Comment dresser une table pour le petit-déjeuner

Mettre la table pour le petit-déjeuner n'est peut-être pas faisable les jours de pointe, mais vous pouvez réserver un jour par semaine où vous présentez le repas le plus important sur vos meilleurs plats et avec les couverts appropriés. Détendez-vous et savourez votre tasse de café, servie avec sa soucoupe assortie, et faites-vous plaisir ainsi qu'à vos amis ou votre famille en utilisant votre belle vaisselle et votre argenterie.

Le petit déjeuner est servi

Dresser une table pour le petit-déjeuner ne signifie pas dépenser beaucoup d'argent pour de la porcelaine fine ou des plats de créateurs, mais cela signifie dresser vos propres plats de la meilleure façon possible. La plupart des couverts pour le petit-déjeuner comprennent une tasse et une soucoupe pour les boissons chaudes, un verre à jus pour les boissons froides, de l'argenterie, une assiette à salade pour les toasts ou les muffins et un bol pour les céréales chaudes ou froides. Chaque personne doit avoir une fourchette à salade, un couteau à beurre et deux cuillères - une plus grande pour consommer les céréales et une plus petite pour remuer la boisson chaude. Placez l'assiette au centre de la table individuelle, avec la serviette et la fourchette à gauche et l'autre argenterie à droite. En haut à gauche de l'assiette se trouve le verre à jus, tandis que la tasse et la soucoupe vont en haut à droite.

Paramètres du brunch

Faites passer votre brunch de terne à mémorable avec les paramètres de table appropriés. Le brunch est une combinaison du déjeuner et du petit-déjeuner, tout comme la configuration de la table du brunch. Utilisez le réglage de base du petit-déjeuner, mais ajoutez une fourchette de taille dîner avec la fourchette à salade. S'il y a un choix de boisson alcoolisée, comme un bellini ou un mimosa, fournissez une flûte à champagne. Si des enfants et des adultes sont tous les deux présents, assurez-vous de fournir des gobelets à jus en plastique qui s'adaptent facilement aux petites mains. La serviette peut être soit sur le côté gauche de l'assiette, soit pliée en éventail et placée au centre du plat supérieur.

Servez bien vos invités

Prévoyez un espace au centre de la table pour servir des récipients et des ustensiles liés à des éléments spécifiques de votre menu de petit-déjeuner ou de brunch. Pour le petit-déjeuner, il peut s'agir d'un petit pichet de sirop, d'un plat propre pour le beurre et de confitures ou de gelées dans de petits bols propres. Ces mêmes articles pourraient également faire partie de votre table de brunch, mais assurez-vous d'utiliser vos plus beaux plats. Pour le brunch, laissez place à une carafe à café, un pichet d'eau chaude, un assortiment de sachets de thé, ainsi qu'un sucrier et un pichet de crème. Placez un pichet de jus de chaque côté de la table et, le cas échéant, un pichet de boisson alcoolisée. Assurez-vous de les étiqueter clairement s'ils se ressemblent trop. Prévoyez des salières et des poivrières à chaque extrémité de la table.

La touche finale

Utilisez d'autres éléments, comme ceux que vous réservez habituellement pour les repas des fêtes, pour rendre le petit-déjeuner ou le brunch spécial. Une jolie nappe recouvre les tables les plus imparfaites et peut être utilisée comme élément décoratif cohérent. Si vous avez de la vaisselle dépareillée, mais complémentaire, utilisez une nappe unie de couleur neutre comme le beige ou le blanc. Si vous avez assorti la vaisselle en blanc, ajoutez un intérêt visuel avec une nappe damassée multicolore ou avec une nappe en dentelle sur une nappe unie. Si une nappe n'est pas une option, utilisez des sets de table assortis et, si vous voulez le rendre plus chic pour le brunch, ajoutez des marque-places. Un centre de table composé de fleurs, soit dans un vase unique, soit dans une série de petits vases, est toujours accueillant pour les invités.