Saviez-vous que les carottes de couleur orange vif sont des centrales nutritives ? Mangez-les frais, pressez-les ou sautez-les, ils sont tout simplement délicieux ! Remplis de minéraux, d'antioxydants, de fibres et de vitamines, ils sont bons pour la santé, la peau et même les cheveux. Il est même possible d'éviter le risque de cancer avec ce fabuleux légume ! Je ne parle pas seulement de recherches menées sur des rats, mais d'expériences vécues qui suffiront sûrement à vous convaincre.
Plusieurs études menées sur les légumes et les fruits suggèrent que l'abondance d'antioxydants dans les carottes pourrait en fait réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer. Il n'y a pas de pénurie en présence d'antioxydants dans les carottes. Ces antioxydants confèrent des propriétés anticancéreuses innées. Voici comment les carottes ont un impact sur divers types de cancer :
Une étude menée sur des fumeurs a suggéré que les personnes qui incluaient des carottes dans leur alimentation au moins une fois par semaine étaient 33 % moins sujettes au cancer du poumon que les non-mangeurs de carottes.
Selon une étude menée sur les Japonais, l'inclusion de jus de carotte riche en bêta-carotène protégeait les gens du cancer du côlon.
Une étude menée en 2011 sur la leucémie indique que le jus de carotte a le potentiel d'exterminer les cellules cancéreuses et même de prévenir les métastases.
L'étude sur le cancer de la prostate, menée par le département de nutrition de la Harvard School of Public Health, souligne que les jeunes hommes qui se livraient à un régime riche en bêta-carotène étaient protégés du cancer de la prostate.
Des études en laboratoire menées sur des rats ont prouvé que ces légumes-racines sont des sources potentielles d'ingrédients anticancéreux. Des souris et des rats ont été induits des cellules cancéreuses dans des conditions de laboratoire. Celles-ci ont ensuite été nourries avec du Falcarinol, un antioxydant présent dans les carottes pendant un certain temps. Les rats, lorsqu'ils ont été testés après la période spécifique, se sont avérés posséder seulement 2/3 rd des cellules cancéreuses. Bien que la physiologie des rats et des humains varie considérablement, c'est certainement une lueur d'espoir pour les personnes atteintes de cancer.
Dans une autre étude menée sur des survivantes du cancer du sein, il a été constaté que la consommation régulière de jus de carotte améliorait sensiblement les niveaux de caroténoïdes dans le sang. Cette étude suggère que la présence de caroténoïdes en quantités particulièrement élevées dans le sang pourrait en fait protéger une personne contre des attaques récurrentes de cancer.
Les carottes sont de riches sources de bêta-carotène, l'antioxydant essentiel à la synthèse de la vitamine A ainsi que de la zéaxanthine et de la lutéine (caroténoïdes). L'étude a conclu que l'inclusion d'un régime riche en antioxydants pourrait réduire considérablement le risque de cancer en prévenant les dommages cellulaires induits par les radicaux libres.
Le Dr Max Gerson, dans sa thérapie contre le cancer (qui utilise des carottes biologiques fraîches avec du jus de pomme en bonne quantité), a suggéré que le jus de carotte partage une similitude moléculaire avec le sang humain. Bien que cela semble intéressant, ce n'est pas encore vérifié. Le secteur médical à but lucratif attend donc toujours.
Les expériences liées à l'efficacité du jus de carotte pour la guérison du cancer varieront incontestablement d'une personne à l'autre. Voici une expérience qui confirme réellement le potentiel de lutte contre le cancer de ce jus -
Ann Cameron, alias Barbara Anne Cameron, est une auteure renommée qui a écrit une quinzaine de livres pour enfants. Le 6 juin 2012, elle a subi une intervention chirurgicale pour un cancer du côlon, stade 3, mais n'a pas opté pour la chimiothérapie. Cependant, comme le destin l'aurait fait, on lui a diagnostiqué un cancer du poumon le 6 novembre 2012, qui était en fait un cancer du côlon de stade 4 métastasé. On lui a donné un maximum de 3 ans de plus à vivre.
On lui a conseillé de suivre une chimiothérapie mais sans espérer vivre plus longtemps que la durée indiquée. Elle a dévoré Internet à la recherche d'une thérapie alternative contre le cancer, mais a été dévastée après avoir rencontré des recommandations qui n'ont en fait pas fonctionné. C'est alors qu'elle tomba sur une lettre de Ralph Cole. M. Cole avait guéri son cancer épidermoïde du cou avec du jus de carotte. Seulement 5 livres de cette boisson par jour l'ont sauvé du cancer et il était prêt à partager son expérience. Il a d'abord essayé 3 livres par jour, mais cela ne lui a donné aucun résultat. C'est à ce moment-là qu'il a augmenté la consommation à 5 livres, et cela fait maintenant 7 ans que le cancer lui a enlevé ses effrayantes griffes.
Cameron a commencé sa thérapie au jus de carotte le 17 novembre 2012. Le jus de carotte a été préparé le matin. Elle a vidé un verre le matin et réfrigéré le reste, pour être terminé à la fin de la journée. Elle a suivi ce régime sans faute, mais bien sûr en s'écartant du régime une fois dans une lune bleue, comme Cole l'avait également fait. Pas de chimio, pas de médicaments, pas de radiothérapie et pas de modification de régime autre que seulement 5 livres de jus de carotte par jour ! C'est ce qui est étonnant qu'elle ait même mangé de la glace et de la viande, de temps en temps bien sûr.
8 semaines après avoir commencé la thérapie, elle est allée faire un suivi et était satisfaite des résultats. La croissance du cancer avait complètement cessé, les tumeurs avaient commencé à rétrécir et il y avait aussi une réduction du nombre de ganglions enflés. Elle a continué à boire du jus pendant 6 mois de plus, même en voyageant.
De nouveau en mars 2013, elle a subi un scanner, pour constater des résultats plus positifs. Une tomodensitométrie de suivi le 20 juillet 2013 n'a montré aucun cancer dans son corps. Les ganglions lymphatiques autrefois enflés étaient maintenant normaux. Elle était normale après 8 mois !
"Je ne recommande pas la crème glacée pour le cancer, mais je veux seulement souligner que boire du jus de carotte a été le seul changement que j'ai fait dans ma vie, en plus d'accepter avec gratitude les prières et la bonne énergie des amis et de demander la sagesse et l'aide de Celui qui est là-haut dans l'au-delà », déclare Ann.
Même maintenant, elle boit du jus de carotte, mais pas si abondamment. Le cancer ne l'a pas revisitée jusqu'à ce jour.
La riche présence de fibres et d'antioxydants dans les carottes aide en fait à piéger les radicaux libres qui, autrement, pourraient oxyder les cellules et déclencher le cancer. Alors, commencez à inclure quotidiennement du jus de carotte dans votre alimentation et profitez de ses bienfaits anticancéreux.
Maquillage semi-permanent - Qu'est-ce que c'est et pourquoi devriez-vous l'envisager ?
La méthode des jours fixes comme contraception
25 nuances de couleur de cheveux blonds :conseils pour la coloration des cheveux blonds
Mariage d'automne avec des détails rétro-modernes
Croustilles de pomme pour friteuse à air
