Många av er föredrar helt enkelt inte att ha vissa frukter, grönsaker eller matvaror med huden. En del av matvarorna med skinn är avsedda att ätas med huden. Faktum är att näringsvärdet som finns i skalet är jämförelsevis högre än det i själva frukten. Det är konstigt att många av er, trots att ni känner till näringsvärdesfakta, föredrar att ta bort skalet och ha det.
De flesta av er har potatis efter att skalet har tagits bort. Om du bestämmer dig för att behålla skalet, se till att du friterar potatisen så att näringsvärdet går förlorat på något sätt.
Potatis är inte den enda maten som du bör ha med skalet. Det finns många andra livsmedel som du bör ha med skalen. Du undviker bara de friska skalen då de kanske inte smakar lika bra som frukten gör. Men det finns sätt att säkerställa att skalen smakar bra också. Citronskal ska vara gott men vem har det med skalen.
Vem har faktiskt haft limefrukten i sitt liv? I de flesta fall tenderar människor att ha det i juiceform. Här är några hälsosamma peelingar som du bör äta för extra näring i kroppen.
Visste du att apelsinskal har fyra gånger så mycket fibrer som finns i frukten? Faktum är att mängden tengeretin och nobiletin i apelsinskal är högre jämfört med frukten. Dessa är bra flavonoider som har anti cancer, antiinflammatoriska och anti cancer egenskaper. Att konsumera peelingarna minskar också chanserna för LDL-kolesterol på ett naturligt sätt. Naturligtvis konsumerar peeling bör göras med en teknik. Riv skalen och strö gröna bönor på dem. Du kan till och med använda den på efterrätt genom att sjuda remsorna i chokladsirap och täcka den med smält choklad. Detta är bara ett av flera sätt att konsumera apelsinskal.
Du kommer att upptäcka att lökskalen innehåller mer antioxidanter än vad löken gör. Lökskalen är mycket berikad med quercetin som är till hjälp för att sänka blodtrycket och även förhindrar arteriell plack. Du kan lägga till dem i dina soppor eftersom smaken förstärks. Du kan till och med puttra dem i fond. Att konsumera skalen rå är inte en så bra idé och du bör helst undvika att göra det.
Många människor av vana tenderar att skala skalet av mandel innan de konsumerar denna torra frukt. Men mandelhuden är bra för din hälsa. Det främjar matsmältningsprocessen och sparar dig därmed besväret med matsmältningsbesvär. Huden innehåller vitamin E och har alla nödvändiga flavonoider också. Det är tydligen bra på att sänka kolesterolet i din kropp. Du kommer inte att möta problem relaterade till LDL-kolesterol om du konsumerar mandlarna med huden.
Äppelskal är hälsosamma skalar som du helst bör konsumera. Om du har för vana att ta bort skalet från äpplen innan du konsumerar det, försök att ändra vanan. En annan peeling som minskar eventuella symtom relaterade till kolesterol i blodet och därmed minskar det relativt. Det skyddar dig från sjukdomar som diabetes och hjärtproblem vilket minskar onödiga blodfetter. Det ger också näring åt dina muskler och bygger dem till friska.
Att äta citronskal låter kanske inte riktigt som en bra idé men det är en av de där hälsosamma skalen som minskar symtomen på alla möjliga sjukdomar. Det botar cancer, minskar risken för blodkolesterol i kroppen och skyddar mot skörbjugg. Det förbättrar också din benhälsa och munhälsa tillsammans med att förbättra din matsmältningskraft.
