10 ideeën voor heerlijke, gezonde snacks voor onderweg
De wetenschap heeft bewezen dat er helemaal niets mis is met tussendoortjes, zolang je maar de juiste tussendoortjes eet. Een tussendoortje tussen de maaltijden geeft je energieniveau een boost en je zult waarschijnlijk minder eten als je je hoofdmaaltijd eet. Dus of je nu op zoek bent naar een snack om je training van brandstof te voorzien, of gewoon iets zoekt om de middagdip door te komen, hier zijn tien gezonde snacks voor onderweg die je naar je volgende maaltijd zullen helpen, en die smaak ook heerlijk.
1. Pompoenpitten
Pompoenpitten zullen je voorzien van veel eiwitten voor energie, veel vezels om je te vullen, en ze bevatten ook zink, waardoor je immuunsysteem optimaal blijft werken. Als je je eigen pompoenpitten wilt roosteren, bedek ze dan met wat kerriepoeder en voeg een snufje zout toe om ze extra lekker te maken.
2. Tonijn en crackers
Voor de perfecte mix van koolhydraten en eiwitten met langzame energieafgifte, kun je niet veel beter krijgen dan tonijn en crackers. Dit echt eenvoudige tussendoortje bevat weinig calorieën, maar het levert je wel wat vitamine D en omega-3-vetzuren op. Volkoren crackers en tonijn zijn een geweldige snack die bevredigend is en zo eenvoudig te maken als je haast hebt.
3. Griekse yoghurt en granola
Een andere gezonde snack voor onderweg is Griekse yoghurt en muesli. Griekse yoghurt bevat veel meer eiwitten dan gewone yoghurt, veel botversterkend calcium en probiotica om je spijsvertering op peil te houden. Als je er een paar eetlepels muesli aan toevoegt, geeft het veel meer voldoening en krijg je ook veel vezels binnen.
4. Selderij en notenboter
Notenboter is overal lekker bij, maar heb je het ook met bleekselderij geprobeerd? Het is een van de eenvoudige en bevredigende gezonde snacks voor onderweg. Het smaakt heerlijk als je amandel-, cashew- of walnotenboter gebruikt. Schep het in het midden van een bleekselderij en strooi er een paar rozijnen over. De combinatie van de knapperige, knapperige bleekselderij en de smeuïge, smakelijke notenboter is heerlijk en levert je ook nog eens veel eiwitten op.
5. Boerenkoolchips
Niet alle chips zijn van het ongezonde soort, vooral als je je eigen boerenkool maakt. Om ze te maken, rooster je wat boerenkool met een beetje olijfolie en een heel lichte besprenkeling van kruiden naar keuze. Ze komen uit de oven, heerlijk knapperig, en de chips zullen je voorzien van veel vezels en veel vitamine K. Het is de perfecte lichte snack voor elk moment van de dag.
6. Geroosterde kikkererwten
Je kunt kikkererwten al geroosterd kopen, maar de kans is groot dat ze worden gesmoord in zout en ongezonde vetten. Rooster ze zelf thuis en voeg een beetje komijn of kardemom toe en je hebt een echt smakelijke, knapperige snack die je overal mee naartoe kunt nemen. Het is veel beter voor je dan een zak zoute chips uit een winkel halen.
7. Trailmix
Proefmix is een van de beste gezonde snacks voor onderweg. Het is altijd het beste als je je eigen snacks maakt en dan weet je precies wat erin zit en trailmix is daar een goed voorbeeld van. In de winkel gekochte trailmix bevat vaak toegevoegd zout en olie, dus koop wat rauwe walnoten, amandelen, gedroogd fruit en zaden en verzin je eigen trailmix. Het zal een stuk gezonder zijn dan degene die je in de winkels kunt kopen en je hoeft niet de stukjes te kiezen die je niet lekker vindt!
8. Eiwitballen
Mueslirepen zien er misschien gezond uit, maar ze zitten vaak boordevol suiker en je kunt je eigen zelfgemaakte alternatief maken. Neem wat amandelboter en roer er ingrediënten zoals gemalen vlas, haver en chiazaad door. Rol het mengsel vervolgens in balletjes en je hebt een echt heerlijke en bevredigende snack. Je kunt ook wat pure chocoladeschilfers aan de mix toevoegen om het als een koekje te laten smaken.
9. Smoothies
Smoothies zijn een van onze favoriete gezonde snacks voor onderweg. Je kunt altijd een smoothie maken en meenemen voor later. Je kunt nu reis-smoothie-bekers krijgen met een kleine bal erin om de ingrediënten mooi gemengd te houden. De keuze aan ingrediënten is helemaal aan jou, maar probeer eens groene smoothies met chiazaden voor een echt voedzame snack voor onderweg.
10. Hummus en wortelstokjes
Hummus, gemaakt met kikkererwten, is een geweldige bron van eiwitten en vezels en bevat ook ijzer. Je kunt hummus met veel verschillende dingen eten, maar rauwe wortelen lijken er vooral goed bij te passen. Wortelstokjes, of rauwe worteltjes, geven een lekkere crunch aan je humussnack en zorgen ook voor een goede toevoer van caroteen en vitamine A.
Wat zijn je favoriete gezonde snacks voor onderweg?
Blijf gelukkig en gezond!
