Recette délicieuse de crumble à la rhubarbe

Dessert facile à crumble à la rhubarbe.

La rhubarbe est utilisée dans les recettes depuis longtemps. Même si vous n'avez pas beaucoup cuisiné ou cuit avec, je suis prêt à parier que votre grand-mère l'a probablement fait. La rhubarbe est l'un de ces aliments qui est excellent toute l'année, bien qu'elle soit de saison au début de l'été. Nous avons préparé cette incroyablement recette délicieuse de crumble à la rhubarbe pendant un certain temps, et c'est toujours un succès !

Divulgation : Cet article peut contenir des liens d'affiliation vers Amazon et/ou Etsy, ce qui signifie que je peux gagner une petite commission sur certains des liens de cet article. Veuillez consulter notre page de divulgation pour plus d'informations.

La saveur sucrée de ce crumble à la rhubarbe est inoubliable. Il est fait d'avoine, de cassonade et de cannelle pour vous offrir un dessert merveilleusement épicé et délicieux. Emmenez-le à un barbecue d'été ou à un repas-partage d'hiver, et ce sera l'un des premiers desserts à disparaître. La rhubarbe est assez bon marché à acheter, surtout quand vous l'obtenez en saison. Si vous aimez jardiner, envisagez d'en cultiver et vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous en prendrez soin.

Impressionnante recette de crumble à la rhubarbe

Rendement – ​​(1) plat de cuisson 7 x 11″ ou 8,5 x 11″

Ingrédients

4 tasses de rhubarbe (hachée)
1 1/4 tasse de farine tout usage
1 tasse d'avoine
1 1/4 tasse de cassonade légère (emballée)
1/2 tasse fondue beurre
1 cuillère à café de cannelle moulue

Sauce Sucrée

1 tasse de sucre cristallisé
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 tasse d'eau froide
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Plat de cuisson 7 x 11″ ou 8,5 x 11″

Itinéraire

1. Hacher la rhubarbe et réserver. Mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cannelle, la cassonade et le beurre fondu.

2. Pressez la moitié du mélange de chapelure dans un plat de cuisson beurré de 7 x 11″ ou 8,5 x 11″.

3. Fouetter le sucre, la fécule de maïs et l'eau dans un bol en verre.

4. Micro-ondes jusqu'à consistance épaisse, claire et bouillonnante, environ 3 à 5 minutes. Retirer du micro-ondes et fouetter la vanille. Ajouter la rhubarbe hachée sur le mélange de chapelure pressé dans le plat de cuisson. Verser uniformément la sauce au sucre sur la rhubarbe.

5. Garnir du reste du mélange de chapelure.

6. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que les bords bouillonnent et que la garniture de chapelure soit dorée environ 30 à 40 minutes. Laisser refroidir et déguster !

Quelle est votre recette de rhubarbe préférée ?