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15 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait

De nombreuses personnes ne peuvent pas consommer de lait comme source de calcium en raison d'une intolérance au lactose. Cependant, nous avons la chance d'avoir d'autres aliments riches en calcium qui peuvent servir de substitut au lait. Aujourd'hui, Boldsky partage avec vous ces aliments qui contiennent plus de calcium que le lait.

Le calcium est nécessaire à la croissance et au maintien de dents et d'os solides. Il est également utile pour la construction des nerfs, la contraction musculaire et la sécrétion de certaines hormones et enzymes. Une carence en calcium peut entraîner des doigts et des orteils engourdis, des crampes musculaires, des convulsions, de la paresse et une perte d'appétit.

Mais si vous n'aimez pas le lait, vous pouvez opter pour ces aliments riches en calcium pour répondre à vos besoins en nutriments. Les aliments comme le poisson, les amandes, les oranges et les yaourts sont de riches sources de calcium et vous pouvez facilement les remplacer par du lait.

Jetez un œil à ces aliments qui contiennent plus de calcium que le lait.

Haricots blancs

Ces légumineuses sont une excellente source de calcium et de fer. Vous pouvez les préparer avec des pâtes ou n'importe lequel de vos plats préférés.

Poisson

C'est riche en calcium. Les personnes qui ne peuvent pas boire de lait peuvent manger du poisson comme source de calcium. Il existe de nombreuses façons de manger du poisson. Faites-le frire ou préparez-le avec du curry.

Figues sèches

La figue est connue sous le nom d'anjeer en hindi. Ce fruit est une excellente source de calcium. Vous pouvez les avoir sous forme crue ou préparer sa confiture.

Amandes

Ce sont les noix les plus riches sur le plan nutritionnel. Outre le calcium, ils contiennent également du potassium, de la vitamine E et du fer. Vous pouvez les accompagner d'un plat sucré ou faire du beurre d'amande.

Oranges

Ils sont pleins de calcium et de vitamine C. Vous pouvez consommer ce fruit comme collation le matin. Vous pouvez également utiliser sa saveur d'agrumes dans la préparation de n'importe quel plat de votre choix.

Graines de sésame

Les graines de sésame sont riches en calcium. Ils aident à abaisser la tension artérielle, à réduire l'inflammation et peuvent même lutter contre certains cancers. Utilisez-les pour la salade ou vous pouvez les ajouter à n'importe quel plat sucré.

Algues

Les algues comme les algues regorgent de calcium, de fibres et d'iode. Il contribue également au fonctionnement normal de la thyroïde.

Soja

Le soja est une bonne source de calcium par rapport aux légumineuses couramment utilisées. Le calcium du soja est bien absorbé et a un taux d'absorption égal à celui du lait.

Yaourt

Le yaourt est riche en calcium. Il est préparé à partir de lait. Cependant, contrairement au lait, il est bien digéré par les personnes qui ne tolèrent pas le lait. Vous pouvez avoir du yaourt cru ou en préparer n'importe quel plat.

Légumes à feuilles vertes

De nombreux légumes, en particulier les légumes verts à feuilles, sont de riches sources de calcium. Ils comprennent les épinards, le navet, le chou frisé, le brocoli, le chou, les asperges et les champignons. Vous pouvez les manger en salade ou préparer n'importe quel plat avec.

Herbes et épices

De nombreuses herbes telles que le basilic, le thym, la cannelle, la menthe et des épices telles que l'ail ajoutent non seulement de la saveur à vos aliments, mais fournissent également du calcium à votre corps.

Fromage

Le fromage a une faible teneur en lactose par rapport aux autres produits laitiers et peut donc être bien digéré par ceux qui souffrent d'intolérance au lactose. Il aide au dépôt de calcium et de phosphore dans les dents.

Chou frisé

L'un des aliments riches en calcium est le chou frisé. C'est l'un des légumes les plus sains. C'est une riche source de calcium. Ses feuilles ont une saveur terreuse et une haute valeur nutritive. Il est disponible toute l'année.

Brocoli

Si vous recherchez des aliments riches en calcium, optez pour le brocoli. C'est un légume savoureux riche en nutriments. Le brocoli contient des niveaux élevés de calcium et de vitamine K, qui sont tous deux importants pour la santé des os.

Abricots secs

Ils sont riches en nutriments et contiennent également du calcium. Ils sont savoureux et bons pour la digestion. Ils améliorent le métabolisme et sont bons pour les patients souffrant d'hypertension artérielle.