Donc, vous savez déjà ce que sont les aliments riches en protéines. Mais saviez-vous que les aliments riches en protéines regorgent également d'acides aminés essentiels ? Eh bien, c'est évident, n'est-ce pas! Les acides aminés se lient et forment à leur tour la plupart des protéines. L'un de ces acides aminés essentiels est appelé thréonine. Qu'est-ce que la thréonine, quelles sont ses utilisations et quels aliments contiennent de la thréonine ? Continuez à lire et découvrez.
La thréonine est un acide aminé essentiel, qui aide le corps à maintenir l'équilibre protéique, crée du collagène dans le corps et favorise également la production de tissus musculaires dans le cœur. La thréonine aide également à stimuler la production d'enzymes digestives. (1)
La thréonine a d'autres utilisations que la promotion du collagène. Vous pouvez utiliser la thréonine pour guérir et traiter :
La thréonine s'est avérée efficace pour traiter des conditions telles que la spasticité vertébrale. (2)
La thréonine peut aider à guérir la sclérose latérale amyotrophique ou SLA également connue sous le nom de maladie de Lou Gehrig. Des études concluent que la consommation quotidienne de 2 à 4 grammes de thréonine pendant 12 mois peut inhiber la progression de la SLA ou même réduire ses symptômes. (3)
La thréonine est un acide aminé essentiel et de nombreuses fonctions corporelles dépendent de la thréonine. Cependant, comme pour la plupart des protéines, vous devez prendre certaines précautions lorsque vous consommez de la thréonine. (4)
Bien que la thréonine soit sans danger à des doses de 2 à 4 g par jour, certains d'entre vous peuvent ressentir une gêne et des effets secondaires mineurs comme des maux de tête, des nausées, des maux d'estomac et des éruptions cutanées. (5)
Il y a un manque de preuves concernant la sécurité de la consommation de thréonine pendant que vous allaitez ou que vous êtes enceinte. La meilleure chose à faire est d'éviter la thréonine et de rester en sécurité. (6)
Bien que la thréonine soit connue pour traiter les symptômes de la sclérose latérale amyotrophique ou SLA, la thréonine peut interférer avec la fonction pulmonaire et même la réduire. Les patients qui ont consommé 1 gramme de thréonine quatre fois par jour pendant 6 mois ont connu une fonction pulmonaire réduite et, par conséquent, des niveaux d'endurance réduits. L'étude conclut que la thréonine pourrait être la principale raison de la réduction de la fonction pulmonaire, ou qu'elle pourrait être l'un des facteurs qui ont conduit à la maladie.
Peut-être la source la plus riche en protéines végétales, les graines de soja sont un légume populaire utilisé dans la plupart des régions du monde. Il contient presque la même quantité de thréonine que le bœuf rôti, avec 164 % du RDI de thréonine.
Comme pour la plupart des sources de protéines, il s'ensuit qu'elles doivent contenir de nombreux acides aminés essentiels. Parmi ces acides, il y en a un appelé thréonine; le porc contient environ 132 % de RDI de thréonine.
L'une des meilleures sources de protéines sur le marché. Le bœuf rôti regorge de la plupart des types d'acides aminés et contient environ 165 % du RDI de thréonine.
Le parmesan est l'un des aliments les plus populaires au monde et les gens semblent l'adorer. Il est également incroyablement riche en acides aminés, avec 125 % du RDI de la thréonine.
La poitrine de poulet cuite n'est pas seulement savoureuse et incroyablement riche en protéines, elle contient également de nombreux acides aminés essentiels, dont 137 % de la RDI en thréonine.
C'est un mets délicat dans de nombreuses régions du monde. Bien que beaucoup de gens ne préfèrent généralement pas la viande d'organe, le foie est une excellente source de protéines et se vante de 126 % du RDI de thréonine.
C'est un autre type de fruits de mer riche en thréonine. Les mollusques et crustacés se vantent de 105 % du RDI de thréonine.
Généralement, tout poisson gras d'eau salée (riche en oméga-3) est riche en sources de thréonine et de protéines. Le saumon ne fait pas exception et contient de nombreux acides aminés essentiels, dont 122 % de l'AJR en thréonine.
Avec tant d'avantages médicinaux, les graines de citrouille sont également de riches sources de protéines. Ils se vantent d'environ 95 % du RDI de la thréonine.
Les haricots blancs sont probablement l'un des aliments riches en protéines les moins connus et ils contiennent environ 39 % du RDI de thréonine.
Envisagez d'inclure ces sources alimentaires de thréonine dans votre alimentation pour équilibrer vos niveaux de thréonine. Parlez-nous des recettes saines que vous envisagez d'essayer en utilisant ces aliments riches en thréonine.
