10 zdravotných výhod prosa
10 Zdraviu prospešné účinky Millet
Možno ste si myslel, že proso bol použitý len ako krmivo pre zvieratá a semená vtáka, ale to sa rýchlo získavajú na popularite ako zrnko pre ľudskú spotrebu, pretože je bez lepku a je vysoko výživné. Millet bol kultivovaný po celé stáročia, a to predovšetkým v Afrike a Indii, a to je jadro súčasťou stravy pre niektorých ľudí. Najviac populárny druh prosa obilia, ktorá sa pestuje sa nazýva perlové proso, ktorý obsahuje celý rad živín a potrebných minerálov a chutí moc dobre. Je to tak jednoduché pridať proso do svojho jedálnička, pretože to môže byť použitý v mnohých rôznych receptov, vrátane krémov, do pečiva, polievok a dusených pokrmov. Takže, ak ste si mysleli, proso bol len vták semeno, tu je desať nádherných zdravotných výhod prosa.
1. Pomáha chrániť proti cukrovke
Proso je dobrým zdrojom horčíka, ktorý je známe, že zvyšuje účinnosť inzulínu v tele a pomáhajú vyhnúť sa diabetu rozvíja. Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí jedia stravu bohatú na horčík majú až o 30% menšia šanca vzniku cukrovky 2. typu.
2. To poskytuje dobrý zdroj energie
Millet je úžasne lacným zdrojom výživy a energie, čo je dôvod, prečo je tak často jeden ako základ v chudobnejších, rozvojových krajinách. Má vysoký obsah škrobu, ktorý poskytuje energiu, a to je tiež dobrým zdrojom vlákniny a bielkovín. Aminokyseliny, ktoré sa nachádzajú v perlové proso sú tiež oveľa jednoduchšie pre telo stráviť, než tie, ktoré sa nachádzajú v pšenici.
3. To môže byť pomôckou pre chudnutie
Ďalšia z veľkých zdravotných výhod prosa je, že pridaním do svojho jedálnička môže tiež pomôcť schudnúť. Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny a bielkovín v zrne, bude pšeno sa budete cítiť plne obsadený a udržať si pocit plný dlhšie. To bude tiež poskytnúť vám s ustáleným zdroj energie, takže nebudete cítiť potrebu jesť občerstvenie potom, čo ste jedli jedlo, ktoré obsahuje proso.
4. Zabraňuje anémia
Millet obsahuje dokonalú kombináciu zložiek pre boj proti nedostatku železa v tele. To má železo, čo je to, čo je potrebné k boju proti anémii, ale to tiež obsahuje vitamín C, ktorý pomáha telu vstrebávať železo do krvného riečišťa. Jesť proso je vraj byť ešte účinnejšie liek na chudokrvnosť, než jednoduchými doplnkami železa.
5. Jedná sa o bezlepkové alternatíva
Ak ste trpia neznášanlivosťou lepku alebo celiakiou, potom by ste mohli bezpečne používať proso ako alternatíva k pšenicu. Môžete použiť túto zdravú alternatívu zrna v pečení receptov na chlieb, koláče a sušienky.
6. Znižuje hladinu cholesterolu
Jednou z úžasných zdravotných výhod prosa je to, že tiež sa zistilo, že sú veľmi účinné pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi. Proso obsahuje aminokyseliny, ktoré pomáhajú znižovať tvorbu zubného plaku v krvných cievach, ktoré môžu viesť k mŕtvice a srdcových ochorení. To tiež pomáha kontrolovať hladinu tuku, ktoré sú uložené v pečeni.
7. Zabraňuje predčasnému starnutiu
Millet môžu byť taktiež použité pre pridanie živín do krémov a jedna z úžasných zdravotných výhod prosa je jeho schopnosť pomôcť zastaviť predčasné starnutie kože. Proso obsahuje dva silné aminokyseliny zvanej metionín a lyzín, z ktorých oba pomáhajú vytvárať kolagén. Kolagén je látka, ktorá udržuje pokožku pevnú, prestane ovisnuté kože a pomáha zastaviť vrásky tvárnenie.
8. Udržuje tráviaci systém zdravý
Ak ste trpí zažívacími problémami a zápcha, potom pridaním proso do svojho jedálnička zlepší tráviaci systém príliš. Proso obsahuje veľa vlákniny, a to ako rozpustnú aj nerozpustnú, že bude správne pomáhať potravinovej ťah cez váš systém a udržať si pravidelný.
9. Pomáha k relaxácii
Millet obsahuje aminokyseliny, tryptofán, ktorá funguje ako prírodný relaxancium. To vám pomôže cítiť menej stresu počas dňa, a to vám pomôže lepšie spať v noci. Relaxačné vlastnosti prosa môže tiež pomôcť k zníženiu krvného tlaku, stráž napätie, bolesti hlavy a zníženie úzkosti.
10. Zvyšuje pevnosť kostí
A konečne, zdravotné prínosy prosa zahŕňať aj silnejšie kosti. Proso je jedným z najlepších prírodných zdrojov vápenatých, ktoré sú, rovnako ako vitamín D. jesť proso posilní kosti a zuby, a to pomôže k prevencii ochorení kostí, ako je osteoporóza, v neskoršom veku. Je to tiež skvelý spôsob, ako poskytovať deťom navyše vápnik, ktoré potrebujú, zatiaľ čo ich kosti a zuby sú stále rastie.
Poznáte ďalšie zdravotné výhody prosa?
Zostať zdravý!
