Chaque femme au foyer aime avoir sa cuisine bien garnie. Mais la question essentielle à poser est de savoir si vous stockez votre cuisine avec des ingrédients sains ou de la malbouffe ? Lorsque nous allons au supermarché pour faire les courses mensuelles, nous ramassons généralement tout ce qui nous plaît. C'est pourquoi, il est important de prendre une liste d'ingrédients de cuisine sains que vous avez l'intention d'acheter.
Une cuisine saine commence avec les bons ingrédients. Donc, si vous voulez avoir des aliments faibles en calories à la maison, vous devez rationaliser votre liste d'ingrédients de cuisine sains en conséquence. La plupart des aliments que vous voyez dans les rayons des supermarchés ne sont pas nécessaires pour une cuisine saine. Ces ingrédients contiennent des conservateurs, des colorants alimentaires et sont très caloriques.
L'achat des bons ingrédients de cuisine sains garantira que vos repas comprennent des aliments faibles en calories. Les principes d'une cuisine saine sont déterminés par de nombreux facteurs. Outre la teneur en calories, les aliments fraîchement préparés dans votre cuisine sont toujours sains. Les ingrédients de cuisine sains mentionnés ici comprennent les huiles, les herbes et aussi les épices saines.
Lorsque vous avez les bons ingrédients à portée de main, il est toujours facile de cuisiner des aliments sains. Alors remplissez votre cuisine avec ces ingrédients sains.
La plupart des Indiens n'achètent pas du tout d'huile d'olive pour cuisiner. Mais vous devez toujours garder une bouteille d'huile d'olive vierge avec beaucoup de bon cholestérol dans votre cuisine. Cela pourrait vous inciter à manger plus de salades et de soupes que de currys.
Nous aimons manger du riz mais nous devons faire face au fait qu'il est extrêmement féculent et gras. C'est pourquoi, vous devez toujours garder du riz brun riche en vitamine B complexe dans votre cuisine; juste au cas où vous auriez des envies soudaines de riz, prenez du riz brun.
La moutarde est une épice très saine pour votre cuisine. Les graines de moutarde ne contiennent presque aucune calorie, mais vous apportent beaucoup de sélénium apaisant et d'acides gras oméga-3 sains. C'est un excellent assaisonnement pour les soupes et les dals.
Le lait est un ingrédient sous-utilisé par nous. Vous pouvez utiliser du lait écrémé pour faire de nombreux desserts sains. Ou vous pouvez faire bouillir votre avoine avec du lait pour faire une bouillie riche en protéines et en calcium.
Ragi est l'un des grains entiers les plus sains à avoir dans votre cuisine. Ce grain entier nutritif vous apporte des fibres alimentaires et réduit également le taux de mauvais cholestérol.
La cannelle est une épice saine qui peut également être utilisée comme substitut du sucre. Cette épice douce a la capacité de contrôler le taux de cholestérol et aussi de réguler votre taux métabolique.
Les œufs sont des superaliments qui vous apportent des protéines, des acides gras oméga-3, du zinc et de nombreux autres nutriments. Ayez toujours des œufs au réfrigérateur car ils sont rapides et faciles à cuisiner. Vous devriez avoir 2 œufs par jour.
Le thym est une épice que l'on utilise volontiers dans la cuisine méditerranéenne. Le thym peut être utilisé pour assaisonner vos salades et soupes. Cette épice est anti-inflammatoire, elle aide donc à réduire les courbatures et les douleurs.
Le bouillon ou le bouillon de poulet est rempli de protéines et de graisses saines. Vous pouvez acheter du bouillon de poulet ou faire bouillir des morceaux de poulet pour obtenir le bouillon maison pour une utilisation ultérieure. Vous l'ajoutez aux soupes, aux currys et au riz cuit à la vapeur.
Le ginseng est une plante médicinale chinoise très bénéfique pour la santé. La racine de ginseng peut être ajoutée aux soupes et aux boissons comme le thé pour obtenir des antioxydants et également améliorer la digestion.
Le sarrasin est le grain entier qui aide à contrôler votre taux de sucre. C'est pourquoi la farine de sarrasin peut être facilement utilisée pour faire des rotis, idlis etc pour les diabétiques.
L'avoine est un aliment sain du matin qui aspire le cholestérol de vos artères. Gardez cet ingrédient sain pour le cœur à portée de main pour préparer de somptueux petits déjeuners.
Le miel est un substitut sain du sucre. Vous pouvez utiliser du miel dans vos salades et desserts. Le miel combat les rhumes et aide à brûler les graisses corporelles.
Le yaourt est un ingrédient qui peut être utilisé dans tout type de cuisine. Le yogourt riche en calcium ajoute de la saveur à vos currys. Vous pouvez également utiliser du yogourt battu au lieu de la mayonnaise pour favoriser la croissance de bactéries probiotiques dans votre estomac.
L'ail est principalement connu comme une épice saine pour le cœur. Cette épice piquante contient beaucoup d'allicine qui maintient le cœur en bonne santé et les infections à distance. L'ail peut être ajouté cru aux salades et aux soupes.
Le quinoa est un blé entier qui a la teneur en protéines la plus élevée au monde. Si vous voulez vraiment éliminer les glucides qui font grossir de votre alimentation, alors faites bouillir du quinoa au lieu du riz blanc.
Le fromage est un produit laitier riche en protéines que vous ne devriez pas ignorer. Le fromage faible en gras est le meilleur ingrédient pour ajouter des protéines laitières essentielles à votre alimentation. Utilisez le fromage avec parcimonie dans vos sandwichs et vos pâtes.
Le vinaigre peut être utilisé comme vinaigrette et pour ajouter une touche de goût acidulé à vos aliments. Le vinaigre aide à brûler les graisses corporelles accumulées et abaisse également votre taux de sucre dans le sang.
Les graines de lin sont les meilleures sources végétaliennes d'acides gras oméga-3. Utilisez les graines de lin ou l'huile qui en est dérivée pour assaisonner vos salades. Vous pouvez également utiliser des graines de lin grillées pour garnir un yaourt ou un porridge.
La sauce de soja est généralement utilisée uniquement pour cuisiner des plats chinois. Mais vous pouvez utiliser la sauce soja comme substitut intelligent et sain du sel. Au lieu d'ajouter du sel à vos soupes, arrosez de sauce soja.
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