sojabønner
Spørgsmål
Kære Kim
Jeg vil gerne stille følgende om muligt:
Er sojabønner indeholder de fuldstændige aminosyrer og endnu vigtigere den essentielle amino syrer?
Will forbrugende soja øge dit østrogen niveau? Jeg er en mandlig.
Tak. Dit svar er meget værdsat.
Venlig hilsen
Eddie
Svar
Ja, sojabønner og /eller sojaprodukter indeholder komplette proteiner betyder at de indeholder alle de essentielle aminosyrer. De er de eneste vegetabilske fødevarer, der indeholder komplette proteiner.
Så langt som østrogen, sojabønner indeholder isoflavoner, som er en phytoestrogen eller plante østrogen. De er meget svage østrogener, der forekommer naturligt i mange fødevarer og urter. Den kemiske struktur af fytoøstrogener er lignende, men ikke identiske med de østrogener produceret af kroppen. Kroppen er ikke i stand til at konvertere planteøstrogener til østrogen, men anekdotiske beviser viser, at der kan være fordele ved phytoestrogens for kvinder under perimenopause på grund af svage østrogene-lignende kvaliteter. Nogle kvinder rapporterer lindring fra mindre symptomer som hedeture, angst og irritabilitet. At være en mandlig disse plante østrogener er så svage, at de ikke vil øge din østrogen-niveau og som anført ovenfor kroppen ikke er i stand til at konvertere disse planteøstrogener til østrogen i kroppen.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus .net
