Love Beauty >> Aime la beauté >  >> Santé et bien-être >> Le bien-être

Façons saines de manger un homard

Êtes-vous un grand amateur de fruits de mer, mais évitez d'en consommer en raison de vos inquiétudes concernant les calories qu'ils contiennent ? Alors le homard est la réponse à tous vos problèmes. Les bienfaits du homard sur la santé sont nombreux. Les homards sont délicieux et regorgent de vitamines et de minéraux.

Les homards sont célèbres uniquement à cause des ingrédients malsains qui entrent dans leur préparation. Si vous optez pour des façons saines de manger du homard, il est sain et nutritif. Faire bouillir, cuire au four, griller et cuire à la vapeur sont quelques-unes des façons saines de manger du homard, et ils dégagent une grande quantité de vitamines et de minéraux lorsqu'ils sont consommés de cette manière.

L'un des plats les plus luxueux et les plus succulents au monde, le homard offre une myriade de bienfaits pour la santé. Si vous optez pour des façons saines de manger des homards, ils sont faibles en cholestérol et en gras. Les homards sont une excellente source d'acides gras oméga-3, de vitamine B12, de sélénium, de zinc et de phosphore. Certains des autres bienfaits du homard pour la santé comprennent la prévention de maladies comme l'ostéoporose, la polyarthrite rhumatoïde, les maladies cardiovasculaires et le cancer du côlon. Voici quelques-unes des façons saines de manger du homard.

Soupe de homard

Faire bouillir le homard légèrement, laisser la viande un peu crue. Retirez la chair, le tomalli et le corail après avoir attendu que le homard refroidisse et casse la carapace. Un bouillon savoureux peut être fait en faisant bouillir la coquille dans l'eau. Filtrer l'eau pour enlever la coquille et ajouter des herbes, des arômes et des épices selon votre goût. Ajouter la viande pendant les dernières minutes de cuisson. C'est l'une des façons très saines de manger du homard.

Crêpes au Homard

Préparez une crêpe à base de cassonade et ajoutez-y de la chair de homard, de l'ail, des champignons sauvages et des échalotes. Vous pouvez garnir cette délicieuse crêpe de caviar ou d'une petite noisette de crème. C'est une façon saine et simple de manger du homard au petit-déjeuner.

Quiche au Homard

Vous pouvez faire une quiche au homard et profiter des nombreux bienfaits du homard pour la santé. Faites une croûte à tarte et remplissez-la de chair de homard, de fromage suisse, de paprika et d'herbes pour la saveur. Vous pouvez remplacer les ingrédients par leurs homologues sans gras pour manger du homard de manière saine et délicieuse.

Salade de Homard

Mélanger les morceaux de homard et de mangue dans un bol. Ajoutez une sauce au miel sucré, au basilic et à la crème de citron pour une saveur délicieuse. C'est une façon très simple, mais extrêmement délicieuse et saine de manger du homard.

Curry de homard

Préparez un curry de homard savoureux et épicé. Cela peut être servi avec du riz. Vous pouvez ajuster l'épice selon vos goûts. Ce plat chaud et délicieux est l'une des façons les plus saines de manger du homard.

Homard Grillé

Couper la queue de homard en deux et laisser la chair dans la carapace. Ajouter l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre pour l'assaisonnement. Griller de chaque côté pendant au moins 4 minutes chacun pour obtenir un goût uniforme. C'est l'une des façons les plus saines de manger du homard.

Homard poêlé

Retirer la chair de la queue en coupant dans le sens de la longueur du homard. Assaisonnez avec du jus de citron, du sel, du poivre et de l'aneth. Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faites cuire 3 minutes de chaque côté.

Homard au four

Faites une déclaration audacieuse pour votre prochain dîner en faisant cuire de la viande de homard avec des légumes et des œufs pochés. Cela en fait une façon délicieuse, sophistiquée et saine de manger du homard.

Hamburger de homard

Remplacez votre burger de thon ou de saumon habituel par cette délicieuse combinaison de chair de homard et de crabe. Optez pour l'arôme aïoli au citron au lieu des condiments gras. Augmentez le facteur santé en utilisant du pain focaccia aux herbes au lieu des pains à hamburger.