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Fat + Sugar = combinação mortal?


Pergunta
eu aprendi que o açúcar não é o inimigo que tenha sido feita para ser quando se trata de ganho de peso. Refiro-me a uma pequena quantidade de doces naturais, tais como spoonfull de mel, algumas datas, passas, etc. para o meu dente doce. No entanto, eu acho que há algo a ser dito para a combinação de gordura, mais açúcar (bolos, barras de chocolate, etc.) fazendo algo na hormona corpo sábio para fazer com que seja armazenado como gordura corporal. Agora estou realmente assistindo a minha ingestão de gordura, bem como os carboidratos de alto índice glicêmico. Acho que foi o meu consumo de pão e manteiga, batata e manteiga, etc., que levam à minha obesidade. Reduzindo os maus carboidratos tem conduzir a uma redução na gordura, e reduzindo a gordura levou a uma redução em maus carboidratos! Fui assistir como os meus amigos magros comer. Um deles é asiática e come uma boa quantidade de arroz, mas ele come bem claro, e meu outro amigo que come um monte de esquentar o pão coloque a manteiga sobre ele. Deve haver alguma coisa a esta combinação de carboidratos de gordura + que desencadeia uma reação hormonal que leva ao armazenamento de gordura? Na verdade, eu não posso pensar em qualquer alimento natural que tem açúcar e gordura saturada na mesma. Quaisquer pensamentos apreciado!
Resposta
Barry,
Concordo com você 100%!
Açúcar não é o inimigo, junk food é :)
Então isso significa que doces e bolo e refrigerante, bem como donuts e alimentos fritos e cargas de manteiga.
Você está certo, quando observamos outras culturas, os asiáticos comem cerca de 90% carb dieta com cargas de arroz e macarrão, mas não são obesas . O vinho e bebida francesa comer alimentos ricos ... mas em pequenas porções, e eles não são uma cultura obesos.
E quanto a nós? Nós comemos buffets e bifes 16oz e enormes muffins e grandes porções de sobremesa. Nós comer uma barra de chocolate na queda de um chapéu, e beber refrigerantes sem fundo (ou 64 copos oz), e pipoca grande adicional no cinema.
Ninguém é obesa de comer arroz e batatas e frutas.
Overdoing em todos os alimentos levam ao consumo excessivo de calorias e eventual ganho de peso.
Bom trabalho a cortar em tudo e tomando observações de quem você quer emular e que você não!
Seja Bem!
Laurie