Cervos Carne
Pergunta
Breve fundo:
1. Minha esposa está animado sobre o uso de carne de veado de um amigo caçador porque é mais baixa em gordura do que a carne e pode ser usado para adicionar variedade para as nossas refeições de peixe e frango e legumes.
2. Meu colesterol atingiu 260 há muitos anos;
Meu médico queria me medicar, optei por dieta% 26 exercício
meu colesterol caiu para 200 e ficou assim
Pergunta: Online em sua opinião.. , quantas porções 3 onças de carne de veado que eu poderia consumir com segurança por semana sem se preocupar com o aumento meu nível de colesterol?
Graças.
Ron
resposta
Caro Ron,
Parabéns em reduzir seu nível de colesterol tão bem com a vida muda! Muitas pessoas não são capazes de realizar uma mudança tão significativa.
Quantas vezes você come carne de veado depende muito de outros fatores em sua dieta. Eu suponho que você está pedindo "Se tudo o resto permanece o mesmo e eu substituir veado para peixe ou frango, quantos dias por semana, isso seria ok?"
Cervos é na verdade um pouco maior no colesterol do que a carne e carne de porco, dependendo do corte de carne, mas também é mais baixa em gordura. Eu sugiro que você limitar refeições de carne de veado para apenas uma ou duas vezes por semana, se você fosse capaz de reduzir o colesterol sérico por cortar a carne vermelha. Seria muito parecido com começando a comer carne vermelha novamente.
No entanto, eu também estou supondo que você fez muitos outros do que eliminar a carne da sua dieta mudanças. Se você também reduziu sua ingestão de alimentos fritos, fast foods, ovos, alimentos gordurosos, e perdeu algum peso, então um aspecto da sua dieta não pode fazer uma enorme diferença. As chances são houve muitas mudanças que levam à sua redução do colesterol, assim que adicionar este alimentos em pode não mudá-lo de volta em tudo.
Eu sugiro que você desfrutar de uma pequena porção de carne de veado, uma ou duas vezes por semana e verificar o seu nível de colesterol em cerca de 6 semanas - que é quanto tempo ele deve tomar antes de você pode notar uma mudança se, de fato, um está ocorrendo
você também pode provavelmente neutralizar qualquer aumento tomando Metamucil duas ou três vezes por dia, o que reduz eficazmente. colesterol por ligação a bílis e excretar mais do que a partir do corpo (prevenindo a re-circulação que mantém um pouco de colesterol no corpo).
