Takže ste sa s nádchu! Viete, čo budete potrebovať? Šálka potrubie pálivej papriky tamarínd riasami! Balíčky s dobrotou vitamínu C, tamarínd je kašovitej ovocie, ktoré je základom zložkou pre všetky rasám recepty. Či už je to ananás alebo paradajka alebo jednoduchý čierne korenie rasám, buničina tohto tmavo hnedé ovocia sa extrahujú a varené k dokonalosti a ostrieľaný podľa chuti. Ako sa pripraviť tamarínd riasami? Tu je 10 lahodný tamarínd rasám recepty, ktoré by ste mohli vyskúšať doma
10 Tamarínd rasa recepty dráždiť vaše chuťové poháriky!
A základom vo všetkých južných indických kuchýň, pokorný rasám našlo nasledujúce v iných častiach krajiny. Nie je veľa, že riasa môžu byť pripravené radom spôsobov. Tu sú niektoré z nich:
1. Tomato Tamarind riasami:
A jednoduchý, ale klasický recept, táto misa dostane jeho tanginess zo zmesi žiarivo červené paradajok a tamarínd. Ochutené rozmanitými korenia, vrátane rasce a čierne korenie, tento riasa môže byť podávané s ryžou a restované zemiaky na uvoľnený víkendový obed
Zloženie :.
Paradajky - 3, strednej veľkosti, umyté, znížil na polovicu, tlak varené 3 píšťalky
Tamarind - citrón veľké guľové, namočené v horúcej vode po dobu 15 minút
Red chilli - 1 čajová lyžička
kurkuma prášok - ½ lyžičky
Soľ - podľa chuti
asafoetida - ½ lyžičky
čierne korenie prášok - 1 lyžička
Koriander semená prášok - ½ lyžičky
Soľ - podľa chuti
Voda - stačí upraviť konzistenciu
horčica - ½ lyžičky
rascou - ½ lyžičky
Curry listy - 12, čo je zhruba roztrhnutý
listy koriandra - 1 lyžica hrubo nasekanej
topené maslo - 2 lyžičky
trasy:
- Vyberte varené paradajky potom, čo tlak odznie. Zlikvidujte kôru, ochladiť paradajky, a miešať do hladkej pyré.
- extrahovať rezne z tamarinda extraktu a odstráňte zvyšky.
- Prenos tamarínd rezne s paradajkového pretlaku na veľkom kastróle umiestnená o stredné až vysokej teplote.
- Pridajte kurkuma prášok, červené čili, koriandra prášok, asafoetida a soľ a nechajte zmes príde do varu.
- Znížte plameň nízke až stredné a dusíme, kým zmes surový chuť zmizne.
- Upravte korenie a vmiešame do čierneho korenia prášok.
- Cook za minútu alebo dve, alebo kým nezačne riasami napenenia.
- Odstrániť z tepla a držať stranou.
- V malej panvici umiestnené na strednej až vysokej teplo, teplo prečistené maslo.
- Pridajte horčičné semienka a rascu a umožniť im prskať.
- Vypnite teplo a vmiešajte kari listy.
- zmes cez riasa Pour a miešať listy koriandra.
- Podávajte horúce s ryžou alebo polievkové misky ako aperitív.
2. Tamarínd riasami:
Tento je prospešná pochúťka, že chutí skvele, aj keď spotreboval sám. Môžete si vychutnať to ako aperitív alebo ako prílohu spolu s dosa alebo ryža
Zloženie :.
- Tamarind - 1 citrón veľkosti, namočené v horúcej vody po dobu 20 minút
- paradajka - 1, strednej veľkosti, nakrájame na kruhoch
- vodné - 3 šálky
- olej na varenie - 1 polievková lyžica
- Salt - na ochutnať
- listy koriandra - 2 lyžice nasekanej
- čierne korenie - 2 lyžičky
- rascou - 2 lyžičky, delená
- červenej papriky - 3
- koriandra - 1 lyžička
- Osivá horčica - 1 lyžička
- asafoetida - ½ lyžičky
- Curry listy - 12, čo je zhruba roztrhané
Trasy :.
- Suchý pečený na koriandra s polovicou rascou, čierneho korenia a červeného chilli do peknej aróma naplní vaše kuchyňa
- Nechajte ho vychladnúť a rozomelie na hrubý prášok. Držať stranou.
- Výťažky z dužiny tamarínd, pridáme vodu a držať stranou.
- Olej zohrejeme vo veľkom kadhai stále na strednej až vyššej plameň.
- Pridajte horčičné semienka a zvyšok rascou a nechať prskať.
- Pridať karí listy a dať rýchly mix.
- mix v asafetida.
- Pridajte tamarínd extrakt a vodu.
- Osolíme a necháme dôjsť k varu, kým sa buničina stráca svoju surovú chuť.
- Pridajte paradajky a varíme 2 až 3 a viac minút.
- Mix v krajine prášok a varíme 2 minúty viac.
- Primiešajte lístky koriandra a podávame horúce.
3. Pepper riasami:
Balíčky s dobroty čerstvo mleté čierne korenie prášok, to riasa využíva čerstvo vyťaženej koncentrovaného tamarindovým buničiny. ako budete potrebovať zrieďte ho toľko vody. Upravte korenie do vášho vkusu
Zloženie :.
- Tamarind - Jedna malá citrón veľkosti gule, namočené v horúcej vode
- Vodné - 2 šálky
- Čierne korenie prášok - 1 polievková lyžica
- Mletý kmín semená - ½ lyžice
- Kurkuma prášku - štipka
- topené maslo - 1 lyžička
- Curry listy - 10, hrubo nasekané
- Soľ - podľa chuti
- rascou - 1 lyžička
- horčica - ½ lyžičky
Príprava:
- V hlbokej panvici umiestnené na strednej až vyššej plameň, teplo prečistené maslo
- Pridajte horčičné semienka nasledované rascou a nechať. obaja prskať.
- Mix v karí listov a soté po dobu 30 sekúnd.
- extrahovať tamarínd buničiny a odstráňte zvyšky.
- Pridajte extrakt tamarínd na panvici zmiešajte v korení prášky a soli.
- nechajte zmes príde na valcovanie varu.
- Znížte plameň na nízku až strednú a nechajte zmes dusíme, kým tamarínd stráca surové vôňu.
- Upravte korenie a podávame teplé.
PREDCHÁDZAJÚCE príspevok Strana 1 2NEXT
Lahodné brusnicové sušienky z bielej čokolády
Správne používanie digitálneho permanentného make -upu
Mali by ste používať nočný krém? Rozdiely s inými krémami na tvár
Permanentný make -up, ktorý si získa zákazníkov
55 odtieňov Auburn na farbenie vlasov, ktoré sa majú vypaľovať:Tipy na farbenie vlasov Auburn
