10 meilleurs aliments riches en phénylalanine

Saviez-vous qu'il existe un acide aminé qui pourrait éventuellement améliorer les symptômes du TDAH ? Et savez-vous que le même acide aminé aide également à combattre les infections cutanées ?

Eh bien, nous parlons ici de la phénylalanine, qui est un acide aminé essentiel qui a de nombreux avantages pour la santé.

Voulez-vous en savoir plus? Continuez à lire !

Qu'est-ce que la phénylalanine ?

La phénylalanine est un acide aminé qui se présente sous trois formes. L-phénylalanine, D-phénylalanine et un mélange de laboratoire appelé DL-phénylalanine. Parmi ces formes, la D-phénylalanine n'est pas un acide aminé essentiel, contrairement à la L-phénylalanine. Le rôle de la D-phénylalanine n'est pas tout à fait compris et la L-phénylalanine est ce que l'on trouve habituellement dans les protéines (1).

Avantages de la phénylalanine :

Les avantages de la phénylalanine sont nombreux. Certains d'entre eux incluent :

Traitement du vitiligo :

L'acide aminé aide à traiter une affection cutanée appelée vitiligo. Des études ont conclu que la dose orale de L-phénylalanine, associée à l'exposition aux UVA, aide à traiter les cas de vitiligo chez les enfants et les adultes (2).

Analgésique :

De nombreuses études ont été menées sur l'efficacité de la D-phénylalanine en tant qu'analgésique. Dans une étude, il a été démontré que la D-phénylalanine augmentait le seuil de douleur chez les animaux. Cependant, en termes de prévention ou de soulagement de la douleur chronique, la D-phénylalanine n'a eu aucun effet notable (3), et d'autres études sont nécessaires dans ce domaine.

Alors, quels aliments peuvent vous aider à profiter de ces incroyables bienfaits ? Cherchez pas plus loin! Voici quelques-unes des sources les plus riches en aliments en phénylalanine.

1. Fromage Parmesan (Cru):

Vous ne pouvez pas vous tromper avec un bloc de parmesan; savoureux, sain et sain. Le parmesan figure également en bonne place sur la liste des aliments riches en phénylalanine, avec 220 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé en phénylalanine, ce qui en fait une superbe source de phénylalanine.

2. Graines de soja (grillées) :

Le soja a de nombreux avantages pour la santé et est riche en antioxydants. Ils sont également bourrés de phénylalanine, avec un phénoménal 236 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé en acide aminé, ce qui en fait sa source la plus riche.

3. Viande Rouge Maigre (Agneau Ou Boeuf):

La viande rouge maigre est non seulement délicieuse et saine, mais elle contient également une grande quantité de phénylalanine, à 167 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé en acide aminé.

4. Graines de citrouille :

Les graines de citrouille contiennent de nombreux produits chimiques essentiels à une bonne santé. Elles sont également riches en phénylalanine avec 198% des apports nutritionnels journaliers recommandés en phénylalanine.

5. Thon (Cuit):

Peut-être le poisson le plus populaire au monde, le thon est un élément régulier de nombreux sandwichs et regorge de nombreux nutriments. Le thon contient 126 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé en phénylalanine.

6. Blanc de Poulet (Cuit):

La poitrine de poulet est très populaire et est probablement utilisée dans de nombreux plats à travers le monde. En plus d'être riche en protéines, la poitrine de poulet est également un aliment riche en phénylalanine et contient près de 148 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé en acides aminés.

7. Oeufs :

Les œufs sont une source primaire de protéines et contiennent différents types d'acides aminés. Les œufs sont également riches en phénylalanine et contiennent environ 78 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé.

8. Porc (Cuit):

Avoir trop de porc ne provoque que des artères bloquées. Cependant, le porc présente de nombreux avantages pour la santé et contient environ 147 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé en phénylalanine.

9. Céréales Complètes (Cuites):

Vous pouvez également envisager de manger des grains entiers (biologiques) qui n'ont pas été excessivement transformés. Les grains entiers sont des aliments riches en phénylalanine.

10. Haricots (Cuits):

Les haricots sont une autre excellente source de phénylalanine. vous pouvez opter pour des haricots blancs, des haricots pinto ou des lentilles. Les haricots Pinto contiennent généralement 69 % de l'apport alimentaire quotidien recommandé en phénylalanine.

Alors, incluez ces aliments riches en phénylalanine dans votre alimentation aujourd'hui et profitez des avantages de cet acide aminé ! Pour nous parler d'autres avantages de cet acide aminé que vous connaissez, laissez un commentaire ci-dessous.