hvid rice
Spørgsmål
Hvorfor ikke hvide ris af ernæringseksperter betragtes sundt?
I min del af verden, de fleste mennesker spiser hvide ris dagligt sammen med kogte grøntsager. De fleste af dem har voluminøse maver. Er det fordi hvide ris forårsager væskeophobning i maven? Jeg har derfor skiftet fra ris til "rotis" eller "chapattis", som er lavet af hvede, som min kost.
Kan du forklare ulemperne ved hvide ris?
Svar
Hej RJ,
Hvide ris er et biprodukt af en maskine proces, der startede som brune ris. Maskinen strimler ydre mørke skal. Den ydre mørke skal er, hvor du finder fiber og mineraler, der er tydeligt ødelagt i processen. Nu har denne maskine gjort det arbejde, din mave naturligt bør gøre. Med det, nu er din krop har at arbejde mindre, hvilket betyder at du forbrænder færre kalorier i fordøjelsen, og carbs fra hvide ris indtaste din blodbanen hurtigere som får kroppen til at have en hormonel reaktion, der låser i lagrede bodyfat, så det er mere sandsynligvis vil føre til vægtøgning.
ikke at du ikke kan have nogen hvide ris, men det er mere ideelt at gå til brun, jasmin, eller nogle andre vilde ris sort.
-Mark
www.fitnessxpressu.com
