Jednoduchý, prenosný, chutné a elegantné - to je to, čo príde na myseľ, keď myslím na škótskej vajcia. Chutí strana potravín je perfektný ako obed škatule potešenie, letné piknik predjedlo, alebo ako malé občerstvenie spolu s šálkou čaju. Ako urobiť škótske vajce? Klasický Scotch vajcia je pripravený s varené vajcia zabalené v delikatesná karbonátok ochutené s rozmanitými bylinami a potom ponorí do omrvinky a vyprážané. Ale s ľuďmi stále viac uvedomujú čo jedia, tento klasický britský recept prevzala mnoho zdravšie avatary.
som si vybral 5 Scotch vajcia recepty, vrátane klasické odrody, ktoré vám pomôžu naplánovať svoj ponuku lepší
5 musíte sa snažiť škótskej vajíčka recepty na letné piknik:
je tu niečo pre každého poschodia tu! Čítajte ďalej objavovať výbuch chuťou a zdravie.
1. Tradičné Scotch Vajcia:
Ten príde najbližšie k tradičnému Scotch vaječného receptu. Môžete ľahko pripraviť doma. Žiadne vybranými ingredienciami; len uistiť, že ste trochu opatrný. Čas trávi sa oplatí
Zloženie :.
Vajcia - 6, Hardboiled, olúpané
klobása - 300 g
jarné cibuľky - 2 stonku, jemne nasekané
čerstvým tymianom listy - 1 lyžička najemno nasekanej
čerstvej petržlenovej vňate - 1 lyžica nasekanej
Salt - na ochutnať
čierne korenie - podľa chuti, čerstvo mleté
All Purpose múka - 1 šálka
Egg - 2, stredná, bití dobre
strúhanka - 1 ½ šálky
olej na varenie - na fritovanie
Trasy:
- Vo veľkej mise, pridáme klobásu, na jar cibuľa, tymián, petržlen, soľ a korenie podľa chuti.
- Použitie ruky, dobre premiešajte, aby zabezpečili rovnomernejšie rozloženie korenia.
- Rozdeľte zmes do 6 rovnakých dávkach a vyrovnajte do 5 palcov kruhy.
- Vo veľkom tanieri, pridáme múku. Sezóna veľkoryso s čiernym korením.
- Dredge uvarených vajec v múke.
- Umiestnite jedno vajce do každej z klobásy kruhov a zabaľte ich s klobásou,
- Položte hlboká panvica s obsahom oleja na varenie na strednej až vyššej plameň.
- Ponorte každý salámu zabalený vajcia v rozšľahaným vajcom a opatrne váľať v trojobale, kým klobása je úplne pokrytý s omrvinky.
- Pridať jedno vajce po druhom do horúceho oleja a hlboké lariev po dobu 10 minút, alebo kým omrvinky otočiť tmavo hnedej a klobása je úplne uvarené.
- pomocou dierovanou lyžicou, transfer na veľký tanier lemované kuchynských utierok. Vypustiť prebytočný olej, ak existuje.
- Slúžiť v pohode.
2. Pečené Scotch Vajcia:
Dajte svojim Scotch vajcia nový, ľahší dotyk tým, že im pečenie miesto vyprážanie. Balíčky s niektorými naozaj chutné bylinky, tento recept je víťaz celú cestu
Ingrediencie :!
- Vajcia - 6, natvrdo, olúpané
- klobása - 1 lb
- sušenej mletej cibule - 1 ½ lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- hladkej múky - dosť na kabát
- strúhanka - 1
- Vajcia - 1, biti
Trasy
- Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
- Vo veľkej mise zmiešajte cibuľu s párkom a soľou.
- Rozdeľte zmes na 6 rovnakých dielov a vytvarujte placky.
- Dredge jeden varený vajcia naraz v múke a umiestniť jeden v strede každého salámy placky.
- obalí klobása na pokrytie vajcia.
- Ponorte každý z nich v rozšľahaným vajcom a úlohu v trojobale.
- Miesto na cookie list non-namazané.
- pečieme 35 až 40 minút alebo kým klobása je úplne uvarené a stratí svoju ružovú farbu.
- Uzavrieť, umožňujú cool, a podávame.
3. Maple Vlašské orechy Scotch Vajcia:
Infúzia javorového sirupu dáva tento klasický recept bohatý sladký nádych. Kým tento recept nemá žiadne bylinky v nej, môžete pridať, ak sa vám páči výbuch rozmanitých chutí. Podávame s niektorými opečeným chlebom a ovocný šalát pre kompletné raňajky
Zloženie :.
- Vajcia - 6, natvrdo, olúpané
- klobása - 24 oz
- javorového sirupu - 3 lyžice
- vlašské orechy - 1/3 šálky, nasekanej
- 1/4 šálky nasekanej vlašské orechy, plus pár lyžíc navyše za obloha
Trasy:
- Predhrejte rúru na 375 stupňov
- Vo veľkej mise zmiešajte klobásu. s vlašskými orechmi a javorovým sirupom pomocou rúk.
