Nous voulons tous perdre du poids mais nos étagères de cuisine ne nous conviennent pas. Vous voyez généralement des aliments riches en calories comme le beurre, le fromage, la mayonnaise dans toutes les cuisines. Cependant, certaines substitutions intelligentes avec des ingrédients à faible teneur en matières grasses peuvent rendre votre cuisine plus respectueuse de l'alimentation. Des ingrédients de cuisine faibles en gras doivent être présents dans votre cuisine si vous avez l'intention de suivre un régime alimentaire approprié pour perdre du poids.
Les substituts alimentaires faibles en gras peuvent vous aider à réduire les calories que vous consommez dans les aliments cuisinés à la maison. Mais vous ne pouvez manger des aliments diététiques que si certains ingrédients spéciaux faibles en gras sont déjà présents dans votre cuisine. Par exemple, vous ne ferez des pizzas et des pâtes faibles en gras que si vous avez de la ricotta faible en calories disponible dans votre réfrigérateur.
ALIMENTS EMBALLÉS ET PRÉTRAITÉS À ÉVITER
L'utilisation de substituts alimentaires diététiques est plus une question de ce qui est à votre disposition. C'est pourquoi vous devez garder à portée de main certains ingrédients de cuisson faibles en gras. Par exemple, si vous essayez de perdre du poids, arrêtez simplement d'acheter du beurre. Vous devez plutôt acheter de la margarine faible en gras. Les ingrédients faibles en gras vous aident à compter les calories pendant que vous mangez à la maison. Sinon, il ne sert à rien de manger des aliments sains faits maison.
Voici quelques ingrédients de cuisine faibles en gras que vous devez avoir dans votre cuisine.
La mayonnaise est l'un des ingrédients de cuisine qui rend vos plats délicieux. Alors, dégustez des burgers faibles en gras et des wraps avec de la mayonnaise hypocalorique.
La moutarde anglaise est un ingrédient très pratique à avoir dans votre cuisine. C'est pour les amateurs d'épices. C'est une garniture de sandwich qui a peu de calories mais beaucoup de goût épicé. Vous pouvez également l'ajouter aux currys.
Le beurre devrait être totalement interdit aux personnes à la diète. Alors pour résister à la tentation, remplissez votre réfrigérateur de margarine hypocalorique pour tartinades.
Le sucre ou la saccharine hypocalorique est hautement cancérigène. Il vaut bien mieux opter pour un édulcorant naturel peu calorique comme le miel.
Si vous voulez avoir du chocolat chaud, laissez-le sans calories supplémentaires. Obtenez un verre de cacao noir et non sucré avec du lait pour vous blottir avant de vous coucher.
Le riz brun est l'un des ingrédients incontournables d'une cuisine indienne. Les Indiens sont de gros mangeurs de riz. Alors, prenez du riz brun, mais vous devez toujours contrôler vos portions et la taille des portions.
Le bouillon ou le bouillon facilite la cuisson. La meilleure façon d'obtenir un bouillon faible en calories est de le faire vous-même. Chaque fois que vous faites bouillir du poulet ou des légumes, conservez le bouillon séparément. Le bouillon maison est sain et sans conservateurs.
Le yaourt est bon pour la santé mais pas toujours sans matières grasses. Vous devez donc acheter consciemment du yogourt probiotique faible en gras si vous voulez perdre du poids rapidement.
Dalia ou blé brisé est une autre céréale indienne très utile pour perdre du poids. Vous pouvez utiliser dalia en remplacement du riz ou de tout autre apport en glucides dans votre alimentation.
Les morceaux de tofu ou de soja sont des substituts protéiques très utiles pour la viande. Vous devez avoir du tofu dans votre cuisine si vous êtes végétarien.
La farine d'avoine est une céréale de petit-déjeuner extrêmement saine et fibreuse qui aide à perdre du poids. L'avoine est également bonne pour le cœur et aide à réduire le cholestérol.
Vous avez besoin de lait dans votre maison à de nombreuses fins différentes. Ainsi, lorsque vous achetez un ingrédient de base comme le lait, optez pour du lait tonique faible en gras.
L'huile raffinée peut être saine pour le cœur, mais l'huile d'olive est la seule huile de cuisson qui vous donnera des acides gras oméga-3. Achetez de l'huile d'olive extra vierge et utilisez-la avec parcimonie pour maintenir un régime strict.
La plupart des pains bruns sont de couleur brune. Il est bien préférable d'acheter du pain multigrains ou de grains entiers pour choisir une source de glucides riche en fibres alimentaires.
Le fromage faible en gras est généralement très utile lorsque vous souhaitez ajouter une garniture de salade faible en calories ou faire des pâtes faibles en gras. Choisissez des fromages à pâte molle car ils contiennent toujours moins de calories.
Achetez toujours du poulet sans peau et assurez-vous de n'acheter que les parties maigres du poulet comme les cuisses et les poitrines. Vous pouvez retirer le surplus de graisse blanche avec vos doigts avant de faire cuire le poulet.
Les légumes à feuilles vertes ont un minimum de calories et une mine de nutriments. Alors, ayez toujours des légumes verts à feuilles comme les épinards, la laitue, le chou frisé extra dans votre panier de légumes.
Des épices spéciales comme le thym, le romarin, le poivre, l'origan ajoutent du goût et de la saveur à vos soupes et salades. Cependant, ils n'apportent aucune calorie.
