Fullkorn innehåller kolhydrater i den mest hälsosamma formen. Dessa spannmål är hälsosamma eftersom de har massor av både kostfibrer och näringsämnen. Så att ha dessa hälsosamma spannmål är det bästa sättet att få i sig kolhydrater. Du kan enkelt göra din kost hälsosam genom att ersätta ohälsosamma spannmål med överdådiga fullkorn.
Här är några av de fullkorn som är bäst för din hälsa och måste ingå i din kost.
Visa foton
1. Brunt ris :Varje gång du har vitt ris, förlorar du 75 procent av den näring som du kan få från denna kolhydrat. Brunt ris å andra sidan är ett fiberrikt livsmedel som är rikt på flera näringsämnen som vitamin B, fosfor, magnesium och flera andra antioxidanter.
2. Vete: Det är ett vanligt korn som är riktigt svårt att hitta i hela formen. Oftast får man äta vetemjöl eller bröd eller kaka eller någon annan raffinerad form av detta spannmål. Om det konsumeras i hela formen är det mycket hälsosamt eftersom vete är rikt på kostfibrer och vitamin B-komplexgruppen.
3. Majs: Vi ser inte riktigt på majs som ett hälsosamt spannmål eftersom vi inte äter det tillsammans med ris och vete. Men majs är ett av de mest hälsosamma kornen i partiet. Det är hjärthälsosamt, bra för diabetiker och även bra för att främja goda bakterier i magen. Det är också antiinflammatoriskt och hjälper därmed till att minska mindre inre inflammationer.
4. Freekeh: Detta fullkorn har arabiskt ursprung, eftersom det främst användes i arabiska recept från antiken. Egentligen är det en typ av vete som är probiotisk; det främjar tillväxten av goda bakterier i tarmarna. Så om du har matsmältningsproblem som colon irritabile, då är detta det bästa sädeskornet för dig. Det är ett lågkolhydratkorn av alla och därmed bra för dem som är på diet.
5. Bovete: Lider du av PMS (premenstruellt syndrom) varje månad? Du behöver inte stå ut med smärtan när du har en mycket enkel naturlig lösning. Bovete är ett fullkorn som vanligtvis används för att göra pannkakor. Det används sällan men mycket hälsosamt spannmål som hjälper till att lindra symptomen på PMS. Det kommer att slappna av dina muskelspasmer och ge välbehövligt magnesium.
6. Havre: Det är en stor fördel med att ha havre eftersom de alltid finns tillgängliga i hela formen. Oavsett om du kallar det havre, havregryn eller någon annan typ av havre, kan du vara säker på att den är rik på fiber och hjälper till att minska kolesterolet.
7. Råg: Som de säger, spara det bästa till sist. Om du skulle rösta fram ett av alla dessa spannmål som det nyttigaste, så måste det definitivt vara råg. Det är ett fiberrikt livsmedel bland alla dessa spannmål, och det har fler näringsämnen (i procent) än något annat spannmål. Den är också laddad med järn och därmed en av de bästa kornen för kvinnor.
Det här är några av de fullkorn som du helt enkelt måste ha i din kost för att få en hälsosam måltid. Äter du andra nyttiga spannmål?
