A diéty s nízkym je diétny program, ktorý bol navrhnutý tak, lekári a dietológovia obmedziť príjem bielkovín u niektorých jedincov, ktorí sú diagnostikované s ochorením pečene alebo obličiek ťažkosti a tí, ktorí trpia dedičnou poruchou metabolizmu. Príjem bielkovín je obmedzený v závislosti od viacerých faktorov, ako je vek, pohlavie a zdravotný stav atď
Táto diéta v podstate obmedzuje spotrebu živočíšnych vedľajších produktov ako je mäso, vajcia, ryby, hydina, jogurt, mlieko , syry, strukoviny a trvá na spotrebu nízkym obsahom bielkovín, ako je zelenina, ovocie, chlieb, kukurica a zemiaky. V rámci tejto diéte, denné kalórií Dieter sú získané z komplexných sacharidov, skôr než z proteínov
Need for Low Protein Diéta :.
zdroje nízkym obsahom proteínov :.
cieľom tejto diéty je obmedziť príjem bielkovín. Ovocie a zelenina sú základom tejto diéte. Však nemôžu poskytnúť množstvo kalórií potrebných pre celý deň. Tak, aby sa nahradila strata kalórií, zdravé tuky, ako sú mononenasýtené mastné kyseliny a polynenasýtené tuky, by mali byť zahrnuté v strave. Rastlinné oleje, ako je olivový olej, požltový olej, sójový alebo slnečnicový olej sú nízke na proteíny a sú veľké zdroje týchto zdravých tukov. Orechy, ako sú vlašské orechy, mandľami a kešu oriešky sú tiež nízky obsah bielkovín, ale bohatá na kalórie. Cukrovinky, sladidlá a konzervované ovocie môžu byť zahrnuté aj v tejto diéte. Potraviny, ktoré majú vysoký protien nízky obsah sacharidov stravy bielkovín, ako je mäso, vajcia, kuracie mäso, hovädzie mäso, ryby, vajcia, jogurty, mlieko a syry by mali byť konzumované v menšom množstve
s vysokým obsahom bielkovín nízka carb diéta Graf .:
vzorka Menu
Tu je tabuľka s nízkym sacharidov s vysokým obsahom bielkovín stravy
Raňajky :.
1 orange1 vajce alebo vaječné substitute1 /2 šálka ryže alebo krémový cereal1 plátok celozrnný chlieb (toastový) 1/2 lyžice margarínu alebo butter1 /2 šálky celý milkHot, non-kalorický nápoj
1 polievková lyžica cukru (voliteľne)
obed:
1 oz nakrájaný morčacie breast1 /2 hrnčeka dusenej broccoli1 plátok celozrnný bread1 /2 lyžice margarínu alebo butter1 apple1 /2 šálky želatína dessert1 pohár hroznový juiceHot, non-kalorický nápoj
Mid-olovrant:
6 štvorca bez soli sóda crackers1 /2 lyžice margarínu alebo butter1 na 2 polievkové lyžice jelly1 /2 šálky jablkovej šťavy
Večera :
1/2 šálky paradajkovej juice1 unca hovädzie liver1 pečené potato1 lyžička margarínu alebo masla (voliteľne) 1/2 hrnčeka dusenej spinach1 plátok celozrnný bread1 /3 šálky sherbet4 marhuľa halvesHot, non-kalorický nápoj
Večer Olovrant:
Výhody Low Protein Diéta:
zdravý človek potrebuje okolo 40-60 gramov bielkovín každý deň k udržaniu správneho zdravia. Tieto proteíny sa metabolizujú v pečeni a sú uvoľňované z tela ako je močovina. Avšak, ak je porucha pečene alebo obličiek, amoniak alebo toxické metabolity si akumuluje v krvi, čo vedie k ochoreniam obličiek a zmeny správania, ako je únava, bludy a halucinácie, psychózy. Znížením dôraz na obličky a pečeň, táto diéta zabráni zhoršeniu obličiek a pečene podmienok. Podľa výskumov, vegetariánstvo bielkovín a kalórií relatívne nízke znižuje krvný hladiny niektorých hormónov a ďalších látok, ktoré sú spojené s niektorými druhmi rakoviny. Okrem toho, diéty s nízkym poskytuje ochranu proti dne, čo je spôsobené tým, vysoké hladiny kyseliny močovej v krvi:
nízka bielkovín je nutné stravy pri liečbe tyrozinémii -. Vzácna dedičná porucha ku ktorému dochádza v dôsledku chyby metabolizmu, pri ktorom telo nemôže účinne rozložiť aminokyselinu tyrozín
Riziká spojené s nízkym obsahom proteínov stravy :.
strava obmedzený proteín je užitočné pre jedinca trpiace pečene a chronické ochorenie obličiek. Avšak, po diéty s nízkym priebežne ovplyvňuje životné funkcie buniek, ako je hojenie rán a imunitnej odpovede na infekciu. Je deficitný na bielkoviny, diéty s nízkym môžu byť zodpovedné za ubúdanie svalu, ako je nízky v niekoľkých aminokyselín, ktoré poskytuje svalových bielkovín. Okrem toho, táto strava s nízkym obsahom železa, vápnika, tiamínu (vitamín B-1), riboflavín (vitamín B-2), vitamíny niacín (vitamín B-3) a výživové doplnky sú nutné, aby sa zabránilo nedostatku.
a diéta s obmedzeným príjmom proteínov môže viesť k podvýžive u osôb trpiacich pokročilým ochorením obličiek, čo vedie k strate hmotnosti a svalov, nedostatok energie a ťažkosti v boji proti infekciám. Aby sa zabránilo tomuto problému, pravidelné monitorovanie telesnej hmotnosti a stavu bielkovín je absolútne nevyhnutné. Srdce zdravé tuky, ako sú cukríky a ďalších sladkých potravín, ako sú konzervy a mrazené ovocie v sirupe by mala byť použitá na kompenzáciu za stratu kalórií
Opatrenia, ktoré sa majú prijať v Low Protein Diéta :.
Nízka diéty by mali byť dodržiavané pod prísnym lekárskym vedením od dietológom, ktorý je oboznámený s pečene a obličiek ochorenia. Strava by mala byť taká, že spĺňa nutričné potreby Dieter tak, že je účinný pri rúbaní pracovné zaťaženie na obličky a pečeň. Nemalo by sa usilovať o úplné odstránenie bielkovinových potravín bohatých, ako sú vajcia, mäso a syr zo stravy. Skôr by malo zabezpečiť, že zodpovedajúce proteín je poskytovaná z vegetariánskej stravy pre rast a rozvoj, budovanie svalov a opravy rany.
kalórie navyše môžu byť pridané tým, že včlení srdce zdravé tuky v strave. Tí, ktorí trpia ochorením obličiek, rovnako ako diabetes mali konzumovať mierne sacharidov spolu s mononenasýtené a polynenasýtené tuky.
