Les légumes comme le chou-fleur, le chou, le brocoli, le bruxelles, le chou frisé, le navet, le rutabaga, le bok choy et le chou-rave présentent de nombreux avantages pour la santé. Ils sont riches en antioxydants et éliminent les radicaux libres de notre corps. Les radicaux libres peuvent endommager les cellules du corps et provoquer le cancer. Ils sont également bons pour les patients diabétiques et pour les maladies cardiaques. Ils peuvent aider à combattre le cancer du sein.
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Ces légumes sont également riches en fibres. Les fibres sont nécessaires pour un cœur sain et un système digestif sain. Ils suppriment également la faim et sont bons pour ceux qui ont du mal à perdre du poids.
Chez les patients diabétiques, ces fibres se lient à l'excès de sucre et les éliminent du tube digestif avant leur absorption dans le sang. Ils réduisent également le cholestérol car la fibre se lie également au cholestérol et l'élimine du corps.
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Il est riche en fer, vitamine A, potassium, calcium, complexe B et acide folique. Le chou a une propriété curative. Il peut également guérir les ulcères gastriques et les plaies externes. Il traite les maladies du foie et soulage la congestion thoracique. Il est riche en fibres, donc il traite aussi la constipation. Il élimine les toxines du corps et fait également baisser la fièvre.
Il traite les saignements des gencives et élimine les toxines du corps. C'est l'un des meilleurs avantages pour la santé des légumes crucifères. Il contient du potassium donc, c'est bon pour le cœur. Il est bon pour les patients anémiques car il contient du fer. En dehors de cela, il contient de la vitamine B, des caroténoïdes, du calcium et de la vitamine C. Vous ne devez pas le faire cuire plus de 10 minutes car sa valeur nutritive peut être perdue par un excès de chaleur.
Le brocoli est utilisé pour traiter les infections oculaires et élimine les toxines du corps. C'est la source la plus riche en vitamine C qui aide à l'absorption du calcium et du fer du tractus gastro-intestinal (GIT). Le brocoli agit comme un diurétique et est bon pour les maladies rénales et les patients souffrant d'hypertension artérielle. Il offre également une protection contre le cancer du côlon et fait baisser la fièvre. Ce sont les meilleurs avantages pour la santé de ce légume crucifère. Outre la vitamine C, il contient également de l'acide folique, de la vitamine B et du potassium.
Ils tuent les infections bactériennes à l'intérieur du corps. Bruxelles est bonne pour les diabétiques et traite la constipation. Ils diminuent également la température corporelle élevée pendant les infections. Ils sont riches en vitamine C, en fer, en potassium et en caroténoïdes.
Il est riche en vitamines C, K et A, en calcium et en caroténoïdes. Il contient également des antioxydants et renforce le système immunitaire. Il réduit l'inflammation et offre une protection contre le cancer. Il est également bon pour la vue et la vision et rend les os sains.
Ils sont riches en vitamines K, A et C. Il contient également des fibres et du folate. C'est bon pour les personnes souffrant de constipation chronique. Les personnes souffrant d'anémie peuvent en bénéficier car il contient de l'acide folique. Il est également bon pour la santé du cœur et des yeux.
Le chou-rave est riche en acide folique, en cuivre, en fer, en potassium, en complexe de vitamines B et en calcium. Il a des propriétés diurétiques. Cela signifie qu'il augmente le volume et la fréquence des mictions. Par conséquent, il est bon pour les patients souffrant d'hypertension artérielle. Il soulage la douleur et la sensation de brûlure dues aux infections des voies urinaires. Il est également bon pour la sinusite car il soulage la congestion des muqueuses. Comme le chou-rave est riche en caroténoïdes, il améliore la vue et la vision. En raison de sa propriété antioxydante, il protège également du cancer.
Il ressemble au chou. Il est riche en vitamine C et est utilisé pour traiter les saignements des gencives et guérit même les ulcères. Il est riche en fibres et traite la constipation. C'est bon pour le coeur aussi.
Bok Choy est riche en calcium. Il est utilisé pour améliorer la mémoire et est bon pour les os. Il aide à maintenir une pression artérielle adéquate. Il est également riche en antioxydants et élimine les toxines.
Il est riche en potassium qui est bon pour le cœur et les reins. Il contient également de la vitamine C, de la vitamine A, du calcium et du folate. Il est nécessaire à la santé des os et améliore la vision car il contient de la vitamine A. Il élimine également les radicaux libres du corps qui peuvent causer le cancer car il possède des propriétés antioxydantes.
Il est riche en potassium qui est bon pour le cœur et les reins. Il contient également de la vitamine C, de la vitamine A, du calcium et du folate. Il est nécessaire à la santé des os et améliore la vision car il contient de la vitamine A. Il élimine également les radicaux libres du corps qui peuvent causer le cancer car il possède des propriétés antioxydantes.
