Non lasciare che i problemi istintivi compromettano le tue vacanze. Prova queste 14 tattiche di viaggio dietetico e arriva sentendoti pieno di energia e riposato, consigliato da un nutrizionista
L'ultima cosa che desideri in vacanza è una pancia instabile.
"I problemi gastrointestinali possono essere causati da una serie di ragioni, tra cui intossicazione alimentare, acqua contaminata e scarsa igiene", afferma Rob Hobson, nutrizionista registrato presso il marchio di benessere Healthspan.
‘I sintomi tipici possono includere nausea, vomito, crampi allo stomaco, diarrea e debolezza. Se vuoi mantenere un intestino sano durante il viaggio, è utile prepararsi e pianificare prima di partire per le vacanze.'
"Ci sono molte ragioni per cui la salute dell'intestino può essere compromessa dai viaggi all'estero", afferma Rob.
Questi includono...
Cambiamenti nella dieta . Viaggiare spesso significa mangiare cibi diversi, inclusi nuovi sapori e stili di cucina, rispetto alla tua dieta abituale, il che può disturbare il tuo sistema digestivo. Potresti anche mangiare più cibi non trasformati, che sono ricchi di zuccheri, grassi e additivi e questo può mettere a dura prova il tuo intestino.
Viaggiare ti espone anuovi batteri e virus normalmente non si trova nel tuo ambiente domestico.
Disidratazione può essere un problema, soprattutto nei climi caldi e sui voli lunghi. Se non bevi abbastanza liquidi, questo può lasciarti disidratato e portare alla stitichezza.
Jet lag e la mancanza di sonno può disturbare il sistema dell'orologio biologico interno (controllato dal nucleo soprachiasmatico, SCN, situato nel cervello) che governa i ritmi circadiani.
Lo stress cronico provoca un costante rallentamento della digestione, che altera i livelli di batteri amici nell'intestino
L’orologio biologico regola il sonno, la fame, la digestione e altri cicli metabolici. Prende spunto principalmente dalla luce naturale, ma è influenzato anche dai cambiamenti nella routine, nella temperatura e nella dieta. Quando i tuoi ritmi circadiani non sono sincronizzati, ciò può influenzare la tua digestione e portare a problemi intestinali.
Stress e ansia può influenzare il tuo intestino in molti modi. Quando il corpo è sotto stress, il sangue viene deviato dal sistema digestivo ai muscoli. Ciò provoca un drammatico rallentamento del sistema digestivo.
Lo stress cronico causa un costante rallentamento della digestione, che altera i livelli di batteri amici nell’intestino e porta di conseguenza a tutti i tipi di problemi di salute dell’apparato digerente. Ciò può anche innescare sintomi se si hanno già problemi intestinali come la sindrome dell’intestino irritabile (IBS).
Mancanza di attività fisica e stare seduti per lunghi periodi di tempo può influire sulla motilità intestinale e portare alla stitichezza.
Alcool . Quando vai in vacanza, spesso significa che bevi di più, il che può portare a problemi digestivi.
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Quindi, cosa puoi fare per preparare il tuo intestino per i viaggi di vacanza? Rob offre il seguente consiglio…
Passare a nuovi alimenti mentre sei in vacanza può essere uno shock per il sistema. Quindi, è una buona idea dare al tuo corpo un po’ di tempo per adattarsi mangiando il tipo di cibo adatto alla destinazione delle tue vacanze.
Aumenta l'apporto di fibre per favorire una buona digestione mangiando molti cibi vegetali come legumi, verdure e cereali integrali.
I prebiotici incoraggiano i batteri benefici nell’intestino a prosperare. Questi batteri benefici possono aiutare a bilanciare il microbiota intestinale che può essere influenzato dallo stress legato ai viaggi che può portare a disagio, gonfiore e diarrea.
I prebiotici incoraggiano la proliferazione dei batteri benefici nell'intestino
Buone scelte alimentari prebiotiche includono radice di cicoria, topinambur, asparagi, banane, aglio, porri, cipolla, tarassaco, avena, mele, bardana e semi di lino.
Cerca ceppi come il lactobacillus rhamnosus (LGG), il lactobacillus acidophilus, il lactobacillus casei e il bifidobacterium bifidum. Puoi anche mangiare molti cibi probiotici prima delle vacanze e durante il viaggio, come kefir, verdure fermentate e yogurt vivo.
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Assicurati di portare sempre con te dell’acqua, soprattutto quando fa caldo. Puoi mantenerti idratato con bibite, insalate, tisane, zuppe (prova il gazpacho) e frutta dissetante come anguria, arance e uva.
