Love Beauty >> láska krása >  >> Najčastejšie otázky >> Strata váhy >> výživa Diéta

Candy vs. guma


Otázka
prosím urovnať otázku, ktorá varí medzi niektorými spolupracovníkmi: Je ďasien (Suger bez Orbit) zvážil cukrovinky alebo sladkosti?
Odpoveď
Ahoj Miku!
Ďakujeme vám za vašu otázku výživy. Orbit (bez cukru), by sa nemali považovať za cukrovinky alebo sladký, pretože neobsahuje cukor. Bolo by to považovať za typ gumy.
Každý typ a značka žuvačky má špecifický vzorec. Zložky sa varí vo veľkých parných plášťom kanvice pri vysokých teplotách, kým nie je hustá ako javorový sirup. Potom sa kvapalná zmes prechádza cez filtre, zatiaľ čo udržuje teplo. Po prvé, to je filtrovaný cez sitá a potom sa sťahuje do vákuových sitami. Potom sa kvapalina zmes sa naleje do stroja s pomalými rotujúcimi lopatkami. Tu cukor, kukuričný sirup a príchuť sú pridané do cukru ďasná. Pre žuvačky bez cukru, sorbitol, manitol, xylitol alebo iné sladidlá sa pridá namiesto cukru.
Tekutá zmes sa teraz pohybuje na nižšiu teplotu, čo zníži teplotu mixu a dostať ju pripravený na extruderu stroja. Tento stroj bude manipulovať štruktúru ďasien. Po tom, že ide do valca, kde je sploštené. Najtenší plechy, aby palicu žuvačku. Hrubšie plechy robiť koláčiky potiahnuté žuvačku.
Viac odpovede na vaše otázky výživy check out "Opýtajte sa odborníkov na výživu: odpovede na svoje otázky výživy" k dispozícii na adrese www.authorhouse.com, on-line alebo na svoje obľúbené kníhkupectvo
-George. Rapitis BSC. Výživu
www.juiceblend.com