Ayurveda-diet - 3 typer av ayurvedisk diet beroende på din kroppstyp

Förmodligen ett av de äldsta medicinsystemen som härrör från naturen och jorden är Ayurveda. Även om ayurveda ofta anses vara bluff och en pseudovetenskaplig process, har ayurveda sitt sätt att fungera på fördelaktiga sätt.

Istället för att gissa vilken mat du ska äta, ordinerar Ayurveda ett enkelt och enkelt sätt att äta hälsosamt, d.v.s. beroende på din kroppstyp. Fördelarna med denna diet kommer inte bara att ge fysisk kondition utan också en holistisk och mental kondition. Enligt denna praxis beror majoriteten av de krämpor som händer oss på bristen på ordentligt matintag. "VI ÄR VAD VI ÄTER" är mottot för Ayurvedas kost- och näringsplan.

Ayurveda-dietplan

De tre kroppstyperna enligt Ayurveda är: Vata , Pitta, Kapha . Varje kroppstyp har flera egenskaper som är unika för varje kroppstyp. Och därför har vi de tre olika ayurveda-kroppstypernas dieter. I den här artikeln förklarar vi dem alla i korthet.

1. KAPHA Kroppstyp:

Den här gäller de som har den största kroppsstorleken sett till kroppsramen – breda axlar och höfter och en stadig ram. Denna kroppstyp är en reserv av uthållighet och styrka.

• Människor med denna kroppstyp äter långsamt och har en långsam matsmältning.
• Kapha "dosha" kontrollerar kroppens fuktiga vävnader och varje störning i Kapha orsakar influensa, allergier eller astma.
• Kallt och blött väder förvärrar Kapha.
• Kapha-individer lider ofta av sinusstockningar och för att bekämpa det måste de inkludera vitlök eller vitlökstillskott i sin kost.
• För att öka ämnesomsättningen måste man inta guggul (75-150 gram per dag).
• Eftersom Kapha-kroppstyper har trög ämnesomsättning, måste de följa ett regelbundet träningsprogram för att hålla överflödigt kroppsfett borta.
• De måste äta minimalt med fett och måste ha varma drycker.
• Intag av gamla spannmål (minst ett år) istället för nya spannmål är att rekommendera.
• Ät också massor av grönsaker, exklusive eller konsumera minst av knölar.
• För sötningsmedel använd honung istället för sockerrörsprodukter.
• Mejeriprodukter som lassi, lättmjölk eller skummjölk är att föredra istället för grädde, ghee och smör.
• Begränsa all köttkonsumtion, särskilt rött kött och ägg.
• Ät även små måltider och ät inte stora portioner på natten.
• Begränsa intaget av salt.
  

[Läs:Diettips för att förhindra artrit]

2. VATA Body Type:

Vata kroppstyp styr flödet och rörelsen inuti kroppen.

• De är benägna att få torr hud, förstoppning, sömnlöshet och obehag i lederna, glömska och trötthet.
• De är underviktiga och blir lätt upprörda.
• Denna kroppstyp behöver stora mängder mat men inte mer än vad kroppen lätt kan smälta.
• Alla mejeriprodukter lugnar Vata.
• Kokt mjölk bör konsumeras varm och aldrig med en hel måltid.
• Alla sötningsmedel är kompatibla med denna kroppstyp men i måttliga mängder.
• Bland spannmål är ris och vete bra men konsumtionen av korn, majs, havre, råg, hirs måste minskas.
• Frukt är också bra för denna kroppstyp, men frukt som äpplen, päron, granatäpplen, tranbär och torkad frukt bör tas i små mängder.
• Grönsaker som gurka, morötter, sötpotatis är bra men måste tas kokta och inte råa.
• Ärtor, gröna bladgrönsaker, broccoli, blomkål, selleri, zucchini och potatis i måttliga mängder är endast tillåtna när de tillagas i ghee eller olja med mindre kryddor.
• Det är bättre att undvika groddar och kål.
• Reducera alla bönor utom tofu och moong dal.
  

[Läs:Dash Diet]

3. PITTA Kroppstyp:

  Människor med Pitta-kroppstyp har Agni (eld) som en naturlig elementär karaktär. De är medelstora med större muskelutveckling än Vata-typen.

• De kan bevara mycket kroppsvärme och har mjuk hud
• De har tunt hår och kan utveckla för tidig grånande, skallighet eller överdrivet håravfall.
• Deras hud spolar lätt och de har en tendens att utveckla födelsemärken och fräknar.
• Deras hud är lätt mottaglig för akne och utslag och solbränna.
• De rekommenderas att äta mer sval, söt och saftig mat och mindre sur mat och sur, kryddig, salt, fet mat.
• Grönsaker som sparris, paprika, broccoli, brysselkål, kål, blomkål, selleri, majs, gurka, sallad, svamp, ärtor, palsternacka, potatis, squash, zucchini, är bra för denna kroppstyp och avokado, rödbetor, morötter, chili, aubergine, oliver, lök, pickles, rädisor, spenat, tomat, kålrot bör konsumeras i mindre mängder.
• Frukter som äpplen, banan, dadlar, kokos, vindruvor, litchi, mango, meloner, granatäpple är användbara och aprikoser, bär, körsbär, citrusfrukter, tranbär, papaya, persikor, ananas, plommon rabarber måste ätas i mindre mängder.
• Korn, havre, ris, vete måste prioriteras framför majs, hirs, råg, bovete.
• Osaltat smör, ghee, mjölk, mjukostar, kärnmjölk, söta lassi är bättre än gräddfil, yoghurt, hårdostar, sur kärnmjölk, glass.
• Undvik läsk och alkohol och konsumera mer vatten och fruktjuicer som kyler systemet.

Vi hoppas att den här artikeln hjälper dig att identifiera din perfekta diet utifrån din kroppstyp. Meddela oss om du provade samma sak och vilka resultat du såg.