Cerchi un viaggio in cui la natura e il lusso siano disponibili in abbondanza? Mars Webb visita il Killleavy Castle Estate Hotel and Spa:un paradiso di soggiorno
Alla ricerca di un weekend per festeggiare il compleanno del mio amico, volevo un posto vicino a Belfast che offrisse una spa, servisse cibo di alta qualità e avesse davvero qualcosa di speciale in termini di natura con bellissime passeggiate.
Killleavy Castle Estate Hotel è stata la scelta perfetta. Situato ai piedi delle colline orientali di Slieve Gullion nella contea di Armagh, nell'Irlanda del Nord, l'ambiente è sereno e bellissimo, con una foresta magica ed eccellenti sentieri per passeggiate. Per coloro che desiderano un'attività più vigorosa, c'è un fantastico percorso escursionistico su Slieve Gullion.
Situato ai piedi orientali di Slieve Gullion nella contea di Armagh, Irlanda del Nord
Il viaggio panoramico fino all'hotel e la calorosa accoglienza all'ingresso del Castello di Killleavy danno il tono per un fine settimana rilassante. Sarah, della reception, è stata orgogliosa di condividere la storia dell'edificio e ci ha fatto fare un giro prima di sistemarci al bar per un pasto.
Slieve Gullion Oltre alle passeggiate e ai sentieri escursionistici, l'hotel offre varie attività per il benessere, dai bagni nella foresta e ai ritiri di yoga al ciclismo, passeggiate guidate ed esperienze culinarie. Ci sono anche attività stagionali fornite dall'hotel.
Al Killleavy Castle, l'attenzione ai dettagli, al comfort e al fascino sono abbondanti dal momento in cui arrivi fino alla tua partenza, facendoti sentire sinceramente accolto e apprezzato come ospite.
L'hotel è ricco di storia ed è stato restaurato in modo intelligente e premuroso. L'hotel principale, con 45 camere da letto, era originariamente un mulino e una rimessa per le carrozze. L'edificio è stato trasformato con cura, invitando gli ospiti ad ammirare le ampie vedute della tenuta.
Arroccato sopra l'hotel si trova il Castello di Killleavy, uno splendido edificio classificato di Grado A con fascino gotico e interni raffinati, inclusa una bellissima sala da pranzo disponibile per il noleggio privato.
Il castello è indipendente con quattro camere da letto, bagni e un affascinante bagno vecchio stile in una delle torrette. Muri in pietra, arazzi sospesi, tessuti pregiati e lussuosi letti a baldacchino aggiungono ulteriore fascino.
I matrimoni si svolgono nel Castello, separato dall'edificio principale dell'hotel, rendendolo ideale sia per i festeggiati che per gli altri ospiti dell'hotel che preferiscono non essere disturbati.
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Ci sono numerosi spazi incantevoli dove sedersi e rilassarsi in tutto l'hotel. L'arredamento è moderno ma accogliente e fonde sapientemente le pareti del vecchio mulino dipinte in grigi tenui, arancio bruciato e verde salvia, completando il paesaggio circostante.
L'hotel principale dispone di 45 camere; la nostra era spaziosa e moderna, completamente attrezzata con un bagno ben fornito con prodotti di bellezza Rituals, macchina per il caffè e minibar.
magnifiche ampie finestre con vista sulla campagna
Festeggiando un compleanno speciale, l'hotel ha gentilmente aggiornato la nostra camera. La camera 305 era bellissima, spaziosa e offriva magnifiche grandi finestre con vista sulla campagna.
Oltre all'hotel principale e al castello, ci sono altre camere all'interno del parco, tra cui un Gatelodge, una Woodside Residence e un Cottage, che sono adatte ai cani, ma controlla prima di prenotare.
L'hotel vanta un bistrot e il ristorante principale. La prima sera abbiamo cenato al Gullion At Killeavy, il ristorante principale. Il cibo del capo chef Darragh Dooley era semplicemente incredibile.
Abbiamo apprezzato il menu degustazione di quattro portate, sebbene sia disponibile anche un menu degustazione di sette portate con abbinamenti di vini. Il menu Taste of The Estate è stato innovativo, squisito e un'esperienza davvero speciale.
Il personale era ben informato, appassionato e orgoglioso di garantire che avessimo apprezzato la nostra esperienza culinaria.
Il bistrot offre un'atmosfera e un menu più rilassati, con cibo meraviglioso preparato con ingredienti locali e della tenuta. Killleavy Castle Estate offre un'eccezionale esperienza culinaria dal campo alla tavola, che vale il viaggio solo per il cibo.
Si giudica davvero un hotel dalla sua colazione e Killleavy non ha deluso. Erano meravigliosi con molta scelta. Un buffet continentale che offre una varietà di frutta, succhi e dolci, insieme a carni della tenuta. In alternativa, puoi ordinare piatti appena cucinati dal menu, come pancake o uova alla Benedict.
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La spa, anche se non molto grande, ha tutto il necessario. Splendidamente progettato e, come ogni cosa a Killleavy, c'è attenzione ai dettagli, unita a uno staff accomodante e straordinario.
Io e il mio amico ci siamo goduti uno dei migliori massaggi che abbiamo ricevuto da molto tempo. Usando i prodotti Elemis nella spa che adoro, entrambi abbiamo fatto il "massaggio corpo Hot Mineral Boost" che è stato paradisiaco e incredibilmente rilassante. Le sale trattamenti sono bellissime, anch'esse progettate con cura, con lettini riscaldati e piccoli dettagli che fanno la differenza.
Il centro benessere comprende una piscina idro, Tylarium (sauna), vasca idromassaggio all'aperto, docce aromatiche, doccia con secchio freddo e una suite relax fornita di tè, frutta fresca e acqua. Ci è piaciuto molto ed Emma, che era la mia terapista, è stata fantastica.
Io e il mio amico ci siamo goduti uno dei migliori massaggi che abbiamo ricevuto da molto tempo
Anche se la spa è compatta a Killleavy, prenoti uno slot prima di entrare, quindi non è troppo affollato, il che è adorabile ed entrambe le volte che siamo stati lì abbiamo finito per avere l'intera spa tutta per noi quando siamo entrati alle 17.30.
Killleavy Castle Estate è impegnata nella sostenibilità, con sforzi continui per piantare oltre 35.000 alberi di pino e abete rosso americano e una visione per essere a zero emissioni di carbonio. L'hotel adotta pratiche ecosostenibili, acquistando prodotti in loco o localmente, ove possibile, ed è costantemente impegnato a migliorare l'efficienza energetica e ad eliminare la plastica monouso.
Il negozio della fattoria è delizioso con tante prelibatezze locali, gelati e carni locali provenienti dai 365 acri della tenuta. rafforzando il loro impegno nel preservare la bellezza e la sostenibilità dell’area.
Il castello di Killleavy è davvero speciale. Abbiamo incontrato diversi ospiti che ritornano anno dopo anno, attratti dalla tranquillità, dal comfort e dall'atmosfera accogliente. Ho intenzione di tornare e viaggerei anche solo per cenare al Gullion At Killeavy.
Killeavy Castle Estate, situato nella contea di Armagh, Irlanda del Nord, è accessibile dagli aeroporti di Dublino e Belfast, ciascuno a circa un'ora di distanza.
Le tariffe variano, con offerte per pacchetti spa, B&B ed esperienze culinarie.
I prezzi della Killleavy Spa sono ragionevoli.
Sito web completo:Castello di Killavy.
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