De temps en temps, j'adore aller manger au Red Lobster. Pourquoi ne le ferais-je pas ? Il propose les meilleurs fruits de mer au beurre, des entrées incroyables et de délicieux biscuits. Mon seul problème avec manger là-bas ou ailleurs d'ailleurs, c'est que c'est tellement plus cher que ce que je peux faire à la maison. J'ai eu pour mission de reproduire de nombreux aliments que je reçois dans les restaurants parce que je sais que je peux économiser beaucoup d'argent. Mon portefeuille me remercie, mais mes papilles n'en sont que plus heureuses ! Ces biscuits copieux au homard rouge Cheddar Bay s'est avéré parfait, et je suis heureux de partager la recette avec vous.
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Non seulement c'est bien d'économiser de l'argent en faisant de la nourriture à la maison, mais c'est vraiment facile de faire ces biscuits Cheddar Bay, et tout le monde les dévore. Ces biscuits sont chauds, tendres et pleins de saveur. Si vous avez la chance d'avoir des restes, ils sont également parfaits pour le déjeuner du lendemain. Ces biscuits sont aussi parfaits pour compléter votre table de fêtes !
Donne 6 à 8 portions
2 tasses de farine auto-levante
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café d'ail en poudre
1 cuillère à café de sel
½ tasse de beurre non salé, fondu
1 tasse de lait
2 tasses de fromage cheddar doux, râpé
¼ tasse de beurre non salé, fondu
½ cuillère à café de persil
1. Préchauffez le four à 425 degrés.
2. Mélangez la farine, le sucre, la poudre d'ail et le sel dans un grand bol.
3. Faites fondre ½ tasse de beurre dans un bol allant au micro-ondes. Mélanger le lait.
4. Versez le mélange beurre/lait dans les ingrédients secs.
5. Pliez le fromage dans la pâte à biscuits.
6. Déposez 1/3-1/2 tasse de biscuits sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un aérosol de cuisson antiadhésif ou tapissée de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson Silpat.
7. Cuire au four pendant 10-12 minutes.
8. Retirer du four et mélanger ¼ tasse de beurre fondu avec le persil et badigeonner le beurre de persil sur le dessus des biscuits. Laisser refroidir et déguster !
Qu'aimez-vous dans la préparation de repas à la maison ?
