Jordnötsolja

Fråga
Efter fritering av en kalkon i jordnötsolja. Är det säkert att förvara jordnötsoljan i originalförpackningarna och återanvända den vid ett senare tillfälle?
Tack
Jerry

Svar
Hej Jerry!

Tack för din näringsfråga. Det är säkert att återanvända jordnötsolja så länge du dubbelsilar den för att se till att alla orenheter tas bort och placerar den i
frys mellan användningarna. Du kan nog göra upp till 8-9 kalkoner innan den måste kasseras. Om du är noga med att ta bort alla orenheter kommer du att ha nej
problem att återanvända den. Hoppas det här hjälper.

-George