Love Beauty >> Älskar skönhet >  >> Viktminskning >> Diet

Fem vintermatregler

Undvik viktökning och håll dig frisk hela säsongen med dessa enkla och effektiva tips.

Vad är din spelplan för när vintersuget börjar? Nutritionisten Lisa Guy delar med sig av sina bästa mattips för att hålla sig smal under den kyliga perioden.

Välj dina vita livsmedel noggrant

Det är frestande att sträcka sig efter tröstande "vita" kolhydratmat på vintern som kakor, kakor, vit pasta, ris och bröd.

Dessa raffinerade livsmedel främjar viktökning eftersom de smälts snabbt och orsakar ditt blod -socker- och insulinnivåerna ökar. Att byta till hälsosamma fullkornssorter hjälper dig att behålla en hälsosam vikt och hålla dig mätt längre, eftersom de är rika på fibrer och hjälper till att hålla dina blodsockernivåer balanserade. Näringsrika val av fullkorn inkluderar hel havre, quinoa, brunt ris, bovete, fullkornspasta och korniga bröd.

Andra "vita" livsmedel att undvika inkluderar grädde, smör och ost – de är kaloririka och rika på mättade fetter. Välj istället rätter gjorda med antioxidantrika tomat- eller grönsaksbaserade såser.

Drick två liter vatten om dagen

Vi glömmer ofta att hålla uppe vårt vattenintag under vintern, men det är viktigt att dricka mycket vatten året runt för god hälsa.

Glöm inte att luftkonditionering och värmare kan vara mycket uttorkande.

Försök att dricka minst två liter om dagen. Örtteer räknas också. Det finns många underbara hälsofrämjande teer att välja mellan såsom ingefära (bra för att förbättra cirkulationen), grönt (en kraftfull antioxidant som kan bidra till viktminskning), nypon (rik på C-vitamin), pepparmynta (bra för matsmältningen) och kamomill (hjälper till att lugna dina nerver).

Ät protein till varje måltid

Ett av de bästa sätten att hålla en hälsosam vikt är att äta högkvalitativt, fettsnålt protein vid varje måltid. Proteinmat har ett lågt GI och hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna, vilket i sin tur hjälper till att dämpa sockersuget och förhindrar att du äter sockerhaltig kolhydratmat. En bra guide är att hålla proteinportioner till storleken och tjockleken på din handflata. Några hälsosamma proteinval inkluderar nötter, frön, baljväxter (och baljväxtbaserade livsmedel som hummus), ägg, fisk, magert kött, kyckling, mejeriprodukter med låg fetthalt och sojaprodukter. Proteinmat hjälper också till att skapa en känsla av mättnad, vilket förhindrar att du äter för mycket.

Fyll halva tallriken med frukt och grönt

Minst hälften av din kost bör bestå av färsk frukt och grönsaker (inklusive baljväxter). Frukt och grönsaker är en utmärkt källa till viktiga vitaminer och mineraler inklusive vitamin A och C, folat, järn och kalcium.

Lila, röda och orangea varianter är särskilt höga i potenta hälsofrämjande antioxidanter. Men om du tittar på din midja, överdriv inte grönsaker med högre GI som potatis, sötpotatis och pumpa.

Sträva efter att ha ungefär tre fruktbitar om dagen. Prova att lägga till frukt i din gröt och gör stuvad frukt att ha med müsli eller naturell yoghurt på morgonen.

Börja din middag med soppa

Ta en liten skål med lågkalorisoppa före din huvudmåltid för att hjälpa dig hålla vikten.

Att göra detta är inte bara ett bra sätt att öka ditt grönsaksintag, det kan hjälpa till att minska mängden mat och kalorier du konsumerar i en måltid, enligt en studie från Pennsylvania State University i USA.

För att spara tid, gör en hälsosam grönsaksbaserad soppa i början av veckan och frys in portioner. Glöm inte att lägga till immunförsvarsstärkande ingredienser som vitlök, ingefära, lök och miso för att skydda dig mot förkylningar och influensa.

Upptäck Lisa Guys hälsosamma vinterrecept.