Menej škrobová alebo žiadny škrob Substitution
Otázka
Ahoj Dane,
mám vysokej hladiny cholesterolu a triglyceridov a som na lieky pre nich. Prešiel som zo zemiakov na ryžu, ale stále ešte získava trochu nadváhu. Vzhľadom k tomu, ryža je škrobová a mám tendenciu jesť veľké porcie so zeleninou, ma napadlo, či tam bude slušná náhrada ryže, ktorá bude mať oveľa menej škrobu alebo možno žiaden škrob vôbec?
Chceli viete o nejakej potraviny , zelenina alebo obilie, kde by som mohol zjesť veľkú porciu a nemajú škrobu vysporiadať s?
Ďakujem veľmi.
s pozdravom,
Mike E.
odpoveď
Ahoj Mike,
Zaostrené na zelenine, najmä high-voda, low-škrob, ako je všetky šaláty, uhorky, zeler, paradajky, varenie zelené, špenát, brokolica, letné squash, zelenej a žltej fazuľa, karfiol, reďkovky, cibule, dokonca repy a mrkvy ... niektoré sladké potaotes sú v poriadku Použite hnedá ryža, ovsené vločky, pohánka, quinoa, proso, amarant, a niekedy aj 100% stoneground celozrnný. Tiež použiť Pumpernickel a raže. Všetky tieto zrná sú dobré. Vaša doska by mala byť 75% zeleniny a 25% obilia alebo oprieť meats- jesť lososa (omega mastné kyseliny zníženie hladiny cholesterolu)!
Snack na hrsti vlašských orechov či mandlí. Posypeme mleté ľanové semienko nad obilnín. Tie sú dobrým zdrojom tuku. Používať olivový olej a konopný olej. Nikdy nepoužívajte margarín !!! Strih späť na masle.
S najväčšou pravdepodobnosťou vaše vysoká hladina cholesterolu a triglyceridov neboli spôsobené tým, že jej zemiaky a ryžu. Eliminovať všetky jednoduchých sacharidov potraviny vrátane nealkoholických nápojov, cukríky, čipsy, hranolky (všetky vyprážané jedlá), a všetci bielej múky produkty (biely chlieb, dolky, bagety, praclíky, ...). Strih späť na pivo a iné alkoholické nápoje. No fľaškové "čaj", ktorý je naozaj plná cukru takmer bez čaju, viete značky- sú všade.
Vyhnite sa všetkým stužených olejov, vždy! Jedná sa o trans-tuky a sú významným faktorom pri vysokej hladiny cholesterolu. Tiež vždy vyhnúť vysokým obsahom fruktózy kukuričný sirup. Prečítajte si všetky štítky.
ted knižke The New Glukóza revolúcie, skvelé informácie o low-glykemický jesť s mnohými recepty. Jeho cukor !!!
Poriadne EFA (omega) doplnok s obsahom rybieho oleja. Tiež vitamín C, E, A a antioxidanty.
Prosím, dajte mi vedieť, či môžem vám ďalšiu pomoc,
Dan Haley, CNC
www.marketamerica.com/alkalinenutrition
Očarujúce svadobné šaty bez ramienok pre vašu oslavu šou
Trendy nechtov na jar 2021 sú predovšetkým o optimizme
12 najlepších tepelných ochranných prostriedkov na ochranu a výživu vlasov
20 unikátnych kuchynských regálov pre domácich majstrov
Vintage čipkované svadobné šaty na oslavu inšpirovanú starožitnosťami