Prova ad attenerti all'acqua in bottiglia, se l'acqua locale ti causa problemi intestinali come stitichezza o diarrea.
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Se sai che alcuni alimenti – ad esempio:grano, glutine, latticini – ti causano problemi digestivi, evitali nei giorni precedenti il viaggio.
Metti nella borsa alcuni snack che rispettano l'intestino per il viaggio, ad esempio:noci, frutta, popcorn semplici e prodotti integrali. Questi possono aiutarti a evitare la tentazione di snack o fast food meno salutari in aeroporto e a mantenere la salute dell'intestino sulla buona strada.
Una vacanza è una grande opportunità per praticare un’alimentazione consapevole o consapevole. Ciò significa essere pienamente attenti a ciò che mangi, alle tue sensazioni, al tuo livello di fame e a quando ti senti sazio.
Una vacanza è una grande opportunità per praticare un'alimentazione consapevole, o consapevole
È molto facile mangiare e bere troppo durante le vacanze. Ma, adottando un approccio più consapevole all’alimentazione, ciò contribuirà a migliorare il ritmo digestivo naturale e a prevenire lo stress a livello intestinale.
I rimedi naturali possono essere utili per alleviare i sintomi mentre sei lontano. Quindi, assicurati di portare con te un kit di pronto soccorso naturale che includa alcuni dei seguenti elementi:
Carbone attivo per alleviare il gonfiore e il gas in eccesso – Prova:carbone attivo Healthspan, 90 capsule £ 10,99.
Il tè alla menta fresca aiuta la digestione e allevia il gonfiore. Scoprirai che il tè alla menta fresca è una bevanda popolare in Turchia e nei paesi del Mediterraneo.
Silicol®gel è un gel orale contenente acido silicico colloidale che riveste lo stomaco con uno strato di gel protettivo. Ideale per il trattamento di mal di stomaco, disturbi addominali, nausea, flatulenza, reflusso e bruciore di stomaco - Prova:Silicolgel Sachet 12 X 15 ml tramite www.amazon.co.uk
L'olmo sdrucciolevole può aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco e il lieve fastidio allo stomaco – Prova:polvere di corteccia di olmo pantofola Indigo Herbs, £ 12,45 per 50 g – indigo-herbs.co.uk
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Enzimi diversi scompongono cibi diversi. Ad esempio, l'amilasi nella saliva in bocca scompone i carboidrati, la proteasi nello stomaco scompone le proteine e la lipasi, presente nei succhi pancreatici e intestinali, scompone i grassi.
Il corpo produce ventidue diversi enzimi digestivi. Gli enzimi si trovano anche in alcuni alimenti. Quando c'è carenza di enzimi o l'attività è compromessa, ciò influisce sulla digestione. Ad esempio, quando sei stressato gli enzimi si consumano più rapidamente.
Per potenziare gli enzimi, mangiare cibi che stimolano la secrezione degli enzimi – ad esempio:aceto di mele, verdure amare (ad esempio:cicoria, indivia), verdure verdi (ad esempio:cavoli, spinaci, lattuga romana, rucola), succo di limone, rabarbaro, foglie di tarassaco, radice di curcuma fresca e fieno greco.
quando sei stressato gli enzimi si consumano più velocemente
Inoltre, bevi succhi di verdura fresca, fai spuntini con bastoncini di verdure e mangia insalate crude.
Infine, prendi degli integratori di enzimi digestivi. Prova:Enzimi digestivi Healthspan, 60 capsule, £ 15,49 – contiene una miscela di enzimi digestivi, tra cui amilasi, bromelina, lattasi, lipasi e proteasi per aiutare la digestione.
L’attività fisica può aiutare a mantenere il corretto funzionamento del sistema digestivo. Anche durante il viaggio, prova a muoverti regolarmente:fai stretching, cammina per l'aeroporto o fai qualche esercizio leggero nella tua camera d'albergo. Sedersi per lunghi periodi di tempo può favorire la stitichezza.
Se stai attraversando i fusi orari, anche il tuo sistema digestivo potrebbe avvertire il cambiamento. Prova ad adattare gradualmente gli orari dei pasti e del sonno al nuovo fuso orario qualche giorno prima della partenza per ridurre l'impatto del jet lag.
Se viaggi in luoghi un po' fuori dai sentieri battuti o dove non rispetti al 100% i livelli di igiene, solo cibi cotti e serviti caldi. Evita il cibo che è rimasto sul buffet. Potresti anche scegliere opzioni a base vegetale rispetto a carne e pesce.
Lavarsi sempre le mani con acqua tiepida e sapone, soprattutto dopo aver usato il bagno e prima di mangiare. Porta con te un disinfettante per le mani a base alcolica come riserva.
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