Dattes fraîches vs dattes séchées :laquelle est la plus saine ?

Les dattes sont généralement vendues sur les marchés locaux ou même à l'épicerie. Il y a des dattes fraîches ainsi que son homologue sec. Donc, dans ce débat sur les dattes fraîches contre les dattes séchées, vous êtes-vous déjà demandé lequel est sain ou nutritif pour vous et si ce type particulier correspond ou non à votre alimentation quotidienne ? Mais avant d'entrer dans les faits, rafraîchissons un peu l'histoire de ce fruit merveilleux.

Les dattes sont les fruits sucrés comestibles qui poussent sur les palmiers dattiers. On pense qu'elle a ses origines en Irak il y a 4 000 ans (bien que les archives fossiles montrent qu'elle existe depuis 50 millions d'années), les dattes sont désormais largement cultivées dans diverses parties du monde. Les dattes sont une riche source de glucides et chaque datte contient 20 à 70 calories. Ils sont extrêmement sucrés et constituent une source d'énergie saine. Les culturistes ne jurent que par ses avantages potentiels en fournissant une énergie rapide et durable. Au Moyen-Orient où il est consommé quotidiennement, les cas de maladies cardiaques sont extrêmement rares.

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Bien qu'il y ait des affirmations selon lesquelles cela aide à lutter contre le cancer, ces affirmations doivent encore être prouvées. Alors que la plupart des fruits tirent l'essentiel de leur poids de l'eau, jusqu'à 70 % du poids d'une datte provient du sucre. Alors, qui est le meilleur dans ce combat des dattes fraîches contre les dattes séchées ? Lisez la suite pour le savoir.

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Durée de vie : Les dattes sèches ont moins d'humidité et restent donc fraîches plus longtemps. Pendant ce temps, les dattes fraîches ont une durée de conservation inférieure allant jusqu'à 8 à 10 mois. Les dattes sèches restent fraîches jusqu'à 5 ans si elles sont correctement réfrigérées. Dans le segment de la durée de vie des dattes séchées par rapport aux dattes fraîches, les dattes séchées arrivent en tête.

Calories : Cent grammes de dattes séchées contiennent environ 280 calories. Dans le même temps, 100 grammes de dattes fraîches contiennent environ 145 calories. Selon vos besoins, vous pouvez avoir les dattes fraîches pour perdre du poids ou dépendre des calories supplémentaires des dattes sèches pour prendre du poids si vous êtes particulièrement maigre. Dans cette bataille de dattes fraîches contre des dattes sèches, il ne peut y avoir un seul gagnant car cela varie d'une personne à l'autre.

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Nutriments : Les dattes séchées et les fraîches contiennent presque la même quantité de nutriments, ce qui est très élevé. Il contient du fer qui maintient votre sang en bonne santé, de la vitamine A pour les yeux, du potassium pour votre cœur et du magnésium qui aide à lutter contre le diabète, la tension artérielle et la dépression. Bien qu'ils soient merveilleux à consommer, ils contiennent des niveaux élevés de fructose et trop de fructose est mauvais pour vous. Il n'y a pas beaucoup de différence entre les nutriments des dattes fraîches et des dattes séchées.

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Énergie : Les dattes sont bourrées de glucides, notamment le saccharose, le fructose et le glucose. Il aide à gagner de l'énergie rapidement. C'est la raison pour laquelle les athlètes, les culturistes et les nageurs se gavent de rendez-vous pour avoir cette énergie supplémentaire avant un événement. Ici, la différence entre les dattes fraîches et les dattes séchées est insignifiante, car les deux fournissent beaucoup d'énergie.

Teneur en fibres : Les dattes ont une teneur élevée en fibres. Cela apporte une aide en cas de constipation et soulage ainsi l'estomac. Les dattes sèches ont une teneur en fibres beaucoup plus élevée que les dattes fraîches. Les dattes sont également bénéfiques contre les maladies cardiaques.

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Conclusion :
Les dattes sont des fruits extrêmement bénéfiques qui devraient être inclus dans notre alimentation. Si vous essayez de perdre du poids, offrez-vous des dattes fraîches et faites de l'exercice régulièrement. Les différents glucides, vitamines et protéines vous permettent de rester rassasié plus longtemps. La graisse est négligeable et, par conséquent, elle est idéale pour la réduction de poids.

D'un autre côté, si vous essayez de prendre du poids, votre meilleur pari serait les dattes sèches, qui sont riches en calories mais en même temps très saines.
Alors choisissez ce qui vous convient le mieux et laissez-vous tenter par ce délicieux des fruits sains !