5 lekkere recepten met eiernoedels die je moet uitproberen
Noedels - wie houdt er niet van? Een tussendoortje, een geweldig hoofdgerecht of gewoon iets te eten als je je verveelt - noedels leven deze rollen probleemloos. En als je eieren toevoegt, wordt de smaak gewoon onverslaanbaar.
Je kunt ook thuis gezonde maar smakelijke noedelgerechten maken voor je kinderen en gasten met alledaagse ingrediënten. Ze zijn gezonder dan die met vet beladen hamburgers en pizza's.
We hebben de vijf beste recepten met eiernoedels voor je op een rij gezet. Ze zijn gemakkelijk te maken en ook nog eens heerlijk!
1. Magnetron Eiernoedels:
Dit recept voor eiernoedels uit de magnetron kost niet veel tijd om te bereiden. Maar het eindresultaat is om van te watertanden!
Ingrediënten :
- Gesneden ui
- Gesneden tomaat,
- Ei
- Olie
- Groene pepers
- Noedelcake
- Noedels masala
- Komijnzaad
- Tomatensaus
- Chilisaus
- Gehakte curryblaadjes
Hoe te maken:
- Verwarm om te beginnen water met je magnetron.
- Verhit wat olie in een pan.
- Voeg de noedels opnieuw toe aan het hete water en de magnetron. Tap vervolgens het water af.
- Voeg losgeklopt ei toe in verwarmde olie en bak het.
- Magnetron de curryblaadjes, olie en komijnzaad samen een paar minuten.
- Voeg ui en pepers toe na 2 minuten.
- Voeg de overige ingrediënten toe en magnetron gedurende 2 minuten.
- Giet de noedels en eieren erin.
- Magnetron en giet op een bord.
2. Eiernoedels Met Knoflook En Kruiden:
Dit is een recept voor eiernoedels met een twist! Probeer dit om je weekenden wat pit te geven.
Ingrediënten :
- Olijfolie
- Brede eiernoedels
- Ongezouten boter
- Knoflookteen
- Gehakte verse peterselie
- Zout
Hoe te maken:
- Kook water in een pan.
- Kook de noedels, af en toe roerend. Giet na enige tijd af.
- Smelt boter in een pan.
- Bak de knoflook licht aan.
- Meng de noedels met boter en knoflook.
- Voeg, voordat je het vuur uitdoet, peterselie en zout toe.
- Heet serveren.
3. Eiernoedels Met Erwten En Champignons:
Dit is een noedelrecept met de unieke smaken van paddenstoelen en erwten.
Ingrediënten :
- Ongezouten boter
- Gesneden sjalotten
- Bevroren babyerwten
- Bijgesneden champignons
- Zwarte peper
- Zout
- Brede eiernoedels
Hoe te maken:
- Kook de sjalotten een paar minuten in boter.
- Voeg de champignons toe en bak even mee.
- Meng de erwten en peper, zout. Roer een beetje.
- Kook noedels goed in kokend water.
- Laat de noedels uitlekken en meng met de andere ingrediënten.
- Meng zout en peper en meng goed.
- Heet serveren.
4. Eiernoedels Met Kaas:
Het toevoegen van kaas aan eiernoedels resulteert in een mix van twee geweldige smaken. Dit recept van eiernoedels is gemakkelijk te maken en ook nog eens gezond.
Ingrediënten :
- Gemalen peper
- Zout
- Medium eiernoedels
- Gemalen nootmuskaat
- Boter
- Geraspte Zwitserse kaas
Hoe te maken:
- Kook de noedels in water tot ze zacht zijn.
- Laat af en houd wat vloeistof opzij.
- Meng noedels in een pan met alle andere ingrediënten.
- Eindelijk de kaas erdoor mengen en goed doorroeren voor het opdienen.
5. Eiernoedels Met Citroen En Kruiden:
Dit is een ander soort eiernoedelrecept met een unieke zure en pittige smaak. Als je smaakpapillen avontuurlijk zijn, zul je zeker genieten van dit gerecht!
Ingrediënten :
- Zout
- Ongezouten boter
- Brede eiernoedels
- Gehakte peterselie
- Geraspte citroenschil
- Vers geknipte bieslook
- Gemalen zwarte peper
Hoe te maken:
- Kook de noedels 5 minuten in water.
- Laat vervolgens het water weglopen en houd de noedels apart.
- Voeg boter toe aan een pan en verwarm.
- Voeg alle ingrediënten toe behalve noedels en boter.
- Gooi de noedels en meng de boter.
- Nu is je noedel klaar om te eten.
Dit zijn enkele van de eenvoudigste zelfgemaakte recepten voor eiernoedels die een geweldige middagsnack kunnen zijn. Voeg er een paar groenten aan toe en ze zullen worden omgevormd tot een gezonde en voedzame maaltijd waar zelfs je kinderen geen nee tegen kunnen zeggen!
Houd je van eiernoedels? Wat is jouw favoriete eiernoedelrecept? Kent u nog andere eenvoudige recepten met eiernoedels? Deel het met ons in de opmerkingen hieronder.
