Fråga Hej Evelyn Alexander,
Hälsningar för dagen!
Jag är 73 år gammal. Jag är från Indien och lever ett mycket aktivt liv. Jag lider av kranskärlssjukdom (CAD), hypotyreos, högt blodtryck, högt LDL-kolesterol och triglycerider. Kan du lista ner grönsaker och frukter som jag säkert kan konsumera varje dag för att föryngra min hälsa och senare minska mitt drogberoende.
Svar Kära fru Bela Sarkar,
Många hälsningar till dig också! Jag hoppas att du har en underbart aktiv dag idag! Du har säkert en hel lista över organiska fel att hantera, så jag hoppas att dessa aktiviteter som sysselsätter dig är trevliga och givande.
Det är fantastiskt att höra att du fortfarande känner en reserv närvarande för att hitta restaurering eller påfyllning av hälsa - föryngring kan vara lite för mycket begärt, men när du nu går in i den livsfasen där man hoppas att själen har tillräckligt mognat. Alla bra saker är inte nödvändigtvis unga!
Det finns liten glädje i att leva till en hög ålder utan energi och entusiasm. Man är skyldig ens Spirit Self strävan att dricka livet till fullo, inklusive de allra sista söta dropparna. Det är alltid väldigt utmanande att finna sig själv att falla sönder mot slutet, och vi måste börja i ung ålder för att förhindra att detta händer så mycket som möjligt. Men vi måste hålla oss rimliga. Det är helt enkelt inte holistiskt och fördelaktigt för själen och anden att vilja förbli ung för alltid.
Dieten kan göra mycket för din själ. På sätt och vis äter vi för att ge själen näring så att den kan mogna och hjälpa anden att utveckla sig själv bättre. Detta är konsten att uppmärksamma och att fullända sig själv.
Dessutom är en balanserad kost snäll mot organismen. Rätt vitaminer och mineraler stimulerar den fysiologiska skatteplikten:viktigare än ett robust system är ett flexibelt och rytmiskt, kompetent att hantera förändringar och motgångar. Livet handlar faktiskt om helande. Hälsa är inte en statisk norm vi måste sikta på att återvända till.
Vitalitet förstärks också avsevärt av attityd, eller ens psykologiska förmåga att återuppliva och finna mening i sitt vara och göra. Man måste ha den större bilden i åtanke, eller sträva efter att måla upp en bild för sig själv till att börja med. Alltför ofta lever vi i en begagnad eller indoktrinerande värld som inte är vår egen. Bara genom att vara dig själv kan du stärka dig själv och arbeta med välmående.
Tydligen är detta mycket bekant för dig, för du sträcker dig redan efter en lätt och fräsch diet i hopp om att detta kan återuppliva dig. Och till viss del kan det helt säkert underbygga din avsikt att stanna mitt i livet och att inte domineras av dina störningar. Det visar att din koppling mellan inre och yttre världar fortfarande är väldigt intakt.
Din självkännedom flödar också mellan övre och nedre polen:du är förnuftig om de åkommor du har (söker diagnos) men vill betona hela dig genom att fokusera på en mer holistisk behandling i kosten. Varken du eller din läkare, än mindre jag, kan förutse om du kommer att kunna sluta med mediciner helt och hållet. Det beror också på vilka droger du använder. En aryuvedisk eller homeopatisk behandling (i kombination med konventionella läkemedel) tenderar att erbjuda bättre utsikter till läkemedelsreduktion. Detta beror på att detta behandlingsförlopp tilltalar mer de salutogena (självläkande) egenskaperna hos din kropp-sinne-själ. Det är detta som vitaliserar dig, speciellt när den fysiska kroppen själv, mot den sista fjärdedelen av ens liv, inte längre utmärker sig vid regenerering.
Inom alternativmedicin respekterar vi det faktum att de regenerativa krafterna är naturligt svagare i högre ålder. Anden går mot en pensionering och med denna excarnationella gest uppstår en förlust av inre värme eller aktivitet vid den metaboliska polen. Oroa dig inte, detta betyder inte att du inte kommer någonstans långt än! Men det ger själen mer meditativ frihet. Man blir en "vis kvinna". Det är därför onaturligt att vilja överdriva det i den här åldern (vara kroppsbyggare eller popstjärna, till exempel, som vissa människor i Hollywood).
Aryuveda skulle skriva ner dina sjukdomar till en överaktiv Vata, som torkar och härdar systemet (artärerna). Vata-typen av sjukdom är särskilt svår att bota helt när den väl har blivit kronisk. Man måste lära sig att leva med det och använda det som en sista styrmekanism mot en ny själs attityd (mindre upprörd eller passionerad i hyperaktiv mening).
Kroppen blir naturligtvis mer mineraliserad, så vi måste se till att inte lägga till överskott av främmande mineraler, som salter, till denna börda. I ditt specifika fall är din patologiska tendens dessutom en av skleros, med en övervikt i huvudstolpe, och förmodligen mindre betoning på fysisk aktivitet (naturpromenader, sport, trädgårdsarbete, hantverk). Vid skleros är det för mycket kyla vid den metaboliska polen, eller bloddynamisk. Vi försöker värma upp detta och återställa ett mer kraftfullt flöde med blomteer och (stuvade) söta frukter:persikor, plommon, aprikoser, körsbär, mango, melon, vindruvor, kiwi, blåbär, ananas, torkad frukt (dadlar, fikon, russin ). Heta örtinfusioner kan drickas under hela dagen. Använd blommor och anis, fänkål, kardemumma, ingefära, korriander.
Du bör vara försiktig med baljväxter (torkade bönor) och växter av kåltyp. Dessa kräver för mycket av det lägre systemet. Även konsumtionen av kött måste minskas kraftigt. Lök och vitlök ger mer värme, men bräsera för att mjukna långsamt och använd inte rå. Råa grönsaker, till exempel sallader, måste endast tas i små mängder, för att fräscha upp din gom och för att glädjas över färgerna, texturerna, smakerna (så välj de finaste ekologiskt-dynamiska produkterna och unna dig själv!)
Grönsaker bör helst kokas lätt:helst med lite värmande vegetabilisk olja stekt eller på annat sätt ångad. Tänk på "frukt" grönsaker som:zucchini, augergines, pumpa, tomater, gurka, pickles. Även rödbetor (ugnsbakade), potatis, men inte morot (för mineraliserad).
Mjölk och honung är mycket näringsrikt och värmande även för äldre människor. Denna dryck/mat stärker jaget i all dess mildhet och sårbarhet. Kons och biets magi samverkar på ett mycket regenerativt sätt.
Bovete är särskilt bra mot hjärtsjukdomar. Ris är ett annat spannmål du kan äta utan bekymmer (lättsmält). Hirs är också lätt, men vete är mer fuktigt värmande, energimässigt.
En förkärlek för salt skulle dessutom indikera en tendens att identifiera sig för mycket med ditt fysiska liv (om du ignorerar din andliga sida). En mer hängiven eller respektingivande attityd i kombination med mer avslappning (meditation/kontemplation) skulle vara botande. Håll ditt hjärta varmt och din själ andas!
Jag hoppas att detta ger dig några nya idéer om hur du med optimism kan se till att förbli vital och aktiv. Förhoppningsvis kommer dina klagomål att minska med tiden och kärleksfull uppmärksamhet, eller åtminstone stabiliseras för att ge dig minimal distraktion från njutningen av ditt liv.
Jag önskar dig det allra bästa,
Mina varmaste hälsningar,
Evelyn.
