40 WONDERFUL super fødevarer TIL SUPER SUNDT OG SUPER smuk du Vejviser
40 Wonderful super fødevarer til super sundt og super smuk du
Når du læser noget om sundhed og skønhed, du vil uvægerligt komme på tværs af råd, som du skal spise en sund, afbalanceret kost. Men, hvad er en sund, afbalanceret kost? For at forenkle tingene lidt for dig, først og fremmest, her er en definition af en afbalanceret kost.
En afbalanceret kost er en, der består af tilstrækkelige mængder af alle de nødvendige næringsstoffer, der kræves for en sund vækst og aktivitet, herunder fedt, kulhydrater, mineraler, vitaminer og proteiner.
Konkret bør du spise masser af frisk frugt og grøntsager (5 portioner om dagen), masser af stivelsesholdige fødevarer såsom ris, brød og kartofler (hele korn, hvor det er muligt), nogle mælk, æg og mejeriprodukter, og en spredning af kød, fisk (to gange om ugen) og bønner. Du bør også være modererende dit indtag af fedt, salt og sukker og selvfølgelig drikke masser af vand.
Nogle fødevarer giver dig højere koncentrationer af godhed end andre, og disse er ofte omtalt som super-fødevarer . Men du skal ikke bare spise en af disse fødevarer; du bør være at få et godt udvalg af disse i din kost, så du drage fordel af alle de sundhedsmæssige egenskaber, de tilbyder. Så for at gøre tingene lettere for dig, har vi samlet en liste over vores top fyrre, såkaldte super-fødevarer, som du kan bruge til at hjælpe dig med at forbedre din kost:
1. Porrer
porrer, som er de nære pårørende "af løg og hvidløg, denne super mad er fyldt med calcium, kalium, riboflavin og thiamin, som alle er perfekte til at hjælpe med at opbygge en stærk og sund knogler. Du kan spise porrer som en side grøntsag, tilføje til hønsekødssuppe eller skive og føje den til en salat til en mild, løg smag og dynger af godhed.
2. Søde kartofler
Søde kartofler er fyldt med en antioxidant kaldet glutathion, som kan øge stofskiftet og styrke immunforsvaret. Spise søde kartofler kan hjælpe med at beskytte dig mod en lang række sygdomme, herunder leversygdom, cystisk fibrose og hjertesygdomme. De indeholder også en god mængde af C-vitamin, som hjælper dit immunforsvar og kan mindske forekomsten af rynker.
3. Blåbær
Blåbær er en ernæringsmæssig lille perle og en af naturens egne anti-aging super fødevarer. Forskning har vist, at spise blåbær kan afværge af hukommelsestab, lavere blodtryk og endda forbedre motoriske færdigheder. Ikke kun det, men de indeholder også antioxidanter, vitamin A og C, der vil bidrage til at bekæmpe rynker. I tests, fandt forskerne, at vilde blåbær er bedre for dig, end det dyrkede sort, så vælger vilde blåbær, hvis du kan. Blåbær er en af de mest foretrukne snacks af Victoria Secret model Adriana Lima.
4. Avocado
Mange mennesker tror, at avocado indeholder for meget fedt. Nå, de indeholder fedt, men det er den bedste form for fedt. De giver også dig en god dosis af protein og fiber og de er gode til at fylde dig op, når du forsøger at tabe sig.
5. Østers
Ikke alles kop te, men shell fisk generelt er en stor kilde jern, kalium, jod og calcium. Ikke noget, de fleste mennesker ville spise meget ofte, men at få nogle skaldyr i din kost, bare et par gange om ugen, vil hjælpe dig med at holde dine knogler stærke og sunde.
6. Gulerødder
Du kan spise rå gulerod som en snack eller rist over en salat og, naturligvis, koge dem som en grøntsag eller tilføje dem til gryderetter og gryderetter. Det magiske ingrediens i denne super mad, blandt mange andre gode ting, er vitamin A, hvilket er godt for dine øjne og din hud. Vitamin A kontrollerer overproduktion af hudceller, så det vil hjælpe med at bekæmpe udbrud og forhindre dine porer bliver tilstoppet.
7. Vilde laks
Hvis du spiser masser af omega-3 fedtsyrer nu, vil den holde din hjerne fungerer på sit optimale niveauer, når du bliver ældre, og vilde laks har masser af omega-3 fedtsyrer. Over tredive procent af din hjerne væv består af fedtsyrer, og i ældre mennesker, der ikke har været at få nok omega-3 fedtsyrer i deres kost, disse fedtsyrer i deres hjerne tilbagegang. Vælg vildlaks, når du kan, fordi opdrættede laks indeholder mindre gode fedtsyrer.
