Om du letar efter en läcker godis utan bakning som också fungerar som ett energigivande mellanmål, då måste du prova dessa! Dessa är inte bara gjorda av läcker choklad, utan de är också beströdda med hälsosamma nötter och torkad frukt! De är en perfekt kombination av gott och hälsosamt! Och det tar bara några minuter att sätta ihop dem! Följ mitt enkla recept för att göra dina egna No-Bake Chocolate Energy Bites !
Upplysning: Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar till Amazon och/eller Etsy, vilket innebär att jag kan tjäna en liten provision på några av länkarna i detta inlägg. Se vår informationssida för mer information.
Det roliga med dessa är att du kan vara väldigt kreativ med dina formar och inblandningar. Jag använde cupcakes i silikon för att forma min choklad, men du kan också använda traditionella silikonformar (stjärnor, hjärtan, etc.) eller formar med roliga teman (sommarbuggar, höstlöv, snöflingor, etc.). Jag köpte en stor 1 pund mjölkchokladkaka på Trader Joe's för dessa, men du kan använda mörk choklad för att göra dem hälsosammare, eller vit choklad för att göra dem mer som en efterrätt. Dessa gör bra snacks eller picknickdesserter! Och om du lägger dem i en fin godispåse som knyts av med något band, blir de en underbar present eller fest!
Ger cirka 20 energibitar.
1 pund choklad
Nötter
Torkad frukt
Strimlad kokos (valfritt)
Silikonmuffinsfoder eller andra silikonformar
1. Antingen i mikron eller i en skål över hett vatten, smält chokladen.
2. Häll ca 2 msk av den smälta chokladen inuti varje silikonfodral/form. Du kan också släppa ett par matskedar av den smälta chokladen på vaxpapper, om du vill forma dem annorlunda.
3. Släpp nötter och bitar av torkad frukt ovanpå chokladen. Du kan också strö lite riven kokos ovanpå, om du vill. Ordna hur du vill.
4. Låt chokladenergibitarna stå i kylen i ett par timmar, eller tills de är fasta.
Njut av dina energibitar av choklad utan bakning, eller ge bort dem till vänner och familj!
Har du någonsin haft en energibit utan bakning?
