Spaghetti är en ekonomisk måltid när du lagar mat till en stor familj eller många gäster. På grund av den okomplicerade processen att laga denna italienska förrätt, förbereder många människor för mycket och slutar med rester. Det är inte svårt att förhindra att spaghettin torkar ut så att den smakar lika gott på andra dagen. Många recept på spagetti inkluderar hemgjorda eller kommersiella pastasåser, spaghettinudlar och en liten mängd nötfärs. Vitlöksbröd och en sallad är ofta allt som behövs för att skapa en hel måltid med denna billiga rätt.
Tillsätt 1 eller 2 matskedar pastasås eller vatten till din spagettirätt innan du värmer den igen. Spaghettinudlarna kommer att absorbera en del av fukten och såsen i kylskåpet och kan smaka torrt om du inte tillsätter ytterligare vätska.
Häll över överblivna spaghetti-nudlar försiktigt i kokande vatten när du värms upp igen. Restauranger använder ofta denna metod för att värma upp pasta. Ta bort spaghettinudlarna från det kokande vattnet efter en minut eller två. Låt dem ligga i det kokande vattnet tills de är tillräckligt varma för att serveras.
Värm dina överblivna spaghetti-nudlar och sås i mikron tillsammans i några minuter. Täck den mikrovågssäkra behållaren med locket på behållaren eller en pappershandduk för att förhindra att spaghettin torkar ut. Om du använder spaghettin i mikrovågsugn förhindrar du att den torkar lika snabbt som den skulle på spishällen på grund av den förkortade tillagningstiden.
Ställ en skål med spaghettisås på bordet när du serverar spaghettin, även om du har blandat ihop nudlarna och såsen i en maträtt. Individer kan lägga till extra sås till sin förrätt om de vill förhindra att den smakar torr.