8. Svampe
Der er så mange sorter af svampe, du kan ikke rigtig nogensinde få kede af dem. Eksperimenter med de sorter, du ikke har prøvet før at holde din kost interessant, fordi alle svampe indeholder ergothionein, en antioxidant vist sig at styrke dit immunforsvar og hæmme væksten af kræftceller.
9. Chili peber
Hvis du kan lide din mad krydret, så du er i lykke. Chili peber give et løft til dit stofskifte, fortynder blodet og fremme udgivelsen af endorfiner i kroppen. De er også en rig kilde til beta-caroten, som kroppen omdannes til infektionen kæmper vitamin A.
10. Havre
Havre er kendt for deres evne til at reducere kolesterol i blodet, og de er også en god kilde til fiber, så denne super fødevarer vil fylde dig op i længere tid og hjælpe dig med at undgå snacking , hvis du forsøger at tabe sig. Hvis du tror, at madlavning havregryn vil tage for lang tid om morgenen, så prøv instant sorter, de virker lige så godt for din krop også.
11. Broccoli
Kogt eller rå, broccoli er en stor kilde til de stoffer, der har vist sig at være effektive i forebyggelsen af brystkræft ved at minimere de virkninger forårsaget af overskydende østrogen i kroppen. Denne super mad indeholder også vitamin A, C og B-6, og på kun 34 kalorier per 100 gram, broccoli er en god kilde til næringsstoffer, når du ser kalorier.
12. Valnødder
Spise blot en håndfuld valnødder kan give en hel bunke af fordele. Denne super mad har været forbundet med at reducere risikoen for at udvikle kræft, øge hjernens magt og forebygge hjertesygdomme. Nødderne er en god og praktisk kilde til protein, omega-3 fedtsyrer, fibre, mineraler og vitaminer også. Du kan næppe finde en langt bedre snack, end en håndfuld valnødder.
13. Bønner
hvide bønner, sorte bønner, kidneybønner ... bønner kommer i mange forskellige typer og er en ideel kilde til protein i stedet for kød. Denne super mad indeholder komplekse kulhydrater, der nedbrydes langsomt af kroppen til at give dig en langsigtet energikilde.
14. Fuldkorn
Det er nemt at øge dit indtag af fuldkorn. Når du køber brød, mel eller kiks, bare tjekke etiketten og gå til de hele korn indstillinger. Spise fuldkornsprodukter beroliger inflammation og holder dit hjerte sundt og stærkt; fuldkorn forbedre din fordøjelse og holde din kolon sundt også.
15. Grass fodret oksekød
Du behøver ikke at blive vegetar til at spise sundt, men du kan vælge sundere kød at spise. Når du køber oksekød, forsøge at finde oksekød fra græs fodret kvæg, da det vil indeholde en sund balance af omega-3 og omega-6 fedtsyrer.
16. Olivenolie
Det er faktisk en WHO officiel henstilling om, at vi alle bør vedtage en Middelhavet stil kost, og en del af grunden til det er olivenolien. Du kan bruge olivenolie i alle slags retter og salater; en af de mange fordele ved denne super mad er, at fedtsyrer og polyphenoler, der oliven indeholder, vil bidrage til at reducere betændelse i leddene og andre celler i kroppen. Ekstra jomfru olivenolie er den bedste løsning.
17. Æg
Den ydmyge kylling æg: kog det, kapre det, lave en omelet, du ved, hvor alsidige de er. Æg er en stor kilde til protein og andre vitaminer og mineraler, herunder cholin, en type af kemisk ligner B-vitamin, der er blevet forbundet med forbedret hjernefunktion.
18. Rødvin
Det handler om at spise en sund og varieret kost, ikke om fuldstændig afholdenhed fra de ting du kan lide, og der er intet galt med et glas rødvin eller to. Må ikke overdrive det selv, et eller to glas om dagen er mere end nok, og resveratrol findes i rødvin, vil bidrage til at forebygge blodpropper og holde dit hjerte sundt.
19. Æbler
Ja, denne super mad ikke holder lægen væk. Samt alle de vitaminer og fibre, som du får fra et æble, det også indeholder antioxidanter, der bekæmper inflammation. Æbler indeholder flavonoid quercetin, som kan hjælpe med at forhindre allergi, hjerteanfald og degenerative hjernesygdomme.
