10 GRANDS BIENFAITS DE L'ORGE POUR LA SANTÉ QUE VOUS DEVEZ CONNAÎTRE

10 grands bienfaits de l'orge pour la santé que vous devez connaître

Qui aurait pensé qu'un grain d'apparence humble comme l'orge pouvait contenir autant de valeur nutritive ! Eh bien, lorsque nous avons commencé à faire des recherches pour cet article sur les avantages de l'orge, nous avons été surpris par ce que nous avons trouvé. Il s'avère que l'orge est tout sauf un grain humble; il a en fait des propriétés qui profiteraient aux personnes souffrant d'asthme, d'hypertension, d'arthrite et bien plus encore. Donc, si comme nous, vous pensiez que l'orge était ennuyeuse, alors lisez ces dix incroyables bienfaits de l'orge pour la santé que vous devez vraiment connaître.

1. Il peut être utilisé pour gérer le diabète

Pour les patients diabétiques, l'orge peut fournir une source très importante de fibres solubles qui peuvent aider à contrôler l'absorption du glucose dans le sang. Dans une recherche publiée dans la revue Nutrition Research, il a été démontré que les niveaux de glucose, chez un échantillon d'hommes résistants à l'insuline, étaient considérablement réduits lorsqu'ils consommaient de l'orge.

2. Réduit le risque de maladies cardiaques et de certains cancers

Un autre des avantages fabuleux de l'orge pour la santé est qu'il fournit une riche source de lignanes végétales, dont il a été prouvé qu'elles offrent une protection contre les maladies cardiaques et certaines formes de cancers. L'orge réduit la tension artérielle et aide à protéger le corps contre les radicaux libres et réduit la graisse viscérale dans le corps.

3. Aide à construire des dents et des os solides

L'un des grands avantages de l'orge pour la santé est que l'orge est également riche en vitamines et en minéraux qui aident à construire des dents et des os solides et sains. Les minéraux contenus dans l'orge comprennent le cuivre, le manganèse, le sélénium, le zinc, le phosphore, le magnésium, le fer, le potassium et le calcium, que le corps utilise tous pour renforcer les dents et les os. Fait intéressant, certains jus d'orge contiennent plus de calcium que le lait de vache.

4. Fournit un soutien au système immunitaire

Un autre fait intéressant à propos de peine est qu'il contient une multitude d'antioxydants et de vitamines incroyables, tels que la vitamine A, K, B6, la thiamine, la riboflavine, la niacine, le folate, la choline qui sont des ingrédients vitaux qui soutiennent le système immunitaire et vous aident à combattre contre les infections comme le rhume et la grippe. Il aide également vos reins à fonctionner correctement et favorise le développement de nouvelles cellules dans le corps.

5. Réduit la tension artérielle

Manger des grains entiers, comme l'orge, peut réduire votre tension artérielle et vous aider à perdre du poids. Lorsque des patients souffrant d'hypercholestérolémie et d'hypertension ont suivi un régime à base de céréales complètes, comprenant de l'orge, des chercheurs du Journal of the American Dietetic Association ont découvert que le taux de cholestérol et la tension artérielle du patient diminuaient.

6. Bénéfique pour les personnes souffrant d'arthrite

Un autre des avantages fabuleux de l'orge pour la santé est qu'il s'agit également d'une bonne source de cuivre, ce qui peut être très bénéfique pour les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde. Le cuivre est utilisé par le corps pour aider à la production de collagène et d'élastine, qui font partie de ce qui rend les articulations et les os plus flexibles.

7. Réduit le risque de cancer du côlon

Consommer de l'orge peut également réduire le risque de développer un cancer du côlon. La fibre de l'orge réduit la durée pendant laquelle les aliments restent présents dans le côlon et réduit ainsi le risque de développer un cancer. L'orge est également riche en sélénium, qui est censé aider le corps à réparer les dommages cellulaires.

8. Redonne de la couleur aux cheveux

Sur une note un peu moins médicale, un autre des grands avantages de l'orge pour la santé est qu'il peut également aider à restaurer la couleur naturelle des cheveux. Cela est dû à la teneur relativement élevée en cuivre de l'orge, qui est utilisée par le corps pour créer de la mélanine, le pigment qui colore vos cheveux et votre peau.

9. Vous aide à perdre du poids

Il contient à peine moins de calories que la plupart des autres céréales et contient les précieuses fibres alimentaires qui aident à égaliser les pics et les creux de la glycémie qui sont souvent associés au stockage de l'excès de graisse et à la prise de poids. Ajouté à des aliments, comme des soupes ou des salades, c'est un moyen idéal de vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui vous aidera également à manger moins et à perdre du poids.

10. Favorise la croissance saine des cheveux

Et enfin, un autre des avantages fantastiques de l'orge pour la santé est qu'il peut être utile aux personnes aux cheveux clairsemés. D'une part, l'orge est une bonne source de fer et de cuivre, donc elle peut atténuer l'anémie, qui est souvent la cause de la chute des cheveux et, d'autre part, l'orge est une source de niacine et de thiamine, qui sont connues pour favoriser la croissance des cheveux.

Connaissez-vous d'autres bienfaits de l'orge pour la santé ?

Restez heureux et en bonne santé !