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Comida, glicose ou insulina intolerances


Pergunta
Tanya
acho que tenho intolerância a carboidratos. Eu sempre comi lotes de torradas, batatas etc, mas sempre teve ruim gás e inchaço, incapacidade de perder peso, juntamente com a maioria dos outros sintomas.
Na semana passada eu cortar todos os carboidratos e eu me sinto muito melhor e até mesmo perdeu uma libra!
Agora eu descobri carboidratos de baixo índice glicêmico como inhame e convertido arroz. como pode eu comer esses tipos de carboidratos, ou no meu caso são todos os carboidratos ruins, mesmo os baixos os glicêmico?
Graças !
Resposta
Caro Bea,
eu não acho que você quer comer os tipos de carboidratos que faz você saudável. Para descobrir, quais as que isso, você pode querer quer tentar ou pedir o seu médico para exames de sangue para descobrir glicose e de tolerância à insulina e a natureza do seu problema.
Alternativamente, tente o método de rotação, que é útil em qualquer intolerâncias alimentares. Em primeiro lugar, cortar todos os alimentos suspeitos, que reintroduzi-los uma coisa de cada vez e esperar por qualquer reacção por uma semana de cada vez.
Tanya Zilbertter