20. Græsk yoghurt
Fat gratis græsk stil yoghurt indeholder dobbelt så meget protein, som almindelig yoghurt og en servering af den cremede, lækre godbid, vil give en kvinde med 25% af sin daglige anbefalede indtag af calcium. Græske yoghurt indeholder også probiotika, der bidrager til at styrke immunforsvaret.
21. Tomater
Tomater er også en fantastisk immunsystem booster. Denne super mad indeholder lycopen, som kan bekæmpe infektion og hjælpe med at beskytte dig mod degenerative sygdomme. Uanset om du spiser dem rå, kogt eller drikke saft, vil du få fordelene fra regelmæssigt forbrugende tomater.
22. Spinat
spinat - en super fødevarer, der er kendt som en muskel Builder, og den indeholder også vitamin K, som kan hjælpe med at forhindre knoglebrud med dens ben kapacitetsforstærkning. Spinat har også højt indhold af kalium, magnesium, jern, calcium, vitamin A, C, B-6, som kan hjælpe med at beskytte din lever og afværge udbrud af Alzheimers.
23. Bok Choy eller kinakål
Mest almindeligt kendt som en grøntsag, der går med kinesisk madlavning, bok choy har et meget højt indhold af kalk, som bruges af kroppen til at opbygge stærke knogler, og den indeholder også folinsyre syre, betacaroten, vitamin A og C, jern, magnesium, kalium og natrium. Kalium kan hjælpe med at nedsætte dit blodtryk og beta-caroten har vist sig at effektiv til at reducere risikoen for visse former for kræft.
24. Mørk chokolade
Chocolate af enhver slags gør en luksuriøs behandler, men mørk chokolade er godt for dit helbred som godt. Det er på høje i antioxidanter, der kan hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde og indeholder knogle bygning kalium, magnesium, jern og kobber.
24. Grøn te
En lækker kop dampende, er beroligende, grøn te er fyldt med en antioxidant kaldet EGCG, som menes at reducere risikoen for de fleste kræftformer. Te indeholder også plantenæringsstoffer, som bidrager til at forhindre vækst af dårlige bakterier i tarmene og fremme væksten af gode bakterier.
25. Artiskokker
Tænkte af mange for at være en udholdenhed øge mad, artiskok har den højeste koncentration af magnesium og kalium af alle grøntsager. Denne super mad indeholder også C-vitamin, at styrke dit immunforsvar, og artiskokker er en rig kilde til flavonoider og antioxidanter, der kan medvirke til at forebygge slagtilfælde.
26. Ananas
sød og lækker frugt af ananas er en cocktail af vitaminer og næringsstoffer, og er en stor super mad til at hjælpe med at reducere inflammation. Det hjælper også til at beskytte kroppen mod gigt og kan hjælpe med at beskytte dine øjne mod makuladegeneration.
27. Byg
De gamle romere vidste alt om gavn for byg og både gladiatorer og de romerske soldater påberåbes knap, som et dagligt syn i deres kost. Byg er påfyldning og indeholder komplekse kulhydrater, som frigives langsomt som energi i kroppen. Dette, kombineret med fiberen og stivelse alle med til at gøre byg en super-mad, især for dem, der forsøger at tabe sig.
28. Rosiner og andre tørrede frugter
Når du er på udkig efter noget sødt for en hurtig snack, prøv en håndfuld rosiner. De indeholder energi øge kulhydrater, fibre, C-vitamin og jern, og selv om de indeholder naturligt sukker, også indeholder fytokemikalier, der kan bidrage til at bekæmpe huller i tænderne.
29. Cinnamon
Brugt i desserter og indisk madlavning, kanel har et meget højt indhold af antioxidanter, der kan være med til at hæmme dannelsen af blodpropper og det dræber også de bakterier, der forårsager dårlig ånde. Undersøgelser har også foreslået, at denne super fødevarer kan bidrage til at stabilisere blodsukkeret hos type 2 diabetikere og reducere niveauet af dårlige kolesterol i blodet.
30. Bananer
Professionelle sportsfolk ved alt om fordelene ved bananer. Dette behændigt, klar indpakket frugt, har et højt indhold af kalium og elektrolytter, der hjælper med at stoppe tabet af calcium fra kroppen. En enkelt banan indeholder omkring 450 milligram kalium og højt fiber kulhydrater vil give dig en øjeblikkelig energi boost.
