Ragi 또는 기장은 매우 인기 있는 인도 음식 곡물입니다. 우리가 알지 못하는 라기라면 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 라기 또는 기장은 인도 음식 곡물이지만 우리 주방에서는 그다지 광범위하게 사용되지 않습니다. 우리는 쌀과 밀과 같은 다른 통곡물을 선호합니다. 그러나 라기의 건강상의 이점은 인도에서 소비되는 다른 일반 식품에 비해 훨씬 많습니다.
인도인들은 기본적으로 탄수화물이 풍부한 식단을 가지고 있습니다. 따라서 식단에 정말 필수적인 식품 곡물을 포함시켜야 합니다. 라기의 모든 건강상의 이점을 활용하기 위해 우리 식단에서 다른 곡물을 대체하는 데 사용할 수 있습니다. 이것은 라기나 기장이 다른 통곡물보다 낫다는 몇 가지 점을 염두에 두고 수행해야 합니다. Ragi는 또한 아기에게 매우 건강한 전체 곡물입니다. 소화가 잘 되기 때문에 영유아에게 안성맞춤입니다.
라기의 주요 건강상의 이점 중 하나는 전분이 매우 적다는 것입니다. Ragi는 섬유질 탄수화물이며 많은 식이 섬유를 제공합니다. 다음은 여러분이 반드시 알아야 할 라기의 건강상의 이점 중 일부입니다.
Ragi는 천천히 소화되는 식품 곡물입니다. 따라서 혈당이 급상승하지 않습니다. 따라서 라기는 당뇨병 환자에게 매우 유익합니다.
Ragi는 철분 결핍을 치료하는 데 도움이되는 인도 곡물입니다. 철분이 풍부한 가장 풍부한 식품 곡물 중 하나이므로 여성에게 매우 유익합니다.
고혈압 및 기타 관상 동맥 질환으로 고통받는 경우 섬유질이 풍부한 라기가 매우 좋은 선택입니다.
Ragi에는 천연 칼슘 침전물이 있습니다. 정기적으로 라기를 섭취하면 뼈를 강화하는 데 도움이 됩니다.
Ragi는 오랫동안 포만감을 유지합니다. 게다가 복합탄수화물이라 살이 많이 찌지 않고, 다이어트 중이라면 밥이나 로티 대신에 라기를 먹어야 한다.
Ragi는 단백질을 함유한 몇 안 되는 통곡물 중 하나입니다. Ragi에는 근육의 구성 요소인 아미노산이 포함되어 있습니다.
기장에는 항산화제가 풍부합니다. 따라서 매니폴드의 노화 과정을 늦춥니다.
Ragi에는 레시틴과 메티오닌이라는 두 가지 중요한 아미노산이 있어 간에 유해한 지방을 제거하는 데 도움이 됩니다.
라기는 몸을 이완시키는 데 도움이 되는 통곡물입니다. 진정시키는 항염 및 진정 효과가 있는 영양소가 들어 있습니다.
수유부는 라기를 섭취하여 체내 모유 생산을 증가시킬 수 있습니다. 이렇게 하면 더 오랜 기간 동안 아기에게 먹이를 줄 수 있습니다.
