Savez-vous que les avantages pour la santé de certains aliments peuvent être augmentés en les combinant avec d'autres aliments spécifiques ? Les nutriments présents dans les aliments peuvent être mieux absorbés par votre corps en présence d'autres aliments.
Par exemple, la vitamine C présente dans les aliments aide à l'absorption du fer présent dans d'autres aliments. De même, les vitamines liposolubles aident à la meilleure absorption des acides gras essentiels. Il est bon de connaître les différentes combinaisons d'aliments que nous pouvons consommer pour profiter de leurs meilleurs bienfaits pour la santé.
Les nutriments présents dans certains aliments peuvent également compléter les nutriments présents dans d'autres aliments. Ces aliments peuvent augmenter le pouvoir de guérison d'autres aliments. Dans cet article, nous avons mentionné certaines des meilleures combinaisons alimentaires qui peuvent augmenter la valeur nutritive des aliments.
Donc, ne mangez jamais une substance alimentaire seule, combinez-la avec d'autres aliments riches en nutriments pour favoriser une meilleure santé. Tout comme la façon dont nous obtenons un arc-en-ciel avec la combinaison de la pluie et du soleil. De la même manière, combiner certains aliments peut en faire un meilleur combo pour améliorer notre santé.
Faites défiler vers le bas pour connaître les meilleurs aliments à manger en combinaison.
La perte de poids et la capacité de lutte contre le cancer du thé vert sont augmentées lorsqu'il est combiné avec du poivre noir. Il contient un composé connu sous le nom de pipérine, qui donne au poivre noir son goût et son odeur uniques. Cette substance aide à une meilleure absorption des antioxydants tels que l'épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) présents dans le thé vert dans l'organisme.
Les tomates contiennent un antioxydant appelé lycopène. Ce nutriment est liposoluble et peut aider à la bonne absorption des graisses. Si vous mangez des tomates avec de l'huile d'olive, les acides gras essentiels présents dans l'huile d'olive, tels que les acides gras oméga-3 et oméga-6, peuvent être mieux absorbés par l'organisme.
En plus d'être riches en lycopène, les tomates contiennent également des vitamines C, A, E et B, de la lutéine et de la zéaxanthine. Le brocoli est riche en vitamine K, en folate et en substances anticancéreuses. Si vous mangez ces deux légumes ensemble, la capacité de lutte contre le cancer des deux légumes est augmentée de près de 50 %.
Le chou frisé est riche en manganèse, cuivre, fibres, calcium et potassium, vitamines B et aussi vitamines C, E, A et K. Si les amandes sont consommées avec le chou frisé, les antioxydants présents dans les amandes aideront à l'absorption de tous les nutriments présents. dans le chou. Ce sont parmi les meilleurs aliments à manger en combinaison.
Le chocolat noir augmente les propriétés saines pour le cœur des pommes. Le risque de décès dû à une crise cardiaque peut être diminué si vous mangez des pommes avec du chocolat noir. Le chocolat noir est riche en antioxydants appelés catéchines, qui favorisent la santé cardiaque.
Les haricots noirs sont riches en fer, qui est difficile à absorber par l'organisme. Cependant, si vous mangez du poivron rouge avec lui, sa teneur en vitamine C augmente de près de 6 fois l'absorption du fer présent dans les haricots noirs.
Une étude a montré que les propriétés anti-cholestérol de l'ail sont augmentées si vous le mangez avec un saumon. Le saumon contient des acides gras oméga-3 et d'autres nutriments qui augmentent les propriétés de l'ail pour la santé.
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