31. Figurerne
De figner med mørke skind er det bedste for dit helbred. De er pakket fuld af mangan, kalium og antioxidanter og frugten kan også bidrage til at kontrollere din krops PH balance. Den fiber i figner kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret og spise figner kan også hjælpe fordøjelsessystemet og hjælpe med at lette forstoppelse.
32. Selleri
Selleri - en anden super mad, der gør en stor smagning snack for alle, men det er især nyttigt for folk, der er på et vægttab planen. En selleri stick er pakket fuld af sunde fibre, elektrolytter og vand, så det er en fantastisk måde at afbalancere hydrering i din krop. De er en stor erstatning for mere salte snacks, og fordi selleri er så påfyldning, snack på selleri, og det vil hjælpe med at stoppe dig fra snacking på mere usunde ting.
33. Ginger
Du kan tilføje ingefær til mange typer af retter, både søde og salte; denne super mad bruges i mange asiatiske opskrifter. Hak frisk ingefær eller male det, og det kan føjes til kylling og fisk retter; samt den dejlige ingefær smag vil du også nyde godt af en forbindelse kendt som GINGEROL, der er anerkendt som værende en kræft lyddæmper.
34. Kiwier
Kiwier er ikke oprindeligt fra New Zealand, som du måske have troet, det opstod i Kina og det plejede at være kendt som den kinesiske stikkelsbær. Ligesom bananer, fuzzy kiwier er en genial kilde til kalium og er også rig på lutein og vitamin C. Spis denne super mad som en efter træning snack og det vil genopbygge din energi niveauer.
35 . Granatæbler
Både frugt og olien lavet af granatæble frø har mange sundhed og skønhed fordele. Denne super mad er fyldt med mineraler og vitaminer og indeholder også ellagitanniner, som kan mindske risikoen for de fleste kræftformer. I en undersøgelse blev granatæble juice fundet at bremse væksten af visse kræftformer, og det er også hjerte-sund. Takket være høje indhold af antioxidanter granatæbler også hjælpe med at holde dig ung.
36. Kirsebær
Kirsebær indeholder masser af fibre, kalium og vitamin A og C. De indeholder kraftige antioxidanter, der vil hjælpe din krop med at bekæmpe frie radikaler, og dermed bremse aldringsprocessen og forebygge kræft. Kirsebær er rige på queritrin, at et flavonoid, der var blevet fundet ved undersøgelser være en af de mest effektive midler mod cancer.
37. Tørrede blommer
uudviklede op tørret frugt kendt bedre som svesker er kendt for deres afførende virkning, så du ikke ønsker at spise for mange i en portion! De har også et højt indhold af magnesium, kalium, calcium, bor og kobber, som kan bidrage til at forhindre udbrud af osteoporose, såvel som en kostfiber kaldet inulin, som hjælper kroppen optage calcium bedre, hvilket vil styrke dine knogler.
38. Kong krabbe
Tilføj krabber til din kost, og du vil drage fordel af den enorme mængde af zink, som det indeholder. Denne højt proteinindhold, kan fedtfattig mad hjælpe med at opbygge sunde knogler og styrke dit immunforsvar. Zink i krabbekød er direkte forbundet i studier til en øget effektivitet i immunsystemet og kan hjælpe med at forhindre dig i at udvikle luftvejsinfektioner.
39. Mandler
Mandler er en energi pakket snack og super mad, der kan medvirke til at sænke kolesterol i blodet og kontrollere blodsukkeret, som kan være nyttige for dem, der lider af diabetes. Mandler er også rige på i aminosyrer og skind af mandler er fyldt med antioxidanter.
40. Vegetabilske og frugtsaft
Drop sodavand og gå til frugtsaft og grøntsagssaft stedet. Et glas juice tæller som en af dine fem portioner om dagen, og det vil give dig alle de vitaminer, mineraler og fibre, at spise frisk frugt eller grønt vilje, men i et glas. Fordelene ved at drikke frisk juice er virkelig ganske dramatisk, rig på antioxidanter og næringsstoffer frisk juice er en perfekt kosttilskud, så vær ikke bange og eksperimentere med forskellige juice kombinationer, og lad din smag guide dig.
har du nogle andre super fødevarer, som du elsker at medtage i din sund kost? Du er velkommen til at dele dine tanker og sund kost tips i kommentarfeltet nedenfor.
Hold glade og sunde!
