Tænker på lækre spire baseret retter at tilberede denne sommer? Er du træt af at søge gode opskrifter online og ikke at kunne finde den bedste? Hvis dit svar på disse spørgsmål er et ja, kan det være nødvendigt at prøve nogle af de mest vidunderlige og lækre spire retter vi har opsummeres fra hele verden til dig!
Vil du gerne vide, hvad de er ? Læs videre!
9 Sunde retter med Sprouts
1. Spirer med frugter og Mango Dressing
Hvad kunne være en bedre måde end at kickstarte denne sommer med nogle saftige mango og sunde spirer? De vidunderlige farver og liflig smag vil smelte dine smagsløg og bringe dig tilbage igen for nogle mere. Her er en hurtig opskrift til at hjælpe dig ud
Ingredienser:!
2 kopper friske spirer
Tørrede mango skiver
Olivenolie
Eddike
Honning
Golden rosiner
Druer
Red pære
Tart æbler
Steps:.
- Placer mango i en lille skål og dække dem med varmt vand, indtil de bliver bløde
- nu, oprette din dressing med hjælp af en foodprocessor.
- Tilføj en fjerdedel kop olivenolie, eddike, honning, salt og peber.
- Blend med mango og tilføje nogle rosiner.
- Din servering er klar.
- Bland det med rosenkål og pynt med druer og æbler.
2. Bukkehorn Curry
Hvis du troede at gøre karry ud af spirer er en umulig opgave, mener igen! Denne toothsome og behagelig karry er helt sikkert vil blæse dit sind. Du kommer til at absolut nyde denne ene
Ingredienser:.
- 2 spiseskefulde majs, jordnødder og vegetabilsk olie
- En kop løg hakket
- en halv kop sød peber
- 2 spiseskefulde karry
- en fjerdedel teskefuld cayennepeber
- 1 tsk sojasauce
- en halv kop hønsefond
- 2 kopper bukkehorn spirer
- Salt for smag
- Flydende majsstivelse
Steps:..
- Varm lidt olie i en stor stegepande
- Sautér nogle løg, hvidløg og peber
- Tilføj karry, nogle sojasovs , lager og bukkehorn spirer.
- Lad det simre i 2 minutter.
- Rør den flydende majsstivelse og lad saucen til at blive tykkere.
- Brug ris til at tjene.
3. Balela
Hvis du ikke har smagt Balela, du er gået glip af noget meget specielt. Lækker, sund og fuld af næringsstoffer, er denne parabol vinder popularitet over hele verden på grund af sin store smag. Her er en hurtig opskrift
Ingredienser:!
- En halv kop tørre garbanzos
- 2 modne tomater
- Et mellemstort løg
- 2 tsk olivenolie
- 2 fed hvidløg
- Nogle persille
- Citronsaft for smag
- En øse af salt
- friskkværnet peber
Steps:
- Placer garbanzos i en skål, der er blevet gennemblødt natten over. Dæk dem i citronsaft og lidt olivenolie.
- Dice i nogle løg og tomater.
- Skær persille i små stykker.
- Mince hvidløg og mynte blade sammen.
- Salt og peber bør tilføjes næste for smag.
4. Pea Shoot Stir Fry
Hvis du elsker at spise spirer til snacks, kunne dette være en stor opskrift at prøve! Selvfølgelig er det er nemt og hurtigt. Plus, vil de sundhedsmæssige fordele det kommer med helt sikkert hjælpe dig i det lange løb
Ingredienser:.
- Pea skyder
- Hvidløg for smage
- Ginger for smag
- Soy sauce
Steps:
- Varm panden i første omgang.
- Tilføj nogle hvidløg og ingefær til smag.
- Toss ærten skyder samtidig.
- Stir i et minut eller to.
- Tilføj soja sauce og rør i yderligere 30 sekunder.
- Serveres lige op.
5. Linser Bulgur salat
Linser Bulgur salat er meget lækker og vanedannende. Prøv denne ene, og du vil ikke ønsker at prøve en anden snack. Det er så påfyldning og velsmagende, at dine venner vil elske det. Piger, der ønsker at tabe sig, bør helt sikkert give denne en chance
Ingredienser:. Vejviser - Kogende vand
- En kop af bulgur vand
- Et agurk hakket
- 2 tsk cabers
- 2 kopper franske linser eller grønne linser
- 2 forårsløg skåret
- 2 mellemstore tomater
- En kop persille
- 5 spiseskefulde olivenolie
- 3 spiseskefulde citronsaft
- En teskefuld salt
- En teskefuld sort salt
- Bibb salat (valgfrit)
