Farerne ved høj fructose corn syrup
Spørgsmål
SPØRGSMÅL: Jeg læste en artikel i "First" diskutere "high fructose corn syrup", der gjorde det til at lyde som den meget værste du kunne muligvis forbruge. Det talte om lever og bugspytkirtel og nyreskader, samt undertrykke "naturlige appetit undertrykkere." Jeg ville bare spørge: 1) gjorde denne artikel overdrive eller underdrive de negativer om det emne ?, eller 2) læsning etiketter, ser jeg majssirup, og høj fructose corn syrup: hvad er forskellen, og er de lige så skadelig eller er sidstnævnte faktisk værre? Tak
SVAR: Michael,
jeg ikke har læst artiklen, men blot at være en »tom kalorieindhold 'mad gør majssirup virkelig dårligt for dig berøver kroppen af vitale næringsstoffer. Det er lavet af 55 procent af fruktose og 45percent af glukose, det er derfor det hedder "high fructose corn syrup", og dette er, hvad der bruges af forarbejdede fødevarer industrien.
Her er en liste over blot nogle af de problemer forårsaget ved høj fructose corn syrup:
- Øget dårlig dårlig kolesterol
- Øget risiko for hjertesygdomme
- Øget osteoporose risiko
- Øget risiko for diabetes
- niveauer insulin Forhøjet
- accelereret ældning
- Kobber, som kan forårsage øget knogleskørhed, anæmi, iskæmisk hjertesygdom og defekte bindevæv
Læs hele artiklen af Dr. Mericle "Hvorfor er høj fructose corn syrup dårligt for dig.? " at:
http://atkinszone.com/faq/2008/02/why-is-high-fructose-corn-syrup-bad-for.html
Tanya Zilberter
---------- OPFØLGNING ----------
SPØRGSMÅL: Tak! Dit svar bekræftede mange ting, som jeg har læst. Og artiklen af Dr. Mericle var meget vigtigt læsning. Men det førte mig på dette spørgsmål: Han sagde, at aspartam var endnu mere farlig end HFC-En masse af de ting, som jeg har brugt til at skære ned kalorieindtag har indeholdt aspartam: Er der nogen anden kunstigt sødestof, der ikke er skadeligt for legeme?
Svar
Interessant du spurgte! Jeg har lige besvaret et lignende spørgsmål, og her er det:
------------------------------- -------
kunstige sødestoffer emne forårsager ophedede debatter i sundhedssektoren faglige og mange sundheds-bevidste mennesker, især når det kommer til aspartam. Der er mindst to aspekter af dette problem: 1) er det ene eller det sødestof giftigt og 2) er de alle nogen gode til at hjælpe de Dieters at reducere kalorier
1) Aspartam kan fremprovokere en bred vifte af symptomer. herunder depression og hovedpine. I 91 studier kom forskerne til den konklusion, om aspartam potentiale for skade (se referencer nedenfor)
2) nr dobbeltblind, placebokontrollerede undersøgelser understøtter aspartam s vægttab effekter er blevet offentliggjort
Læs mere:
aspartam og andre kunstige sødemidler. T. Zilberter. British Medical Journal, 15 okt 2004
http://www.bmj.com/cgi/eletters/329/7469/755̐39
REFERENCER
aspartam og dens virkninger på sundheden . BMJ 2004; 329: 755-6
Bivirkninger til aspartam: dobbeltblindede udfordring i patienter fra en sårbar befolkning. Biol Psychiatry 1993; 34 (1-2): 13-7
Aspartam indtagelse og hovedpine: et randomiseret, crossover studie.. Neurology 1994; 44: 1787-1793
Aspartam som kosten udløser af hovedpine. Hovedpine 1989; 29 (2):. 90-2
Undersøgelse af aspartam undersøgelser: korrelation af resultatet og finansieringskilder. www.dorway.com/peerrev.html
Uafhængigt finansierede undersøgelser har fundet potentiale for bivirkninger, BMJ 2005; 330: 309-310
