10 CONSEILS POUR COMBATTRE LE VIEILLISSEMENT EN MANGEANT

10 conseils pour vaincre le vieillissement en mangeant

Les gens recherchent le secret de la jeunesse éternelle depuis le début des temps et, bien que l'espérance de vie moyenne de la plupart des gens soit bien plus élevée qu'elle ne l'a jamais été auparavant, nous devons encore supporter l'apparition progressive des signes du vieillissement. Nous ne pouvons pas vous donner le secret pour vivre éternellement, mais nous pouvons vous parler de certaines façons de vivre plus longtemps et de conjurer les signes du vieillissement. Les choix que vous faites dans votre alimentation peuvent avoir un effet considérable sur votre apparence et votre espérance de vie, alors lisez ces dix conseils sur la façon dont vous pouvez freiner le processus de vieillissement grâce à ce que vous mangez.

1. Mangez plus de poisson gras

Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons comme le thon et le saumon préviennent le vieillissement en vous protégeant des dommages pouvant être causés par la lumière du soleil. Dans des études menées en Grande-Bretagne, il a été constaté que les acides gras oméga-3 peuvent protéger la peau humaine contre les coups de soleil, le cancer de la peau et les rides pouvant être causées par l'exposition au soleil. Pour profiter des avantages des acides gras oméga-3, vous devez manger au moins deux portions de poisson gras chaque semaine.

2. Passer aux grains entiers

La consommation de céréales raffinées, telles que la farine blanche et le riz blanc, peut augmenter votre taux d'insuline, ce qui provoque une inflammation et des lésions cutanées. Les grains entiers sont bien meilleurs pour vous que les grains raffinés, car ils contiennent plus de fibres et plus de nutriments, et ils pourraient également faire partie de la solution pour garder votre teint jeune plus longtemps.

3. Boire du thé vert

Une autre des principales causes du vieillissement de la peau est les dommages aux cellules causés par les radicaux libres. Vous pouvez vous protéger contre ces dommages en consommant des aliments riches en antioxydants comme le thé vert. Le thé vert contient des niveaux élevés d'antioxydants et un produit chimique appelé EGCG, qui protège les cellules et aide à la croissance de nouvelles cellules saines.

4. Réduire le sucre

En plus des aliments qui peuvent ralentir le processus de vieillissement, il existe aussi des aliments qui l'accélèrent, et le sucre en fait partie. Manger trop de sucre raffiné augmente les niveaux de glucose dans le sang, ce qui peut interférer avec la production saine d'élastine et de collagène. Si votre corps ne produit pas suffisamment d'élastine et de collagène, votre peau s'affaissera et des rides se formeront.

5. Mettez plus de couleur dans votre assiette

Les fruits et légumes colorés sont aussi un aliment qui retardera les signes de l'âge. Les pigments qui rendent les fruits et légumes rouges, jaunes et oranges vifs sont appelés caroténoïdes, qui ont de puissantes propriétés antioxydantes. Un caroténoïde en particulier, le bêta-carotène, aide votre peau à retenir l'eau et favorise la production de collagène. En général, il a été constaté que les personnes dont l'alimentation contient des niveaux élevés de caroténoïdes ont moins de rides et ridules sur la peau.

6. Ajoutez plus d'huile d'olive à votre nourriture

Lorsque les chercheurs ont enquêté sur les très faibles incidences de cancer et de maladies cardiaques sur l'île grecque de Crète, ils ont conclu que cela était dû aux graisses monoinsaturées présentes dans l'huile d'olive que les Crètes utilisent dans leur alimentation. L'huile d'olive contient également de puissants antioxydants appelés polyphénols, donc ajouter plus d'huile d'olive à votre cuisine aidera à ralentir le processus de vieillissement et à prévenir les maladies liées à l'âge.

7. Manger du chocolat

Manger du chocolat noir ou boire du cacao peut également aider à prévenir les maladies liées à l'âge. Sur une petite île au large des côtes du Panama où les gens boivent régulièrement une boisson riche en cacao, le taux de maladies cardiaques était neuf fois moins élevé que sur le continent. Le cacao contient des flavanols, qui sont connus pour aider à maintenir les vaisseaux sanguins en bonne santé et ainsi réduire le risque de maladie cardiaque, de maladie rénale et de démence.

8. Mangez vos légumes

Remplir votre assiette de légumes verts vous aidera à perdre du poids et vous protégera également contre le vieillissement. Les légumes crucifères, comme le chou et le brocoli, contiennent du calcium et des folates, qui peuvent ralentir le processus de vieillissement. L'ajout de légumes à feuilles vertes à votre alimentation aidera également à prévenir la démence et la dégénérescence maculaire liée à l'âge.

9. Ajoutez plus d'épices et d'herbes à votre nourriture

Les épices et les herbes font bien plus qu'ajouter de la saveur à vos aliments; ils ajoutent également des vitamines et des nutriments. Chaque herbe et épice a ses propres qualités médicinales particulières, par exemple, l'ail peut protéger contre les maladies cardiaques et le gingembre contient des ingrédients anti-inflammatoires, donc un bon mélange d'herbes et d'épices dans votre alimentation peut vous apporter toutes sortes d'avantages anti-âge. .

10. Mangez beaucoup de protéines

Une fois que vous atteignez l'âge de 40 ans, vos muscles commencent à décliner à un taux de 1 % par an, mais vous pouvez ralentir ce déclin en ajoutant plus de protéines de renforcement musculaire à votre alimentation. Mangez plus de viande maigre et/ou de poisson, de haricots, de graines, de lentilles, de quinoa pour augmenter vos niveaux de protéines et cela maintiendra votre poids et votre masse musculaire.

Restez heureux et en bonne santé !