- rozdeliť do 7 rovnakých častí a vytvarujte placky.
- Umiestnite jedno vajce každý na delikatesná karbonátok, jemne tvarovanie mäsa do zábalov.
- Usporiadať ich do pekáča.
- Posypeme nejaké ďalšie vlašské orechy, ak si prajete, a pečte 40 až 45 minút alebo kým klobása otočí tmavo hnedej a je dobre uvarené.
- Vyberte, nechaj ochladiť, a slúžiť v pohode.
4. Scotch Deviled Vajcia:
Deviled vajcia pochádzajú v mnohých variantoch, s náplňou dáva novú chuť chuť zakaždým. Tento je kombinácia dvoch chutných vaječných lahôdok na jednom mieste. Niet divu, že je tak lákavá. Urobte si Deviled vajcia náplň s príchuťou podľa vášho výberu
Prísady pre škótske vajcia :.
- Vajcia - 6, Hardboiled, olúpané
- klobása - 1 ½ lb
- Mleté Suchá cibuľa - 1 ½ lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- Zmiešané bylinky - 1 ½ lyžičky
- univerzálne múka - dosť na kabát
- strúhankou - 1 ½ šálky
- Vajcia - 1, biti
Ingrediencie na náplň:
- Majonéza - 1/3 šálky
- dijonskej horčice - 1 lyžička
- Paprika - 1 lyžička
- Pažítka - na ozdobu
Trasy: ..
- Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia
- Vo veľkej mise zmiešajte cibuľu s párkom a soli
- Rozdeľte zmes na 6 rovnakých dielov a vytvarujte placky.
- Dredge jedno varené vajce naraz v múke a umiestniť jeden v strede každého salámy placky.
- zabaľte klobása na pokrytie vajcia.
- Ponorte každý z nich v rozšľahaným vajcom a úlohu v trojobale.
- Miesto na cookie list non-namazané.
- pečieme 35 až 40 minút alebo kým klobása je úplne uvarené a stratí svoju ružovú farbu.
- Vyberte a nechajte vychladnúť.
- polovicu vajíčka starostlivo pozdĺžne a vydlabať žĺtky.
- V veľkej mise, oddeliť dve vajíčka uvedené pod náplne. Pridajte vyhĺbený žĺtky do misy a kaša s vidličkou.
- Mix v majonézy, paprikou a soľou.
- Pomocou melón scooper, vyplňte bielka.
- Zdobíme pažítkou a podávame studené.
5. Tandoori Scotch Vajcia:
Ak máte radi indickej recepty, potom by to mohlo byť vaša voľba. Zmes dvoch drasticky rôznu kuchýň, toto je chutný recept. Mrkva boli použité na mieste salámy tu
Zloženie :.
- Vajcia - 6, Hardboiled, olúpané
- Olej na varenie - 2 lyžice
- cibule - 1, veľké, jemne nasekané
- Mrkva - 2 ½ šálky, strúhaný
- Garam masala - 1/2 lyžičky
- Koriander mletý - 1 lyžička
- Chaat masala - ½ lyžičky
- listy koriandra - 1 lyžica nasekanej
- Soľ - podľa chuti
- Ginger cesnaková pasta - 1 čajová lyžička
- strúhanka - 2 šálky
- pražené kešu oriešky - 1 šálka nasekanej
Trasy:
- Predhrejte rúru na 180 ° C počas 10 minút predtým, než chcete piecť vajce.
- V panvici, tepla olej.
- Pridajte cibuľu a osmažíme dozlatista.
- Mix v mrkvu a varíme domäkka.
- Mix v trojobale a korenia a variť, aby sa Patty-ako cesto.
- Odstrániť z tepla a nechajte ho vychladnúť.
- Rozdeľte zmes na 6 rovnakých častí a tvar von do placiek.
- Umiestnite jeden chladnokrvného vajcia v stredu každého z placky a zabaliť pomaly na pokrytie vajcia.
- Roll v nasekané orechy a nechajte ju dôkladne vychladiť.
- Vložte vajcia do predhriatej rúry a pečte 20 minút.
- Vyberte a nechajte ho vychladnúť po dobu asi 5 minút.
- polovicu vajcia pozdĺžne a podávame s nejakým tamarínd čatní.
týchto 5 Scotch vajcia recepty vždy hodiť, keď potrebujem jednoduchý menu pre neplánované party. Sú to nielen ľahké urobiť, ale sú príliš univerzálne. Takže, čo ešte čakáte? Začať variť a zdieľať svoj názor.
Existuje nejaká osobitná Scotch vajcia recept, ktorý viete? Podeľte sa s nami, my sme len zvitok preč.
