10 superaliments végétaliens que vous devez avoir

Les aliments qui vous procurent une nutrition complète sont appelés superaliments. Chaque aliment appartient à un certain groupe alimentaire. Par exemple, les légumes à feuilles vertes vous apportent du fer et de la vitamine K. Les carottes vous apportent de la carotéine. Mais certains aliments vous apportent bien plus d'un nutriment. Ces aliments sont inclus dans la catégorie des superaliments. Ces aliments contiennent plus de 5 à 10 groupes de nutriments et sont bénéfiques pour la santé d'innombrables façons.

Si vous suivez un régime végétarien ou si vous êtes végétarien de naissance, il y a de bonnes nouvelles pour vous. La plupart de ces superaliments sont en fait des aliments végétaliens. Ainsi, vous pouvez profiter de ces superaliments sans altérer votre alimentation végétarienne.

La plupart des gens pensent à tort que les aliments végétaliens ne peuvent pas vous donner de la force. Vous avez besoin de viande pour obtenir des protéines et développer vos muscles. Mais les aliments végétaliens mentionnés ici sont non seulement riches en vitamines et minéraux, mais contiennent également des protéines en quantités abondantes.

Par exemple, les baies de Goji sont une sorte de baies qui ont 18 types d'acides aminés. Aucune viande au monde ne contient une telle variété d'acides aminés. Les graines de lin sont les seuls aliments végétaliens qui contiennent des acides gras oméga-3. Ces acides gras spéciaux ne se trouvent que dans l'huile de poisson. Si un aliment est riche en antioxydants, il se retrouve définitivement dans la liste des superaliments. C'est pourquoi le brocoli est un aliment très populaire parmi les maniaques de la santé de nos jours.

Voici une liste des superaliments végétaliens que vous devez commencer à manger dès aujourd'hui.

Baies de Goji

Ces baies de couleur rouge contiennent 18 types d'acides aminés et sont donc riches en protéines. Il contient également le double de vitamine C par rapport aux oranges.

Brocoli

Le brocoli est riche en antioxydants qui nettoient le corps. Ils vous donnent aussi beaucoup de fourrage.

Graines de chia

Les graines de chia sont considérées comme l'une des graines les plus saines de la planète. Comme ils contiennent à la fois des acides gras essentiels et des protéines, ils constituent un repas complet pour les végétaliens.

Kiwi

Vous pouvez obtenir 94 % de vos besoins quotidiens en vitamine C avec un seul kiwi. Cet agrume regorge d'anti-oxydants qui nettoient votre corps des radicaux libres.

Quinoa

C'est l'un des grains entiers les plus sains à avoir dans votre alimentation. Il a très peu d'amidon et contient beaucoup de glucides fibreux qui sont bons pour la perte de poids.

Grenade

Ce super aliment est essentiel pour les femmes. Les femmes ont tendance à devenir anémiques en raison des menstruations et de la grossesse. La grenade aide le corps à produire plus de sang.

Graines de lin

C'est la seule source végétalienne connue d'acides gras oméga-3 essentiels. Le bon cholestérol contenu dans les graines de lin est extrêmement sain pour le cœur.

Champignons

Ces légumes sauvages ont été redoutés comme toxiques pendant de nombreux siècles. Mais maintenant, nous savons que ces champignons sont en fait les meilleures sources végétaliennes d'acide linoléique conjugué (CLA) qui aide à prévenir le cancer du sein.

Patates douces

Avant tout, les patates douces sont une riche source de magnésium. Il est également riche en vitamine B6, D et C.

Amandes

Les amandes sont une riche source de bon cholestérol et de vitamine E. Elles vous donnent une peau éclatante, de beaux cheveux et aussi l'énergie nécessaire pour passer une journée mouvementée.