빵은 우리 사회에서 매우 상징적인 위치를 차지하고 있습니다. 우리는 모두 빵과 버터를 번다. 우리는 하나님의 은혜에 대한 감사를 '떡을 떼'입니다. 그리고 신화적인 언급이 없더라도 빵은 전 세계 대다수 사람들의 주식을 형성합니다. 그러나 빵을 너무 많이 먹으면 건강에 해로울 수 있습니다. 빵이 완전히 건강에 해롭다고 말할 수는 없습니다. 그러나 매일의 식사로 빵을 먹으면 득보다 실이 많을 것입니다.
빵과 같은 기본적인 것이 건강에 해로울 수 있다는 사실은 많은 사람들에게 충격을 줄 것입니다. 그러나 빵에는 탄수화물이 과도하게 포함되어 있고 다른 영양소는 전혀 포함되어 있지 않다는 것을 확실히 알고 있습니다. 우리는 통밀 빵과 잡곡 빵에 대해 이야기합니다. 결국, 전체 시리얼 빵은 정제된 탄수화물을 함유한 흰 빵에 비해 건강에 조금 덜 해롭습니다. 게다가 빵에는 탄수화물만 있고 다른 영양소는 없습니다.
빵은 혈당 수치를 급등시키기 때문에 건강에 해롭습니다. 또한 나쁜 콜레스테롤도 많이 함유하고 있습니다. 빵과 관련된 잘 알려지지 않은 건강 문제 중 하나는 빵이 산성을 유발한다는 것입니다. 이것은 갈색 빵의 경우에도 마찬가지입니다.
빵을 너무 많이 먹으면 안 되는 몇 가지 이유가 있습니다.
빵은 글루텐 식품 범주에 속합니다. 그들은 전분, 설탕 및 나쁜 콜레스테롤이 풍부합니다. 글루텐이 없는 빵을 먹기 전까지는 안전하지 않습니다. 하지만 글루텐 빵은 대부분의 제과점에서 쉽게 구할 수 없습니다.
빵에는 탄수화물이 풍부한 것 외에는 아무런 영양소가 없습니다. 그들은 매우 많은 양의 조사료도 제공하지 않습니다.
대부분의 갈색 빵은 통밀 빵이 아닙니다. 콩 함량 때문에 색이 갈색일 뿐입니다. 실제로 통곡물 빵을 찾는 것은 매우 어렵습니다.
빵에는 좋은 콜레스테롤이 없습니다. 그들이 몸에 추가하는 모든 콜레스테롤은 동맥을 막는 데 사용됩니다.
빵은 혈당 지수가 매우 낮습니다. 빵을 먹으면 즉시 혈당 수치가 급상승합니다. 따라서 당뇨병 환자에게 빵은 매우 건강에 해로운 것입니다.
빵에는 효모가 많이 들어 있습니다. 많은 사람들이 효모를 소화하기 어렵다고 생각합니다. 따라서 빵은 소화 시스템이 약한 많은 사람들에게 산도와 가스를 유발하는 것으로 알려져 있습니다.
빵은 당분 함량이 높을 뿐만 아니라 체내 칼슘 함량도 높일 수 있습니다. 햄버거, 피자 또는 샌드위치 형태의 빵을 먹으면 몸에 불필요한 염분이 많이 추가됩니다.
간혹 빵에 사용하는 이스트의 질이 좋지 않거나 빵이 제대로 구워지지 않으면 위장에 이스트 감염을 일으키는 경우가 있습니다. 이는 임산부에게 특히 위험할 수 있습니다.
빵은 칼로리가 높지만 결국 배부르게 먹을 수 있는 음식은 아닙니다. 2개의 로티 또는 밥 1그릇이 있으면 몇 시간 동안 포만감을 느낄 것입니다. 하지만 빵은 위장에 부담을 주지 않습니다.
빵을 너무 많이 먹으면 살이 찐다. 다이어트를 하려면 빵 섭취를 줄여야 합니다.
빵은 섬유질이 풍부하지 않습니다. 그들은 많은 양의 밀가루를 함유하고 있으며 우리 모두는 밀가루가 바인더라는 것을 알고 있습니다. 그래서 빵을 너무 많이 먹으면 변비가 생기는 것입니다.
