Oavsett om det är vinter eller sommar, en smaskig skål med soppa är definitivt njutbar. Detta krämiga, mättande mellanmål är definitivt ett bra sätt att kicka igång en hälsosam måltid. Men de flesta gångerna väljer vi en kaloririk soppa och tror att soppor med lågt kaloriinnehåll kan misslyckas i smak. Här är 10 hälsosamma lågkalorisoppa recept som är rika på smak och tillfredsställande också.
Hälsosamma lågkalorisoppor
En läcker soppa gjord på tomater och gurkor, den smakar bäst när den serveras kyld. Rik med smakerna av rostad vitlök och de färska örterna – timjan, mejram och/eller basilika – denna soppa har noll fetthalt. Bara 76 kalorier – det är de totala kalorierna du får från en skål med gazpacho. En halv kopp eller 100 gram av denna soppa uppfyller 3 % av RDA för proteiner.
Denna mångsidiga soppa kan serveras kall under sommaren eller som en rykande het förrätt till dina vinterfester. Du kan lägga till grönsaker som selleri och morötter till denna nyfikna kombination av tomater och apelsiner, vilket gör det till ett hälsosamt och mättande mellanmål. Tillsätt rostad pressad vitlök med valfria örter och servera med en baguette.
[Läs:Mat som håller dina tänder friska]
En kycklingsoppa, men ändå låg i kalorier, är Progresso Chicken Gumbo-soppan en perfekt middag på en kall vinternatt. 1 kopp av denna soppa ger 110 kalorier. Med bara 2 gram fett ger den här soppan bara 2 gram kostfiber och 7 gram protein.
Denna soppa innehåller potatis, morot och koriander. Potatis tillagas i en blandning av mjuk lök och nymalen koriander. Denna blandning får sedan puttra i fonden tillsammans med morötter. När grönsakerna mjuknat, kyls blandningen och bearbetas sedan till en slät, krämig njutning och njuter av efter uppvärmning. En portion av denna soppa ger dig 115 kalorier, med 3 gram protein och 4 gram fett.
En klar soppa gjord med olika vårgrönsaker, den innehåller det goda med babyvårgrönsaker, ärtor, morötter, purjolök och babypotatis. Rik med doften av pressad vitlök och färsk mynta, en portion av denna soppa ger cirka 163 kalorier. Den har bara 1,5 gram fett, det vill säga 2 % av RDA av fett.
[Läs:Fördelar med att äta hälsosam mat]
Du kan förbereda denna magra soppa på femton minuter. Med 3 gram protein och 4 gram fett ger en portion av denna soppa 115 kalorier. Smakerna av pastasås blandas med fiskbuljongens rikedom vilket ger den pocherade hokifilésoppan en härlig arom och smak. Smaksatt med färska basilikablad och kryddad med chipotle-chilimix och crème fraîche är denna soppa en fröjd för fiskälskare.
Den här läckra soppan gjord på jordärtskockor får en nötaktig smak när du serverar den med parmesanstavar. En lågkalorisoppa när den serveras för sig, kan du laga den på 60 minuter. Sjud kronärtskockorna tillsammans med potatisskivor och skivad lök i mjölk och grönsaksfond. Mixa de mjukgjorda grönsakerna till en slät blandning och frys in. Ta bara fram den frysta soppan dagen innan du vill servera den. Tina över natten, värm upp igen, krydda som du vill och servera varm. En portion av denna soppa ger 136 kalorier och har bara 1 gram fett.
Perfekt till lunch, en portion av denna snabbgjorda minestronesoppa ger 162 kalorier. Varje portion har 6 gram fibrer, 8 gram protein och 2 gram fett. Tillagad med olika blandade grönsaker, tomater och spagetti tillagad i grönsaksfond, kan du till och med använda kryddor för att ändra smaken.
[Läs:Hälsosam mat som bekämpar sura uppstötningar]
En super hälsosam, kalorisnål soppa, den här rätten är ganska lätt att vispa ihop. Tillsätt tomater, liten rödlök, vitlök, sockerersättning, lime- eller citronsaft och en generös mängd rostad svartpeppar för en tjock soppa. Servera med valfri krydda för att skörda cirka 74 kalorier med varje portion! Om du vill lägga till kalorier kan du njuta av denna snabba soppa med tortillachips.
Sist men aldrig minst – vår alldeles egna hemgjorda tomatsoppa! Se till att du utelämnar brödet och osten för en lågkaloriversion. Läckert, enkelt, hälsosamt, mättande och lågt i kalorier – det finns ingen ersättning för denna rika men ändå lätta delikatess! Purerade tomater är smaksatta med olika örter och kryddor, inklusive svartpepparpulver, kryddnejlika, spiskummin och basilika. En skål med enkel tomatsoppa ger dig 100 till 120 kalorier.
Så vilken av ovanstående hälsosamma lågkalorisoppa är ditt val för dagen? Skriv tillbaka och dela ditt favoritsopprecept.
