5 recettes de salade de fruits faciles à essayer pour vos enfants

Faire manger des fruits aux enfants est parfois très difficile. L'une des façons les plus faciles et les plus simples de leur faire profiter des fruits est de les mélanger dans une salade de fruits et de la servir. Assurez-vous d'ajouter du fromage à la salade pour la transformer en un repas complet. Vous pouvez même ajouter quelques noix, de préférence grillées pour ajouter du croquant à la salade.

5 fabuleuses recettes de salades de fruits pour les enfants :

Les salades font de merveilleuses collations et peuvent même être emballées dans votre boîte à lunch comme repas. Voici 5 recettes de salades de fruits que je prépare pour les enfants. Lisez la suite pour en savoir plus :

1. Salade de carambole :

Cette recette tire son nom de la façon dont les fruits sont façonnés. Ils sont découpés en forme d'étoiles. Celui-ci est un simple mélange de 3 fruits. Saupoudrez simplement de sel au goût et d'un peu de poivre, et servez-le aux enfants. Assurez-vous de râper un peu de parmesan sur la salade, juste avant de servir.

Ingrédients :

• Pastèque – 2 tasses, coupées en étoiles
• Kiwi – 1 tasse, coupé en étoiles
• Cantaloup – 1 tasse, coupé en étoiles
• Citron – 1 cuillère à café
• Sel – au goût
• Poivre noir – une pincée

Itinéraire :

1. Dans un petit bol à mélanger, ajouter le jus de citron, le sel et le poivre.
2. À l'aide d'une cuillère, bien mélanger pour assurer un mélange homogène.
3. Mettez les fruits dans un grand bol à mélanger. Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
4. Réfrigérer pendant 30 minutes.
5. Répartir en parts égales dans 6 assiettes, garnir d'un peu de fromage et servir.

2. Salade de fruits surgelés :

Un dessert estival idéal, les enfants deviendront accros à cette salade dès la première fois. C'est une recette simple mais polyvalente. Vous pouvez utiliser les fruits en conserve de votre choix. Cependant, les fruits frais vous donneront un nouveau souffle de saveur.

Ingrédients :

• Oranges - 1 boîte, égouttée
• Ananas - 1 boîte, écrasée, égouttée
• Garniture pour tarte aux pêches – 1 boîte
• Lait concentré sucré – 1 boîte
• Noix – 1 tasse, hachées
• Crème fouettée – 8 onces

Itinéraire :

1. Mélanger la garniture pour tarte au lait concentré dans un bol à mélanger de taille moyenne, en utilisant le dos d'une cuillère plate.
2. Mélanger l'orange et les ananas et bien mélanger.
3. Incorporez les noix.
4. Ajouter la crème fouettée et mélanger soigneusement et doucement.
5. Transférer dans un moule rectangulaire allant au four. Couvrir le mélange et congeler jusqu'à ce que le mélange se solidifie et puisse être coupé.
6. Décongeler pendant 10 minutes, couper en carrés et servir.

3. Duo Mangue Ananas :

Voici une recette de salade de fruits riche en saveurs et saine pour les enfants avec les mangues et les ananas les plus frais. C'est un délice d'été idéal pour garder la bande espiègle à l'aise.

Ingrédients :

• Mangues mûres – 2 tasses, en cubes
• Ananas – 1 tasse, en cubes
• Jus de citron – ½ tasse
• Jus d'orange – 1 tasse
• Crème fouettée – pour servir
• Menthe – pour la décoration

Itinéraire :

1. Dans un grand bol à mélanger, ajouter les ananas et les mangues mûres.
2. Dans un petit bol à mélanger, bien fouetter le jus de citron et d'orange.
3. Verser le mélange de jus sur les fruits et bien mélanger.
4. Servir dans de petites coupes à glace transparentes, garnies de crème fouettée et de brins de menthe.

4. Salade de chou aux pommes :

Donnez une touche fruitée à la salade de chou classique avec cette recette. Et, je suis sûr que vos enfants seront après vous pour avoir servi après avoir servi. Bien que j'aie utilisé des pommes Granny Smith et Washington dans cette recette, vous pouvez même utiliser des pastèques et des ananas. Assurez-vous qu'il y a aussi des noix dans la salade de chou pour un goût croquant supplémentaire.

Ingrédients :

• Pommes Granny Smith – ½ tasse, pelées, coupées en dés
• Pommes Washington – ½ tasse, pelées, coupées en dés
• Carotte - 1, de taille moyenne, pelée, hachée finement
• Raisins rouges – ½ tasse, tranchés
• Noix – 2 cuillères à soupe, grillées
• Amandes – 2 cuillères à soupe, grillées
• Mayonnaise – 1/3 tasse
• Miel – 1/3 tasse
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe, fraîchement pressé

Itinéraire :

1. Dans un grand bol à mélanger, mélanger les pommes avec les raisins et la carotte.
2. Dans un petit bol à mélanger, bien fouetter la mayonnaise, le miel et le jus de citron.
3. Verser sur les fruits et mélanger.
4. Plier les noix.
5. Réfrigérer pendant 2 heures et servir dans des bols réfrigérés avec du pain croustillant ou des bâtonnets de fromage.  

5. Salade De Fruits Secs Et Noix :

Voici une autre recette de salade de fruits délicieuse et simple pour les enfants. Celui-ci utilise des fruits enrobés de sucre, des raisins secs dorés, des dattes, de la mangue séchée et bien d'autres. Ceux-ci sont également sains aussi. Les noix de cajou, les noix, les flocons de noix de coco et les amandes ajoutent du croquant à la salade.

Ingrédients :

• Tutti fruité – ¼ tasse, mélangé [choisir orange, rouge, jaune, vert]
• Raisins secs dorés – ¼ tasse
• Dattes – ½ tasse, hachées finement
• Morceaux d'ananas séchés - ¼ tasse
• Bouts de mangue séchée – ¼ tasse
• Amandes – ¼ tasse, grillées
• Noix de cajou – ¼ tasse, brisées grillées
• Flocons de noix de coco – 2 cuillères à soupe
• Miel – 2 cuillères à soupe

Itinéraire :

1. Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger.
2. Versez le miel et à l'aide d'une cuillère, mélangez bien pour assurer un enrobage uniforme.
3. Servir immédiatement avec de la crème fouettée ou de la crème glacée.

Les 5 recettes de salades de fruits pour enfants mentionnées ci-dessus sont attrayantes et apaisantes. Ils sont également bons pour être servis comme desserts sains lors d'une fête. Vous pouvez créer vos propres variantes. Mélangez simplement les fruits et la vinaigrette de votre choix et composez votre propre salade de fruits. Il est toujours préférable d'éviter le sucre dans la vinaigrette, notamment parce que les fruits contiennent beaucoup de fructose. Alors qu'est-ce que tu attends? Commencez à vous préparer et courtisez vos tout-petits.

Comment inciter vos enfants à inclure des fruits dans leur alimentation ? Salades de fruits ou autre façon ? Pourquoi ne partagez-vous pas votre point de vue avec nous ? Faites simplement défiler vers le bas et commencez à entrer dans la section des commentaires.