Love Beauty >> hou van schoonheid >  >> Gezondheid en welzijn >> Gezond eten

Top 10 glutaminerijke voedingsmiddelen die u aan uw dieet moet toevoegen

Lijdt u aan het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS)? Veel van degenen die aan IBS lijden, hebben ook de neiging om frequente verkoudheden en koorts te krijgen. Er zijn geen grenzen aan lijden wanneer een persoon met beide problemen tegelijk wordt getroffen. Wist je dat voedsel dat rijk is aan glutamine de symptomen van PDS verlicht?

Wat is glutamine?

Glutamine is een aminozuur dat van nature door je lichaam wordt aangemaakt. Net als alle andere aminozuren fungeert het als bouwsteen voor spieren. Glutamine heeft de eer een van de weinige aminozuren te zijn die de bloed-hersenbarrière kan doorbreken, omdat het door de hersenen kan worden opgenomen.

Voordelen van glutamine:

Er zijn verschillende gezondheidsvoordelen aan het consumeren van voedingsmiddelen die rijk zijn aan glutamine. Hier zijn er enkele:

  1. Bevordert de gezondheid van het spijsverteringskanaal door de celdeling van de darmwand te reguleren
  2. Helpt het lichaam om glutathion te produceren, een krachtige antioxidant
  3. Behoudt een optimale zuur-base balans in het lichaam
  4. Hulp bij het behoud van spiermassa
  5. Helpt bij cellulaire en systemische ontgifting
  6. Geeft energie aan endotheelcellen die bloedvaten bekleden
  7. Bevordert een gezonde neurologische functie en verbetert ook het geheugen, de concentratie en de stemming
  8. Geeft energie aan neuronen wanneer de bloedsuikerspiegel laag is. Van deze eigenschap van glutamine wordt gezegd dat het de hunkering naar suiker en alcohol vermindert.

Er is ook onderzoek dat suggereert dat glutamine direct en indirect gewichtsverlies kan beïnvloeden. Door glutaminesuppletie voor en na je training te nemen, verhoog je je rustmetabolisme en help je het lichaamsvet sneller te verbranden.

[Lees:Voedsel om te eten voor een gezonde baarmoeder]

Wie moet glutaminerijk voedsel consumeren?

Hoewel er geen beperking is voor wie glutaminerijk voedsel mag consumeren, moet u deze voedingsmiddelen in uw dagelijkse dieet opnemen als u:

  • Lijden aan ernstige brandwonden
  • Voer oefeningen met hoge intensiteit uit
  • Bezwijk voor frequente aanvallen van verkoudheid en griep
  • Lijd aan coeliakie, PDS, de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa
  • Een lage spiermassa hebben
[Lees:voedingsmiddelen om te eten voor gezonde botten]

Top 10 voedingsmiddelen die rijk zijn aan glutamine:

Hier zijn de top 10 voedingsmiddelen met een hoog glutamine-gehalte die u in uw dagelijkse voeding zou moeten opnemen.

1. Vlees en gevogelte:

Met gras gevoederd rundvlees, varkensvlees en kip, evenals hun producten, zijn enkele van de beste bronnen van glutamine.

2. Zeevruchten:

Omdat glutamine een vorm van eiwit is, wordt het in overvloed aangetroffen in alle soorten vis.

3. Orgelvlees:

Alle soorten orgaanvlees, met name lever, zijn goede bronnen van glutamine.

4. Zuivel:

Probeer melk, yoghurt en kaas aan uw dagelijkse voeding toe te voegen om ervoor te zorgen dat uw lichaam de benodigde hoeveelheid glutamine binnenkrijgt. Als je van kaas houdt, probeer dan ricotta-kaas te consumeren, want die bevat veel glutamine.

5. Eieren:

Vrije-uitloopeieren hebben de voorkeur als je graag glutamine binnenkrijgt door het eten van eieren.

6. Kool:

Rode kool staat erom bekend dat het veel glutamine bevat. U kunt uw immuniteit en algehele gezondheid opbouwen door het in salades te consumeren. Door rode kool te koken, wordt de glutamine die erin zit vernietigd. Je kunt ook kijken naar de mogelijkheden van juicen of fermenteren.

7. Noten:

Noten bevatten behoorlijk wat glutamine. Hoewel je niet de hele dag naar noten moet kijken, tussendoortjes tussendoor zorgen ervoor dat je genoeg glutamine binnenkrijgt.

8. Bonen en peulvruchten:

Alle soorten bonen en peulvruchten zijn uitstekende bronnen van glutamine. Als je veganist bent, neem ze dan op in je dieet om ervoor te zorgen dat je de juiste hoeveelheid eiwit uit je voeding binnenkrijgt.

9. Bieten, Spinazie en Peterselie:

Je kunt met deze groenten een heerlijke salade maken en genieten van de voordelen van glutamine. Zorg ervoor dat je deze groenten niet kookt.

10. Energiedrankjes:

Er zijn veel energiedrankjes die verrijkt zijn met glutamine en die een uitstekende bron van het aminozuur kunnen blijken te zijn. Als je een atleet bent, altijd onderweg bent of intensief sport, zou je deze drankjes moeten overwegen.
Als je een veganist bent, kies dan bonen, peulvruchten en rode kool als je bronnen van glutamine. U zult versteld staan ​​hoe uw immuniteit verbetert.

Glutamine wordt behoorlijk onderschat in de gezondheidswereld. Maar de bovenstaande lijst geeft een algemeen idee van hoe glutamine je beïnvloedt en waarom.