Nutričné ​​nedostatky, ktoré Vegetariáni tváre

To sa stalo veľmi módne správne, aby sa stal vegan v týchto dňoch. Mnoho popredných osobnosti ako Kareena Kapoor, Natalie Portman a Amitabh Bachchan sú vegetariáni. Niekoľko zdravie monštrá prívržencov oblek. Ale sa obracia na vegánov vždy najzdravšie vec robiť? Sú tam absolútne žiadna dole strany vegetariánstvo?

V skutočnosti existujú určité nedostatky živín, ktoré vegan bežne čelia. Kým vegetariánstvo je zdravá voľba životného štýlu, to je dodávaný s niektorými zdravotnými rizikami. Vegáni čeliť nedostatky živín, ktoré nie sú zaznamenané u nevegetariány. Tam sú niektoré živiny skupiny, ktoré sú k dispozícii len v non-vegetariánskej potraviny.

Pre príklady, vegáni čelia nedostatku živín a omega-3 mastných kyselín veľmi často. Je to preto, že v priemere vegánska strava sa zabezpečiť potrebné doplnky potrebné k omega-3 mastné kyseliny nájdené v rybách. Okrem toho, vegáni tiež čeliť železa a zinku nedostatok. To je preto, že sú menej vegánskej zdroje týchto živín.

Tu sú niektoré prípady nedostatku živín, ktoré potrebujú vegáni dať pozor.

Vápnik

Väčšina ľudí sú závislé na mlieko a mliečne výrobky získať dostatok vápnika. Ale vegáni nejedia mliečne výrobky, takže je potrebné jesť dostatok zelenej vegetariáni.

Proteín

Vegetariáni nedostanú kompletné proteíny. Vegáni chýba bielkoviny, ktoré možno dostať z mlieka, vajec a mäsa.

Zinok

Existuje len veľmi málo vegánskej zdroje zinku. A muži vyžadujú zinok značné sumy na udržanie hormonálnu rovnováhu. Skúste majú tekvicové semienka zakryť u vajec.

Iron

Železo je bohato k dispozícii v mäse a vajciach. Ale vegáni majú závisieť na ovocie a zeleninu sa dostať železo. Ľahko nevyvážená strava môže im nedostatkom železa.

Omega-3 mastné kyseliny

Existuje iba jeden známy zdroj vegánskej omega-3 mastných kyselín, a to je ľanový olej. Takže ak nechcete jesť ryby, ktoré ľanový vo vašej strave.

Vitamín B12

Vitamín B12 možno nájsť v niektorých obilnín a celozrnných výrobkov. Avšak, to nie je nájdený vo veľmi veľkej časti, teda nepostačuje.

Taurín

Taurín je prítomný hlavne v mäse, a tak jediný spôsob, ako nahradiť to je cez doplnky stravy či morských rias .

EPA n DHA

Rybí olej obsahuje EPA a DHA, ktoré sú zdravé srdce cholesterol. Jediný spôsob, ako ich získať, je tým, že riasy olej.

Kreatín

Kreatín je živina, ktorá urýchľuje proces budovania svalov a to ťa posilní. Môžete prežiť bez dostatočného množstva kreatínu, ale nemôže súťažiť v atletike bez neho.