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8 avantages étonnants du poisson tilapia

Vous aimez manger du poisson ? Aimez-vous le goût délicieux et sain des fruits de mer? Si la réponse est oui, alors vous devez essayer le poisson tilapia. Il est couramment consommé dans des pays comme les États-Unis, l'Inde et les pays d'Afrique du Nord. Le tilapia est récolté en morceaux chaque année et est un plat très populaire de nos jours. Pour en savoir plus sur le tilapia, ses bienfaits pour la santé et les façons intéressantes de le cuisiner, continuez à lire l'article !

1. Bon pour les os :

Le poisson tilapia est bon pour vos os. Il contient des minéraux tels que le phosphore qui est nécessaire à la santé humaine. Non seulement il construit des os solides, mais il encourage également le développement de votre corps. Le phosphore est nécessaire au maintien des os et des ongles. Il vous gardera fort et durable même pendant la vieillesse. Le phosphore peut également prévenir des maladies telles que l'ostéoporose qui survient lorsque la densité minérale des os est dégradée.

2. Prévient les maladies comme le cancer :

Comme plusieurs autres espèces de poissons, le tilapia contient du sélénium en abondance. Il contient des antioxydants en abondance qui combattent le cancer et vous guérissent des maladies cardiaques. Les chercheurs ont déclaré que le sélénium réduira non seulement l'activité radicalaire à l'intérieur du corps, mais vous rendra également moins sujet au stress oxydatif. Il empêche également la mutation de cellules plus saines en cellules cancéreuses.

3. Bon pour le cerveau :

Le tilapia est également sain pour le cerveau. Il contient à la fois du potassium et des acides oméga 3 en abondance qui non seulement stimulent la puissance cérébrale, mais augmentent également les fonctions neurologiques. La bonté du potassium aide à augmenter le flux d'oxygène vers le cerveau, ce qui aide à équilibrer les fluides dans tout le corps. Non seulement il dépose des nutriments dans le système, mais il permet au cerveau de penser avec clarté.

4. Favorise le cœur :

Un autre avantage pour la santé du tilapia est qu'il prend bien soin de votre cœur. Il est riche en acides gras oméga 3 qui améliorent le système cardiovasculaire. Selon une étude récente, les oméga 3 peuvent vous aider à réduire l'hypertension artérielle et à prévenir des maladies telles que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et l'athérosclérose. Si vous êtes inquiet pour votre santé cardiaque, le tilapia serait le meilleur type de fruits de mer pour vous.

5. Combat le vieillissement :

Si vous craignez de développer des signes de vieillissement à l'avenir, vous avez besoin de tilapia. Il contient des antioxydants ainsi que de la vitamine C et E qui sont bons pour la peau car ils améliorent le teint et le rendent plus radieux et plus beau. De plus, il contient du sélénium qui améliore votre apparence et arrête les dommages causés par les radicaux libres. Ainsi, si vous souhaitez éliminer les signes courants du vieillissement tels que les rides, les taches de vieillesse et le relâchement cutané, le tilapia est fortement recommandé.

6. Perte de poids :

Le tilapia peut également vous aider à perdre du poids. Comme le poisson ordinaire, il est très riche en protéines et très faible en calories. Cela pourrait être un excellent moyen de réduire l'apport calorique qui donnera également à votre corps tous les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Le poisson peut également être utilisé comme option diététique pour ceux qui essaient de se remettre en forme. Vous n'avez pas besoin de suivre un régime d'urgence pour celui-ci !

7. Pour les patients atteints de thyroïde :

Le tilapia est également bon pour les patients thyroïdiens. Il contient du sélénium qui joue un rôle important dans la régulation de la glande thyroïde et améliore également les fonctions hormonales. Le fonctionnement régulier de la glande thyroïde assurera que votre métabolisme est stimulé.

8. Augmente l'immunité :

Un dernier avantage que vous pouvez tirer du tilapia est qu'il renforce l'immunité. Il stimulera et améliorera l'activité des globules blancs qui protégeront le corps contre les substances nocives et autres corps étrangers.

Recettes de tilapia :

Voici quelques recettes de tilapia que vous devriez absolument essayer !

1. Tacos de tilapia aux pêches :

Les tacos de tilapia aux pêches sont un plat de déjeuner populaire parmi la plupart des gens de nos jours. C'est sain, peu calorique et une recette très légère.

Ingrédients :

  • 2 tasses de pêches hachées
  • Une demi-tasse d'oignon rouge
  • 2 cuillères à soupe de coriandre (hachée)
  • Une cuillère de jus de citron vert frais
  • Une demi-cuillère à café de sel casher
  • Une gousse d'ail hachée
  • Un peu de poivron rouge
  • Piment Jalapeno

Étapes :

  1. Pour préparer la salsa, mélanger l'oignon, la coriandre, le jus de citron, le sel et le poivron rouge moulu dans un bol. Laissez-le rester à température ambiante pendant 30 minutes.
  2. Chauffez le four à 375 degrés.
  3. Mélanger le sel et le poivre dans un bol de taille moyenne. Placer le poisson sur la plaque à pâtisserie avec un peu d'aérosol de cuisson.
  4. Laissez cuire pendant les dix prochaines minutes.
  5. Chauffer les tortillas et servir frais.

2. Salade de tilapia en croûte de semoule de maïs :

Cuisiner une salade de poisson à la maison, c'est désormais possible ! Cette recette prend peu de temps et promet d'avoir un goût divin.

Ingrédients :

  • 4 à 6 tortillas de maïs
  • Piment en poudre
  • Sel
  • Farine
  • Semoule de maïs jaune
  • Laitue
  • Huile de colza
  • Filets de tilapia
  • Tomates
  • Oignon rouge
  • Coriandre
  • Jus de citron vert
  • Moutarde de Dijon
  • Mélange de fromages mexicains

Étapes :

  1. Saupoudrer les lanières de tortillas de poudre de piment et de sel. Laissez cuire pendant dix minutes à 425 degrés.
  2. Utilisez la tasse à mesurer pour la farine et mélangez-la avec la semoule de maïs et la poudre de piment.
  3. Saupoudrer le poisson de sel et draguer.
  4. Mélanger le jus, la moutarde et le sel dans un autre petit bol.
  5. Maintenant, laissez-le fouetter.
  6. Versez le mélange sur la laitue et mélangez.
  7. Placer le mélange de salade dans quatre assiettes.
  8. Saupoudrer de fromage.
  9. Ajouter un filet de poisson sur chacun.
  10. Recouvrez-le de lanières de tortillas.

Alors, comment avez-vous aimé ce post ? Avez-vous déjà essayé de cuisiner du poisson tilapia? Faites-le nous savoir en laissant simplement un commentaire ci-dessous !