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redução do LDL colesterol (ruim) através da dieta


Pergunta
PERGUNTA: Querido Ms. Beebe,
Meu LDL (mau colesterol) é um pouco elevado (152, mas deve ser a 130), e foi-me dito Eu preciso baixá-lo através de dieta. Além disso, meus triglicérides ere a metade do que deveriam ser. (74, mas deve ser até a 150) Quais os alimentos que você recomendaria que poderia ajudar, e que alimentos devem ser evitados?
Eu não comer carne vermelha, e eu evito alimentos fritos, desde que eu tenho tinha a minha vesícula biliar removida. Eu não estou acima do peso, mas poderia estar a perder 5-10 libras.
Obrigado pelo seu feedback antecipado
RESPOSTA:.! Hi Carol,
Boa jogada evitando frituras e carne vermelha
Não se preocupe com o seu nível de triglicérides: que deve ser inferior a 140 e não há nenhuma razão para tentar aumentar os triglicerídeos em tudo (que você poderia estar confundindo isso com HDL, que é suposto ser alta em oposição a baixa?)
Comer menos gordura em geral, e perda de peso, como você mencionou, geralmente ajuda as pessoas a reduzir seu LDL. Também importa o que o seu total e os níveis de HDL são. Às vezes, se os HDL de são altos o suficiente, ele supera o nível de LDL elevado.
Fibra solúvel também ajuda LDL de menores. fibra de aveia é o principal as pessoas usam, mas deve estar em farinha de aveia ou cheerios - não em muffins de farelo de aveia que têm muita gordura adicionada na cozinha! E, na realidade leva algumas porções por dia ea maioria das pessoas não têm mais do que uma ou duas taças de cereais por dia ....
Metamucil também ajuda. Este é o mesmo tipo de fibra solúvel que ajuda a diminuir o colesterol. Você pode começar com uma dose por dia e trabalhar seu caminho até três. Eu vi as pessoas a reduzir o colesterol, tanto quanto você precisa (20 mg /dl) usando metamucil sozinho, e os efeitos colaterais são mínimos (um pouco de inchaço ou gás até que seu corpo se ajusta à fibra extra).

---------- ---------- ACOMPANHAMENTO
PERGUNTA: Obrigado pelas dicas. De acordo com o meu resumo do colesterol, os números são os seguintes.
218 valor Colesterol
51 HDL (bom)
152 LDL (mau)
4,27 rácio Chol
74 triglicérides

Devo ainda ficar com as suas recomendações?
OBRIGADO !!!
Resposta
Oi Carol,
Graças para envio ao longo dos detalhes. Mas, infelizmente, como um nutricionista eu não posso recomendar o tratamento para os indivíduos sem ordem de um médico. Você deve chamar seu escritório médicos para obter informações específicas que eles podem enviar-lhe, ou eles podem escrever-lhe uma receita dieta para ver um nutricionista ambulatorial que pode sentar com você e rever a sua dieta completamente e sugerir mudanças.
Em geral, as recomendações para aumentando fibra solúvel e limitar a gordura ainda ficar para alguém com um nível de colesterol total acima de 200, incluindo um nível de LDL elevado.